Vanessa的幸福食堂

 夏天炎熱的高溫讓人食慾也會有點不好，能簡單烹煮的餐點更可以快速料理的好選擇

 相信很多家庭冷凍庫必備的食材一定少不了水餃，簡單又方便料理的好幫手

 今天要跟大家分享的是心玥頂級食材手工水餃，無論在包裝、外型和口味上都令人讚賞

 水餃有肉、有菜營養均衡、有麵皮也吃得飽～～真的是單身族的最佳居家必備食品

 心玥水餃擁有五彩繽紛的外皮色，都是用新鮮食材去調配，視覺跟味覺得美食饗宴

 五種口味分別為：蔥花高麗菜、玉米起司、韭黃鮮蝦、奶油鮭魚、田園蔬菜（素）

 每一顆吃到的水餃，不僅外皮顏色不同，口味又是那麼獨一無二，皮薄餡多讓人食慾大增

 老闆因為某天吃著海鮮的同時想著，是否可以來點不一樣口味的海鮮水餃？

 就這樣經過多次的研究與試包，招牌特色的鮭魚水餃&蝦仁水餃終於完成了~

 不僅是食材新鮮，更為了保留鮭魚的鮮甜香氣還有增加蝦仁整體口感，採用外銷等級海鮮水產 

 奶油鮭魚口味的則是直接一小塊鮭魚包進餡料，而韭黃鮮蝦口味則是對剖整尾蝦仁包進韭黃餡料 

 皮薄餡多，真的料好食在，迫不及待要好好介紹給大家每種特色口味~~

心玥頂級食材的手工水餃是採低溫宅配到家，每一種口味都包裝仔細，

使用分隔的盒子，超貼心的。讓每個水餃擁有獨立空間，才不會黏在一起而拔不開 

除此之外，還採真空包裝，安全又衛生~~~一盒有18顆，想吃多少煮多少

每一盒前後都有清楚的口味標示，不用擔心會拿錯口味，每個水餃都是如此飽滿扎實~~

    建議食用的期限是兩週，必須冷凍。包裝上還會有製造日期，方便推算食用期限。

盒後也有附上詳細的水餃煮法，因心玥水餃皮薄不宜用快速爐大火煮，大夥很容易沖破薄皮

皮薄煮的時間也不用太久，且内餡滿滿，每一顆都很有飽足感

 使用天然彩色水餃皮，讓人吃得健康又賞心悅目～把五種顏色的水餃排出來，也太美了吧！

蔥花高麗菜

採用本土梨山高麗菜配上黑豬肉，加上蔥花來提味，可吃到百分百的鮮甜美味

肉餡肥瘦得宜，豬肉紮實有彈性不會過於油膩或乾柴，水餃的內餡調味適中

不油不膩的口感在嘴裡散發著多汁的清甜，加上蔥花的獨特香氣更添口感

心玥水餃的外皮薄但卻好Q彈，加上紮實的餡料，每口都是滿足的滋味。

田園蔬菜(素)

外皮是淡雅的藕紫色，山藥製作的~~內餡有四季豆、香菇、木耳、豆皮、玉米筍等 

都是天然蔬菜的甜味和簡單的調味料，清爽不油膩。內餡一咬下是蔬菜的清甜

對於素食者可以大快朵頤一番~~如果不說，可能還不會發現是素食的水餃呢！

內餡豐富帶著湯汁，一口咬下還小小爆汁一下，清甜美味~~是屬夏天的清爽口感

韭黃鮮蝦

橘色的外皮，對很多人來說，應該很少看到吧~~在這麼多水餃中更顯亮眼

一口咬下濃濃蝦仁鮮甜味及迷人的韭黃香氣，整尾白蝦對剖切開整個好大器，

鮮蝦的鮮甜配上香氣十足的韭黃，整體滋味鹹香味美，每一口都是意猶未盡、誘人的美味。

玉米起司

這一款口味的水餃外皮是黃色的，與內餡的玉米色相呼應著~~是小朋友最無法抗拒的好滋味

玉米香甜加上有濃郁的起司奶油一起入餡，更是讓美味加乘！讓人忍不住一顆接著一顆

濃稠的白醬，讓多汁的玉米粒都帶著淡淡鹹香，對起司控來說根本是爆表的美味啊!!

對大小朋友來說，都是超級涮嘴的口味～

奶油鮭魚

水餃的麵皮是翠綠色的，搭配上橘色的鮭魚肉餡，是一小塊的鮭魚包進餡料中喔!!

奶油香氣濃郁，保留魚肉細緻鮮嫩的口感，有種義式料理的味道，很迷人

除了保留鮭魚的鮮甜、還加入柳葉魚卵，讓整體口感更加豐富。鹹度剛好，即使不沾醬料也很好吃

心玥水餃裡的海鮮是採用外銷等級佐佐鮮-海鮮水產~~還吃的到柳葉魚卵、洋蔥、荸薺~~

鮮甜的肉汁、洋蔥、鮭魚結合脆口的荸薺，有如海陸集結的水餃，鮮甜美味在口中久久不散

除了一般煮來吃外，還可以自己變化不同料理喔!!!  如蒸餃、煎餃、甚至焗烤水餃都可多變化~~ 

心玥水餃無論在包裝、食材、味道各方面都非常的用心，光是天然彩色餃皮這點就令人讚賞了

加上皮薄Q彈、內餡飽滿，一次五種不同口味的水餃，加上不同變化組合不用擔心會吃膩，

對Vanessa單身套房來說，水餃是冰箱最基本的庫存，除了媽媽的手工水餃外~~

目前吃到心玥水餃真的很令人驚艷，每種口味都值得推薦~~方便、健康、又快速完成營養的一餐

| 心玥手工水餃

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