Vanessa的幸福食堂

如果喜歡吃日式料理，那絕對要知道隱身在東區巷弄近十年的「瞞著爹」！

哈~~也是住內湖的朋友介紹才知道有這麼一家超高CP值的日式料理店

瞞著爹是以日式無菜單料理起家，在台北有幾間分店，以不同形態美食經營

推出海鮮丼飯、單點握壽司、居酒屋、湯麵系列的主題店鋪，都有不錯的評價

提供各類型的日式料理給愛吃美食的老饕！而原先以湯麵為主的內湖江南麵店

換成以日式丼飯為主打的瞞著爹內湖江南丼飯囉!!! Vanessa也特地來嘗鮮一下

瞞著爹江南店從原本的拉麵店重新改裝成丼飯店了，這次主打雙層的生魚片丼飯，

靠近瑞光路跟江南街的交叉口，內湖朋友也說江南街可算是內科的黃金美食街呢!!

一路上真的美食店家林立~~從港墘站二號出口步行過來，大約七分鐘

座落於江南街轉角，大片玻璃窗可以由門外看進廚房師傅們大展身手

白色外牆搭配著店名燈籠是個日式風格又清新的設計~~~整體精巧鮮明

和日本吃拉麵幾乎是由點餐機選好餐點、投幣付款後取票一樣，門口有自助販賣機

可以自己點餐結帳，旁邊也有菜單可以參考，有多種丼飯可以選擇，

價位由230~520大洋都有，飲料則有果汁、汽水、啤酒等，採半自助式的丼飯店家

店內空間多元，進門可以看到環繞半開放式廚房的玻璃隔間旁，就是一圈白色的潔淨吧台，

半開放式的廚房可以坐在吧檯的座位看著師傅俐落的手藝~~

窗邊也是吧檯座位，靠牆則是幾張木質四人桌，空間算寬敞，環境明亮乾淨

因為採半自助式，桌邊的茶水、醬料都由自己取用喔!! （麥茶無料，店內自取、薑片無料，桌邊自取）

點了丼飯之後沒過多久會先上碗熱呼呼味噌湯，份量還不小喔!! 據了解目前點丼飯贈送的呢~~

裡面料超多！有兩三塊大塊魚肉，給得很有誠意，調味恰到好處喝起來也很滿足

上餐的速度還蠻快的，Vanessa與友人點的生魚海鮮丼飯及炙燒鮭魚雙腹丼

生魚片美味的鋪在上層，魚料是大片大片的擺，側邊放著大片玉子燒及特製的南瓜片

鮪魚、鮭魚、紅魽，脆甜脂滑玉潤、入口即化，魚片新鮮吃起來超滿足！

比較可惜的是生魚片丼的調味料也是店家事先就淋上去，整體飯量感覺比較精緻些~~

男生可能要點兩份或點他們的招牌雙層才會比較飽足喔!!

生魚片吃得出新鮮美味，整體感覺很優質~~這價位加上用餐環境，真的值得再訪

這家的菜色與港墘店丼飯相同，但不需要多收服務費，如果不介意自己服務自己的話

推薦江南街的半自助瞞著爹（期間限定還贈送味噌湯喔！）

生魚片吃得出新鮮美味，整體感覺很優質~~這價位加上用餐環境，真的值得再訪 

| 瞞著爹-台北內湖丼飯 江南店

FB：台北內湖丼飯-江南店粉絲團 https://goo.gl/GK1sei

店家地址：台北市內湖區江南街112巷2號

TEL：02-7728-6588#207

營業時間：11:30 - 15:00 、 17:00 - 20:30

消費模式：1.每位低消$230元，僅提供現金付款，不另加收10%服務費

              2.無提供預約、僅現場候位、無外送服務、可提供外帶 

              3.最後點餐時間為當日結束營業時間前半小時