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如果喜歡吃日式料理,那絕對要知道隱身在東區巷弄近十年的瞞著爹

哈~~也是住內湖的朋友介紹才知道有這麼一家超高CP值的日式料理店

瞞著爹是以日式無菜單料理起家,在台北有幾間分店,以不同形態美食經營

推出海鮮丼飯、單點握壽司、居酒屋、湯麵系列的主題店鋪,都有不錯的評價

提供各類型的日式料理給愛吃美食的老饕!而原先以湯麵為主的內湖江南麵店

換成以日式丼飯為主打的瞞著爹內湖江南丼飯囉!!! Vanessa也特地來嘗鮮一下

 

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瞞著爹江南店從原本的拉麵店重新改裝成丼飯店了,這次主打雙層的生魚片丼飯,

靠近瑞光路跟江南街的交叉口,內湖朋友也說江南街可算是內科的黃金美食街呢!!

一路上真的美食店家林立~~從港墘站二號出口步行過來,大約七分鐘

 

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座落於江南街轉角大片玻璃窗可以由門外看進廚房師傅們大展身手

白色外牆搭配著店名燈籠是個日式風格又清新的設計~~~整體精巧鮮明

和日本吃拉麵幾乎是由點餐機選好餐點、投幣付款後取票一樣,門口有自助販賣機

 

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可以自己點餐結帳,旁邊也有菜單可以參考,有多種丼飯可以選擇,

價位由230~520大洋都有,飲料則有果汁、汽水、啤酒等,採半自助式的丼飯店家

店內空間多元,進門可以看到環繞半開放式廚房的玻璃隔間旁,就是一圈白色的潔淨吧台,

半開放式的廚房可以坐在吧檯的座位看著師傅俐落的手藝~~

 

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窗邊也是吧檯座位,靠牆則是幾張木質四人桌,空間算寬敞,環境明亮乾淨

 

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因為採半自助式,桌邊的茶水、醬料都由自己取用喔!! (麥茶無料,店內自取、薑片無料,桌邊自取)

 

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點了丼飯之後沒過多久會先上碗熱呼呼味噌湯,份量還不小喔!! 據了解目前點丼飯贈送的呢~~

裡面料超多!有兩三塊大塊魚肉,給得很有誠意,調味恰到好處喝起來也很滿足

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上餐的速度還蠻快的,Vanessa與友人點的生魚海鮮丼飯炙燒鮭魚雙腹

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生魚片美味的鋪在上層,魚料是大片大片的擺,側邊放著大片玉子燒及特製的南瓜片

鮪魚、鮭魚、紅魽,脆甜脂滑玉潤、入口即化,魚片新鮮吃起來超滿足!

 

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比較可惜的是生魚片丼的調味料也是店家事先就淋上去,整體飯量感覺比較精緻些~~

男生可能要點兩份或點他們的招牌雙層才會比較飽足喔!!

生魚片吃得出新鮮美味,整體感覺很優質~~這價位加上用餐環境,真的值得再訪

 

      

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這家的菜色與港墘店丼飯相同,但不需要多收服務費,如果不介意自己服務自己的話

推薦江南街的半自助瞞著爹(期間限定還贈送味噌湯喔!)

生魚片吃得出新鮮美味,整體感覺很優質~~這價位加上用餐環境,真的值得再訪 

 

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| 瞞著爹-台北內湖丼飯 江南店

FB:台北內湖丼飯-江南店粉絲團 https://goo.gl/GK1sei

店家地址:台北市內湖區江南街112巷2號

TEL:02-7728-6588#207

營業時間:11:30 - 15:00 、 17:00 - 20:30

消費模式:1.每位低消$230元,僅提供現金付款,不另加收10%服務費

              2.無提供預約、僅現場候位、無外送服務、可提供外帶 

              3.最後點餐時間為當日結束營業時間前半小時

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Vanessa的幸福食堂

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