目前分類:★居家DIY (70)

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 近年來大家為了健康都開始注重養生,不只是運動連飲食也開始講究了起來
 Vanessa這一年來也隨著年紀的增長,開始在飲食上也慢慢的輕食,夏天也會搭配著運動
 發現現在市面上也開始提供了很多輕食料理,就是要讓人家在飲食上更加輕淡
 最大品牌桂格就是秉持著這樣的理念,近年推出了新產品桂格機能燕麥麵
 

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    近來天氣轉入秋天的季節,一早起床天氣微涼沒有刺眼的陽光照入,卻是迎接著溫暖和煦的微微陽光
    周一五忙碌的趕上班時間幾乎都是外食族,假日最幸福的事情就是自己準備早餐
    其實在單人宿舍中並沒有大張旗鼓的開伙,但那慢條斯理地品嘗著幸福早餐的時光卻是令人珍惜的
    這次很高興接獲到魔女工作坊書拉密手工果醬的試吃邀約
    現在人都強調健康為主的概念,連食材也開始講究起來。書拉密的果醬與市面上的果醬最大的不同就是天然

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    小時候Vanessa超喜歡跟著老媽一起去逛傳統市場,很多有趣的攤販也有人情味的叫賣
    可惜現在忙碌的生活,加上假日的懶散,逛市場的機會幾乎都被便利商店給取代了
    記得畫面是老媽還在豬肉攤面前摸著要買那部位的豬肉,現在老媽也是利用假日去採買一週的量
    但現在買豬肉也有更方便的購買方式囉!!百豐傳牧場~良心豬安心肉品,讓消費者食用更放心
    百豐傳牧場是全國第一家通過六大驗證肉品的廠商 

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  長達一個禮拜的年假就這樣在寒冷的天氣中度過,想必大家今年圍爐的肚子也是飽飽飽吧~~
  或許每個家庭在傳統的習俗下,除夕到初二之前幾乎都是大魚大肉的飲食習慣
  Vanessa家雖然沒有大魚大肉,但比起平常當然也是豐盛不少
  這次在年節接近尾聲的時候,當然要來個健康百分百的飲食來中和一下囉~~
  老品牌的可果美,想必大家都聽過吧(當然也吃過他們最夯商品:蕃茄醬)

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   冬天最喜歡來上一杯熱騰騰的湯品,不只是溫暖身體,更是幸福的心靈飽足 ^ ^
   Vanessa工作的地方靠近象山,冬天的天氣每每都是下雨的溼冷天
   尤其是低溫特報,那股寒意是來台北五六年了還不能適應的>0<
   在個人廚房內很難煮上一大鍋湯品,辦公室也是如此,因此最簡單方便的當然是杯湯囉!!
   日式、台式品牌的杯湯,幾乎都有囤貨在抽屜中.....某次在全聯看到荷卡廚坊也出西式濃湯!!

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   愛吃甜食的Vanessa有時還是喜歡在網路上看一下喜愛的烘焙食譜
   最近剛好看到超簡單又營養又可以解解饞的燕麥餅食譜,說什麼也要來親自DIY一下 
   這次很高興在跨年前收到五月手工果醬 的年節禮盒 ,剛好搭上了烘焙的實驗
   精緻典雅的牛皮瓦楞紙的包裝,簡單的手提設計,送禮自用兩相宜 ^ ^
   兩兩一組的包裝,可以選擇自己喜歡的口味組裝

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   現在人追求養生健康的飲食,所以很多食品都強調不加防腐劑、食材的新鮮度
   這次很高興接獲花蓮店家的試吃邀約信函,所謂花蓮隱藏版美食手工香腸糯米腸
   
   到底怎樣的美食能稱為隱藏版呢!! 所謂隱藏版美食並不是要人介紹才能進去,
   而是店家外觀不是很耀眼或是隱身於小巷子內,只有巷子裡的饕客行家才知道的特色小店

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   炎熱的夏天最怕的就是影響食慾,吃多怕爆卡、吃少又沒飽足感,真的很令人傷腦筋@@
   愛吃義大利麵的Vanessa總愛挑戰美味的義麵餐廳,可惜熱量總是讓人掙扎呢~
   前陣子電視廣告一直推出荷卡廚坊義大利濃湯麵的廣告,真的好吸引人喔!!!
   這次好高興荷卡廚坊在網路上舉辦夏日低卡食譜的品嚐競賽
   有機會好好品嚐這令人期待又輕食的即食湯麵

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    一日之際在於晨,每到早餐時間就是Vanessa最期待的一刻,特別是周末假期囉!
   上週日自己又在家中DIY簡單的早餐了,拿出冰箱中老媽特地從台中帶上來的全麥饅頭
   說真的,現在新聞每日一報,想要當個外食族都讓人心驚驚(台語>0<)
  只要沒有特別的事情需要外出的話,Vanessa幾乎都是宅在家,想當然早午晚餐都是自己DIY囉!

