品味這幸福的一刻,來場巧克力甜蜜饗宴。。。Bonbons de Chocolat 巧克力。糖

        上週品嚐到那在口感與外觀上都追求質樸原味的Bonbon生巧克力
        這次又很幸福的可以體驗到另一暢銷商品Bonbon5號 鹽烤夏威夷豆
      
        到底巧克力有怎樣的魅力可以讓人陶醉其中........
        前陣子看到 Taipei Walker雜誌中有對巧克力作特輯介紹
        每個國家對巧克力的文化皆有不同
        日本—發揚情人節巧克力,並喜好偏苦的苦甜口感
        德國—一絲不苟的德國人對黑森林蛋糕要求嚴謹,對比例的堅持就是經典
        法國—將民族所流竄的藝術風格融入巧克力中,講求精緻與品味
        美國—偏愛甜度的口感,加入一層層的焦糖與花生醬,鹹甜交織的口味也是經典代表        
        可見每個國家出產的巧克力都有相當的代表特色所在,每每讓我們這些巧克力愛好中沈溺其中>////<


        這次一樣到巧克力。糖店中領取巧克力商品,剛好遇到工作室正在趕工花式巧克力
        兩個小女生很認真且細心的在製作..........
        


        
        體驗商品是迷你罐裝的Bonbon 5號鹽烤夏威夷豆
        上次Vanessa有試吃了兩顆!對它的口感很想念呢~~~~~~
        本來看到體驗照片時,還以為很大一罐。。。哈!!原來是視覺錯覺
        一小個透明罐裝約9公分高~~~很容易不小心就這樣品嚐結束:P
        (PS>可能週六去拿取時,店員忘記綁上緞帶,跟其他部落客的體驗商品比較起來
                整體包裝就有點不甚精緻>0< ,誰叫Vanessa是注重包裝設計的視覺愛好者)



        瓶身有相關訊息與成分說明,可是少了每份的營養與熱量標示
        真的很適合休閒時的小零嘴>.<,會讓人不小心沒有注意到熱量的考量,一口接一口呢!!!




        來張近拍照囉!小小一顆約五元硬幣大小
        藉由酥香的夏威夷豆與焦糖一起一起炒焙
        再以70%的黑巧克力均勻地包裹著,撒上無糖的可可粉
        這樣香濃又有脆度的幸福美味就這樣成為店家的招牌商品

        外層微苦的可可粉,搭配著內部有些甜度的夏威夷豆,讓口感並不會有巧克力般的甜膩
        真的很順口,在味蕾品嚐的末端還留有可可粉回甘的順滑度




        層次分明的口感很讓人著迷,不知不覺家人已經把半罐解決了@@
        尤其老媽真的很喜歡品嚐堅果類,這次的夏威夷豆還蠻適合老媽挑剔的嘴
        一小罐約230大洋~喜愛內含堅果巧克力的愛好者,都可以品嚐一下喔!






------------------------------------------------------------------------------Vanessa題外話

        昨天母親節的中視新聞中也有看到Bonbons 店家的介紹喔!!
        除了招牌的夏威夷豆外,還有另一熱門商品。。。開心農場
        粉色的外表搭著開心果研磨成泥,加上酸甜草莓入味,整個超級無敵吸引女生的~~



        還有近期推出的眼影巧克力盒,也是很夯的商品呢!
        店家會利用不同的外表或造形去妝點巧克力,連時尚彩妝都變成了味蕾的混搭
        外表閃耀的光澤,多元層次的巧克力藝術品。。。。。



        有機會的話都可以進去跟店長或店員聊聊喔!!
        他們對巧克力的瞭解與熱愛都可以感受的到~~~        



    全站熱搜

    Vanessa 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()