把幸福滋味傳遞到每個角落,看見大家洋溢幸福滿足的笑臉
        ~~~~~~~~~~~~~~~     就是 Budi.Budi 嚴選好料、誠心烘培的大動力!

        在五月中時手機中傳來簡訊通知,原來獲得Budi.Budi 純手工布丁禮盒的試吃
        其實小時候的Vanessa對布丁或奶酪的口感很挑嘴的!根本就是不敢吃的程度
        等到長大後才慢慢接受那軟軟香醇的口感
        
        一收到冷藏包裹時,才發現 Budi.Budi 是台南永康市的店家
        打開包裝,映如眼簾的是如此鮮豔俏皮的包裝設計,賦予人們對此手工布丁第一好印象

        近來發現現在店家對自己商品包裝都越來越用心
        連盒子的設計都跳脫傳統的開闔方式,反而用左右對卡的設計讓整體包裝更加精美



        紅白對比的色調,讓商品有視覺效果
        盒裝外也詳細的標示了品名、原料、副原料等,更重要的部落格或官網的行銷也標示出




        另一邊則是藉由白底黑字來凸顯店名的原意
        原來Budi.Budi是源自義大利文的Budino,美味布丁之意 
        目前店家的所生產的布丁口味有三種:粉紅玫瑰原味焦糖蜂蜜桂花
        


        而提供的試吃也是分別提供了各兩瓶,六入裝的禮盒組




        店家所附上的卡片也是展示出布丁與奶酪的口味與圖片
        提供給人們在選擇購買時有依據    (三種布丁、三種奶酪:玫瑰、義式原味、可可奶酪)



        另一面也提醒顧客 Budi.Budi 手工布丁的食用方式
        1.烤布丁吐司麵包:將布丁放入微波爐中加熱一分鐘,塗抹於吐司或法國麵包上,
                                           灑上些許葡萄乾或杏仁片,再放入烤箱加熱即可
        2.奶酪冰淇淋:奶酪可放入冰箱冷凍,拿出等待5-10分鐘解凍後即可成為綿密冰淇淋
        3.奶酪茶飲:將奶酪放入綠茶或紅茶中,攪拌幾下即可成為相濃的奶綠或奶茶




        根據Budi.Budi官網特別提到,店家為了做出更健康的手工布丁
        特地降低了布丁體的糖粉與奶油使用量,主要原料只有新鮮雞蛋和牛奶
        而熱量約107大卡左右,藉由細緻烘烤保留著滑嫩的口感

        一打開塑膠上蓋,布丁上面還覆蓋著一層透明薄膜(如右上圖),讓保存更加衛生安心
        其實店家也提醒:不建議用倒扣方式食用
        但Vanessa 為了呈現出布丁體的完整樣貌,不得已還是使用倒扣的方式拍照
        
        第一品嚐的口味是焦糖雞蛋布丁,原味的布丁最能品嚐出店家的手路(台語)
        濃郁的雞蛋奶香搭配著微甜的焦糖,滑順的口感還蠻搭的~



        第二個品嚐口味是粉紅玫瑰布丁
        (SORRY~在等待拍照的同時,已經退冰一會,導致倒扣時有些軟爛>0<)
        但損傷的外表卻不影響美味的口感,這也是Vanessa最喜愛的口味
        淡淡的玫瑰花香搭著好像似蔓越莓果粒(或是玫瑰花瓣)的酸甜滋味,
        加上粉色粉的布丁體,就像初戀的FU~~想必深受女性的喜愛
        



        第三種口味是蜂蜜桂花布丁
        比較可惜的是在帶回家給家人分享的同時,還來不及拍照記錄就已經分食完畢了>.<
        但根據家人描述,原本很難想像蜂蜜、桂花與布丁的口味結合
        淡淡的桂花香氣搭著不過甜膩的蜂蜜,品嚐後口味上還不賴喔!
        
        喜歡吃布丁的老媽也感覺到店家用料還蠻實在的~~
        比較可惜的是在家人的分食下,Vanessa根本沒辦法實驗店家所提供的烤布丁吐司
        其實只要品嚐幸福甜點一口,一天的愉悅心情就會如此不同
        這也是Vanessa喜愛甜食的原因
          (哈!Budi.Budi店家也是秉持的提供幸福滋味傳遍每個角落為宗旨呢!)        
        
        畢竟布丁或奶酪已經成為台南當地的名產之一,
        或許有機會的話還蠻值得試試不同的口味或口感喔!


        店家:Budi.Budi 手工布丁專賣 http://www.budibudi.com.tw/
        部落:http://www.wretch.cc/blog/budibudi2009
        住址:台南縣永康市自強路
        訂購專線:0911715054

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