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暑假期間整個心情都變的不一樣,心情更放鬆些、生活更悠閒些
寶媽特地為麵包控的Vanessa挑選了一個口袋名單,主打手工麵包無限嗑的店家
到底怎樣的麵包會讓人這麼魂牽夢引呢!!
位在美術綠園道的底端,四周特色餐廳林立,尤其到假日要找個餐廳用餐據說都要排隊候位呢
這天也是起個大早,八點就來報到的Brunch~~~吉凡尼的花園
路口轉角的餐廳差點要被人忽略過去,原因在於樹藤花卉幾乎遮住了小招牌~真的不虧是.....花園呢!
一進拱門進入眼簾的就像郊區的鄉村田園風格~信箱、花圃、魚池、公雞風車等
用餐空間真的很寬敞,分為兩個樓層,我們八點到場一樓已經被預定光光>0< (生意也太好了吧!)
一進門就可以看到可愛的大熊熊~ 左邊為用餐座位區、右邊則是角落則是自助取餐區
經營者兼設計者因對印象派畫家莫內的喜愛,而將空間營造成法國鄉間,充滿藝術人文的大自然特質
莫內的話作則被使用在壁面與吧檯,甚至雙層天花板上的"睡蓮",讓能有種進入油畫世界的氛圍中
服務生都是穿著"女樸裝"喔!!----真的有那法式田園的情調在......
櫃臺部分則是有午餐時候的單點飲料,再往內看去則是準備食材及手工麵包的製作廚房呢!!
準備大開殺戒~~哈哈!當然要好好介紹一下吃到飽的料理囉!! 169大洋的餐點到底有哪些?
(Vanessa發現現在很少餐廳會有吃到飽的早餐時段耶~~~是不?!)
第一區鹹食沙拉~~在餐點中唯一一道鹹食就是焗烤義大利筆管麵
而沙拉則是有散狀的生菜還有切為條狀的紅蘿蔔芹菜,一定不會少的蕃茄芭樂等水果
轉角的茶飲區,提供熱花草茶及簡易的紅茶咖啡等
冰櫃中有第一層為奶酪布丁、第二層為起司拼盤、第三層為生菜沙拉醬~
主食區登場囉!!! 島型的自助取餐區,更方便顧客取用
下層皆是手工麵包區~種類很多包括普通的吐司、法國麵包、還有雜糧麵包、可頌及各種特色麵包
(每次都會不定時的出爐不同的麵包喔!!用餐時要特別注意,這樣就可以品嚐到不同的口味!)
上層有五種手工餅乾、下層為特色的手工麵包喔!
手工餅乾真的好吸引人喔!!
依序抹茶餅乾、美式咕咕餅巧克力核桃、覆盆子餅乾、杏仁脆餅、美式咕咕餅蔓越莓等
(建議大家用餐到一半時先拿取,避免用餐後沒有,還要經過漫長的等待...)
每種餅乾我們當然都要來品嚐一下!!誰叫Vanessa是個甜食控!看到甜食就會自動挪出一個胃 ^ ^
每個人的口味及喜好皆不同,在眾多餅乾的排名下.......
評比下來比較喜愛的是美式咕咕餅的兩種口味--巧克力核桃(前黑)及蔓越莓(右)
喔喔!!Vanessa第一次的裝盤,你看看~~~~還蠻養生的吧!!!
那渾圓的原味麵包,每口都品嚐的到麵包的香氣,Q勁當然是沒話說,搭配特色沾醬更有另一風味在
熱湯區有熱的燕麥粥及洋蔥濃湯兩種!
奶酪則是可有季節芒果奶酪及原味奶酪兩種~~~店家的奶酪偏酸些~
我們愛吃甜食的一族都沒有很愛,只有品嚐一次而已 (建議喜歡的人可以先拿取)
布丁的部分我們大家都很推薦,冰櫃上放置的皆為原味布丁
但若要品嚐焦糖布丁的話,可以請服務生幫忙現烤喔!!!口味超讚~~~
後來一忙起來品嚐時,都忘記拍照留下特色的手工麵包了
只好好好介紹一下特色麵包沾醬............有黑橄欖醬、手工製蕃茄醬、季節芒果醬等三種
每種手工特製的麵包沾醬真的很棒,都各有特色~!黑橄欖醬的香醇很適合搭配原味的歐式麵包
用小碟裝著那美味更有FU了~~~芒果沾醬還蠻適合夾吐司的!
可惜Vanessa急著品嚐各種特色麵包,都忘記拍照留影了(預約了下次一定要好好記錄一下)
冰櫃中的起司拼盤提供兩種口味選擇,愛吃起司的我們都是四五片的取用~
學妹正妹也是如此!!都是同掛的 ^ ^ ( 熱量先生先拋一邊去囉!!!)
其實坐在二樓也有其優點在,用餐飽足後還可以到戶外的陽台去曬曬太陽或欣賞一下盆栽等!
二樓用餐的座位形式則是較為多元,沙發式的座椅區~~
(↓戶外陽台的各景致~)
(↓店家種植的各式香草、薄荷等....)
因為我們坐在二樓用餐,麵包出爐的時間都沒有拿捏準,
但發現後續都會不定時的出現不同口味的麵包喔!
建議下次用餐可以選在一樓這樣比較能快速品嚐到不同的手工麵包~
Vanessa很喜歡它們的手工麵包,每種口味及口感上都會有驚奇所在
可以冷冷的品嚐也不會說沒有嚼勁,加熱後更有剛出爐的美味在!!
重點是早餐Buffet只要169大洋(不需加一成服務費),這樣的平價好物要去哪找阿!!
店家都會快速的上桌補齊餐點還不錯喔~! 跟寶媽已經預約一定要再次光顧的!!
【店家資訊】 吉凡尼的花園
整體評價:★★★★☆(CP值高!)
用餐環境:★★★★☆(幽靜舒適~)
店家地址:台中市西區五權七街58號
訂位專線:04-2376-9755
用餐資訊:無毒健康.蔬菜早餐.半自助式(Semi-Buffet)169元/1人
A-另加69元(有機蛋+培根or法式香腸or巴黎火腿)
B-另加59元(有機蛋+香料蘑菇)
C-另加49元(有機蛋鬆餅+加拿大楓葉糖漿)
早餐供應時間:AM:08:00~AM:10:30
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