~幸福就是這麼簡單~
        Vanessa只要遇到甜點就會陷入這幸福的魔咒中,無法自拔
        這次的瘋體驗終於抽中了網路蛋糕專賣店的「幸福咬一口

        店長悅容小姐真的很貼心,除了原本抽中的8吋12切的手工蛋糕禮盒
        還特地附上其他的相關商品,提供家人一同分享
        
        先介紹這次體驗到的第一項幸福甜食:冰火爆漿蛋糕
        原本以為只是市面上類似的戚風蛋糕,但一收到實品時完全推翻了刻板印象
        如此大的餐盒就是裝著3吋的冰火爆漿蛋糕


        餐盒以六大顆爆漿蛋糕整齊排列著!!  共有兩種口味:卡士達巧克力兩種
        每個蛋糕都是紮實而飽滿,那裝餡料的小孔徑,就像呼喚人們品嘗的吸引力
        一開盒後的蛋糕香氣撲鼻而來,讓人無法拒絕的拿取食用




        店家標榜:天然純手工,低脂、低糖、新鮮食材、無添加防腐劑
        就是要讓大家享受幸福甜食的同時,在健康上又可以無負擔喔!!
        重點還是要親自品嚐味道,才能好好推薦一下
        體驗當天天氣並不是很好,室內光線灰灰暗暗的
        Vanessa只好在陽台附近取景.......
        
        蛋糕本體所附著的糖霜,本以為會很甜,但實際品嚐後才發現真的是低負擔的!  
        原來是由奶粉跟糖霜混合合成,表面上更有奶香味      
        




        店家特定還提醒Vanessa在體驗冰火爆漿蛋糕時有四種口感體驗喔!
        冷藏、冷凍、烤熱、微波

        Vanessa的實驗精神又顯現出來了,一收到商品時,雖然很想先咬一口
        但為了好好呈現商品的完整性,當然放進冰箱冷凍中
        特地在品嚐時,切剖出蛋糕的內餡
        那飽滿的卡士達及巧克力就像冰淇淋似的,完整附著在蛋糕體上
        真正吃起來的感覺,就像店家所標榜的~~冰淇淋蛋糕





        綿密的蛋糕體,搭配著冰凍過的內餡,真的很特別的口感享受        
        這兩種口味中,卡士達的奶味很重,巧克力則是微微的苦甜
        


        微苦甜的爆漿蛋糕,很適合搭配著無糖綠茶或花茶一起享用!
        

        
        從沒想過要把蛋糕放進烤箱烘烤過,第一次嘗試
        放進烤箱烘烤了一會,上頭的糖霜已經融入蛋糕表面,超期待爆漿的感覺
        或許小烤箱的溫度不一,表面有些微焦,但卻不影響口感
        反而因蛋糕體的熱度,加上卡士達融化的瞬間有些微冰涼,
        一口咬下就如店家所取的名稱~~冰火二重奏
        Vanessa喜歡這樣外熱內冷的不同口感~~GOOD



        這次家人也一同分享了這幸福的時刻~
        老媽跟老姐都喜歡冰冰涼涼的蛋糕冰淇淋,老爸喜歡回溫後的軟棉口感,
        而Vanessa則是喜愛烤過後的冷熱的特色!


        ~~幸福就是這麼簡單,咬一口就知道~~這也是店家所秉持的幸福信念
        連阿姆熊寶也來湊一咖囉!畢竟這樣內餡紮實飽滿、蛋糕口感綿密的幸福,那能錯過呢!



        附上店家的名片供大家參考,目前只有網購通路
        愛合購幸福咬一口蛋糕美食館:http://www.ihergo.com/store/happybitecake

        最近店家也推出母親節蛋糕預購,可以到官網看看~品嚐這精緻又健康的幸福甜食

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