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   現代人因為忙碌,外食的時間也越來越多,相對大魚大肉的飲食習慣也會讓人們的腸胃有不穩定的因子
   看到電視上所廣告的,每天多點膳食纖維或蔬果將會使人們的身體擁有更多的健康
   尤其每天一餐讓清淡的飲食改變油膩的口欲與習慣,更好喔!!
    
   Vanessa 也喜歡選擇早餐或晚餐找一次來喝燕麥片,不管是自己沖泡還是調味好的

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   哈哈~~又到Vanessa主廚DIY的時間囉!!
   這次要介紹的是利用海苔、米飯就可以在家輕鬆料理出專業級的三角御飯團
   剛好週三收到由悅來購經銷商在網路上所推的商品。泰國mm象經典原味烤海苔
   之前網路上美食推薦的小浣熊烤海苔的姊妹品,都是來是泰國同一樣工廠的加工商品
   

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  唉~~短暫的年假就這樣快速飛過,Vanessa其實也利用了幾天的假期休息了很久
  部落格也很久沒有迅速更新了>.<......發現自己對寫文章有點些微倦怠感

  上週六在家發現年前買的鬆餅粉都還沒有人動作,喜愛在家烹飪的因子又在蠢蠢欲動
  每每看到烹飪達人的部落都有很多自己甜點的食譜,都會很心動地想要大展身手一番

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  Vanessa喜歡烹飪但都只是簡單的懶人料理,要準備食材動刀動鍋的時候還差得遠了
  這次參加體驗活動本以為是負責煎煎烤烤即可,哪知到誤會大了
  收到包裹時差點嚇傻了~~~竟然是需要自己DIY製作香腸>0<

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        對於愛吃美食的Vanessa來說,西式、日式、台式、異國等料理都可以站在嚐鮮的角度
        可惜對火鍋類的餐廳就沒有很特別緟愛,每次有朋友約吃火鍋時,那愛吃的眼神都不會發亮了~哈哈
        原因無他,重點還是一餐下來不會節制的高熱量,讓人卻步
        但還是有例外的啦!!當然就是全家人或朋友們自己在家煮上一大鍋暖呼呼的火鍋料理

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        現在市面上強調很多特色輕食商品來替代很多正餐的攝取
        如植物奶、寒天、海澡類等特色商品一一推出
        這次Vanessa也收到很特別的禮盒喔!!~~  寒天麒麟藻 
        
        大家一定很疑惑"麒麟藻" ,其實是由真揚生技公司和屏東某農業科技大學產學合作

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        一個人在家很少會煮白米飯或青菜來搭配
        最最最簡單的料理就是燙個青菜或下個麵條來慰勞一下自己的五臟廟
        這次的料理就是比較搞剛(台語) 的家常料理。炒米粉

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        一把麵條到底有啥特色呢?!或許看起來沒什麼學問,但簡單的東西,其實愈是不簡單
        其實二年前,老媽有次買了一包麵條讓Vanessa帶來台北烹煮
        當時對綠茶特製的麵條很有印象,但也只記得在大甲生產的 ~~~當時很少在市面上看到
        這次很高興能體驗到大呷麵本家養生綠茶麵

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        最近家裡發生了一些事情 ,讓美食部落文章更新的進度有點延遲    
        兩週前收到品三仙手工扁食的試吃,店家很貼心的在出貨之前還來電告知這次獲得品嚐的體驗
        
        尤其扁食或水餃是現代忙碌生活中,簡單又方便的快速料理,一次也可以烹飪出不同著創意變化

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        義大利麵控又出現囉!! 哈~~Vanessa明明就是亞洲人,可是超級無敵偏愛西方料理~
        每次聚餐好友一定都會看在Vanessa愛吃的面子上,挑選義麵的餐廳讓人好好大快朵頤        
        其實品味到最後真的還蠻想自己在家好好料理一番~~大展廚藝看看~
        
        喔!老天好像聽到吶喊般回應了小小心聲.......

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        常看到新聞報導慕鈺華藉由青蔥餅小額創業幫助一些弱勢族群
        想品嚐那充滿愛心的青蔥餅好像需要找尋店家,有些困難度
        這次剛好體驗活動有這樣的機會,讓Vanessa品嚐到令人著迷的『手工三星青蔥餅
        
        每每報名都是「槓龜」收場,只能看到其他部落客形容手工青蔥餅的香甜與脆度

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