【居家DIY】奕利的店日式燒肉。品嚐得到果香彈Q的好味道 @ Vanessa的幸福食堂

網路名店『奕利的店』，早期是以咖啡香腸起家，也是第一個將台灣的香腸及豬腳推廣到APEC
奕利姐總是替農民與消費者著想，強調『享受食物，健康生活』的理念，希望將健康又美味的食物帶給大家
這次很高興再次品嚐到奕利的店所推廣的豬肉商品日式燒肉
從豬的養殖、醃渍香料、製作到成品包裝，全部都經過品質管制！
特地引用不吃飼料只吃酒糟的放山山豬肉，因此肉質更加鮮美、順口，標榜連油花部份吃起來都是QQ的喔！
簡單的紙盒包裝，正面利用豬的形狀來簍空設計，讓真正的豬肉製品新鮮呈現

奕利的獨家配方來降低油脂，並搭配特色水果醬油，就是強調健康的概念
並嚴選溫體的台灣豬肉來做醃製，並以中藥材制菌作用來替代化學的『防腐劑』！讓消費者吃的更安心

   食用方法：（後頭包裝也利用圖示非常清楚的解說呢～～）
   1.以一般烤箱烤約15~20分鐘，出爐切片即可食用！
   2.切片入鍋，以半碗水悶熟，起鍋前加入蒜苗拌勻即可！

成分：五花肉或腰內肉、天然香料、高粱酒利用真空包裝，新鮮的肉品可以看得出來

一打開包裝，有淡淡的酒香與些微的果香，還蠻有特色的

   Vanessa當然嘗試了兩種食用方式囉！！第一種利用烤箱：先切片進入烤箱中烘烤10-15分鐘
   陣陣的燒烤香味撲鼻而來，不到一會時間，烤箱內滋滋作響，比較多油花的地方都被逼出油來
   有點焦卻彈Q的口感，真的很適合當作下酒小菜^^b

第二種食用方式當然是婆婆媽媽最愛的大火快炒加上大蒜苗
肉質更美味有彈性，不會過於乾柴，利用特色醃製香料，不用額外添加調味料真的很夠味
老媽超愛這日式口感，甜甜的日式燒肉口味，中午時刻不用多添白飯一下就清光光了
本產品口味較偏日式，所以較為清淡且微甜，奕利姐也比較建議習慣日式口味的人體驗！超棒的！