每每為了慶祝生日或特色紀念日時,都會選擇不錯的餐廳來享受品嘗令人期待的排餐
  最佳的選擇都是某系列排餐,畢竟店家的服務品質加上餐點的水準,對於消費者來說還蠻舒服的
  其實八月底才為了慶祝三姊的生日,再次去品嘗了極品高貴的牛排餐!! 
  牛排的高級度當然令人滿意,可惜價位一點也不可愛><  (發現一年比一年還貴了......)  
  其實牛排幾乎都是在外面餐廳才能吃到,畢竟在家很難自己處理這樣的肉質與用餐的氛圍
  這次看到通路王御典牛排的試吃活動,強調在家就能簡單品嘗到嚴選一頭牛只有六客的精華部位
  說甚麼也要品嘗看看這居家就可以品嘗的美味~~~
  一收到包裹時真的很大方,精緻禮盒的包裝,送禮自用兩相宜呢!!
  紅金色彩的搭配,典雅又有質感,有大氣派的呈現,不虧是台塑出品有品質保證

                         
 

  打開紅金紙盒可以看到裡面還有保麗龍盒,上頭還凸印了台塑英文字體,看起來整個很有質感~~
  加上新鮮冷凍保持溫度,這樣肉品就可以維持它的新鮮度

 

   紙盒後標示清楚用心,也讓消費者在品嘗的同時也更了解食材的相關含量
   熱量標示的部分總共分為三大項,牛排本身為每100g,熱量311大卡,總共500g,鈉含量197毫克,
   蘑菇牛排醬每100g,卡路里為101大卡,鈉含量2086毫克,
   脆梅每100g,熱量200.67大卡,鈉含量867.96毫克。 



   不只是禮盒大方而已,廠商對於肉品的自信也很大方喔~~整塊大大的牛小排真空包裝著
   還附上了搭配的蘑菇醬及脆梅

 


   台塑特調牛排醬(黑胡椒/蘑菇):獨特配方調製而成的牛排醬,天然、健康,不添加人工色素、防腐劑及香料
   南庄脆梅:特選南庄道地手工脆梅,當季採收,古法釀製,生津解膩


 


  御典牛排是選用紐澳頂級帶骨牛小排,全名為Bone -- in Short Rib帶骨牛小排,
  取自第6~8節肋骨部位橫切下來的帶骨部位,有豐富的油花脂肪,肉質軟嫩
  附上的說明DM很詳細地說明牛排的每個位子,而今天品嘗的牛小排正是嚴選一頭牛只有六客的精華部位

 

  真空包裝不只鎖住了食品的新鮮度,更可以簡單方便的加熱呢!
  台塑出品的御典牛排可以利用微波加熱隔水加熱,輕輕鬆鬆就可以在家自己完成呢~~

 
 


  因為家裡面也沒有微波爐,剛好店家也說明隔水加熱就可以輕鬆食用,對於Vanessa來說更加方便容易

 

   
   廠商特地挑選來自以100%來自最純淨無汙染、自然放牧的紐澳草飼牛作為肉牛來源,
   特地取骨長17公分,第六~八對牛肋骨部分的「紐澳帶骨肋排」,且是一頭牛只有六客的精華部位,
   店家很貼心,雖然是冷凍真空包裝,打開塑膠包裝後香味撲鼻
   原來是先以特調香辛料配方足足醃製72小時,讓帶骨牛小排深層入味,且利用中高溫烘烤而成
   肉質看起來還蠻細緻的,全熟不帶血牛排,正式Vanessa 最愛~~~ 


 


   17公分的超大牛小排真的超大無敵分量,連盤子都滿出來了,搭配著鮮綠色脆梅
   讓整各用餐品質就像是在高級餐廳似的~~都晉身到貴婦的FU了


 
 


  原味品嘗就已經有濃郁的中藥味道,口感極佳
  若喜歡重口味的消費者也可以搭配店家所附贈的蘑菇醬,風味更加成~~


 

  誰說牛排一定要五分血水般的色澤,其實店家利用中高溫的烘烤,雖全熟但肉汁卻完整的鎖住
  粉紅色澤讓肉質看起來很鮮嫩,一口咬下也是如此~~不會因為全熟而乾柴

 


   南庄特選的手工脆梅,超適合在享用台塑特選御典牛排後來上一口,增加口味層次,讓品嘗風味更獨特




  在家就可以享用到這樣頂級的牛小排真的很棒~~花點小錢讓居家用餐品質更有氛圍也是另一種特色呢~
  有興趣的冰友們可以在下面的通路看看喔!
  御典牛排官方網站網址 http://www.taisufood.com.tw/steak.html
   PChome購物網  http://shopping.pchome.com.tw/CFAHAK-A67120440
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