在四月壽星的幸運加持下,雖然有跌到谷底的倒楣事
        但還是有些許LUCKY的顛峰,近期抽獎運都不錯~有機會體會到幸福的美食
        在瘋體驗中第一次看到冰沙小月。。。。不管三七二十一就瘋狂報名
        哈~~以為是冰沙月餅吧!或雪餅之類的......
        結果~~NONONONONO!!原來是綿密細緻的小月餅呢!!!

        這次透過瘋體驗,終於有機會品嚐到禮盒包裝的漢坊冰沙小月
        漢坊禮盒整體很典雅,以古紅色印花作裝飾,有那古典傳統中國風,又有些許時尚感
        外附相同色系的紙袋,還蠻氣派的,是送禮的好選擇........



        典雅大方的禮盒中,內裝12顆小月餅,紙隔板間隔著每個圓圓小個體。。。^ ^



        據了解漢坊是五十年字號的餅舖而來,目前是由第二代經營
        ----漢坊酥餅專賣店(http://www.hanfang.com.tw/ec99/Default.asp)
       
        它們主要的產品都是以傳統酥餅為主
        主要有綠豆椪、純淨綠豆椪、鳳梨酥、蛋黃酥及冰沙小月(綠豆小月餅)
        而禮盒背面就是相關商品的原料與營養標示,詳細的說明了內裝物
  



        畢竟大公司還是強調品質的問題
        糕餅當然也是要現做現吃較為新鮮,所以不含防腐劑
        保存期限以五到七天為主,儘早趁先品嚐或放入冰箱冷藏喔!!



 

        這次體驗的口味是:冰沙小月(就是綠豆小月餅)
        原料包含:麵粉、綠豆餡、砂糖、奶油、白豆餡等
        小小一顆熱量就有180大卡左右喔!!(還是要適量食用喔!!)
        在這非常時期,Vanessa當然要跟家人一起分享熱量囉!!(哈哈哈!)
        


        
         Vanessa很喜歡漢坊的包裝
        每個小月都利用透明的袋子包裝著,既能保持商品的乾淨度,在食用上也比較方便 ^ ^
        一打開透明包裝就可以食用~~也不會掉乾屑也不黏手!




        小小一顆~~那光滑又細嫩的外表,在在勾引著饕客的口舌。。。。哈!!
        



        重點剖面上場囉!!為何會有『冰沙』之命名呢!
        原來是外層的酥脆餅皮如薄紗般(不像一般傳統的厚實的酥皮)
        反而重點在於綿密細緻的白豆餡與綠豆沙的混合內餡
        一口咬下,那綿密的混合內餡在品嚐的味蕾中有那清涼的甜度
        在這樣的常溫食用下,還能散發出獨特的冰涼口感
        
        Vanessa品嚐下來蠻喜歡內餡的綿密度,並不會過甜膩,及外酥皮的厚薄度
        搭配這樣的糕點並不會讓人一直想喝水,就像店家所標榜的「冰沙」口感的小月餅
        尤其老爸老媽也蠻喜歡這樣的糕點,送禮自用兩相宜呢!







        店家的名片設計也很大器喔!
        漢坊店家位在台北縣永和市永利路226號,也有官網可以瞭解
        漢坊酥餅專賣店    http://www.hanfang.com.tw/ec99/Default.asp
        這樣的禮盒很適合送禮或在中秋節氣時可以訂購品嚐呢!
        有機會的話,大家都可以品嚐一下~~





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