來到日式餐廳大家必點的餐除了生魚片外,另一必點一定就是鰻魚飯囉!!
        在台中有家很有名的鰻魚店家大東屋,每次到用餐時間都要大排長龍
        現在不用囉!!其實網路團購如此夯的年代,在家也能享受到道地的日式風
        很高興能夠獲選試吃2010年又入選屏東名品屏榮。蒲燒鰻魚飯

        當天接到宅配電話說有冷凍包裹,還在想有什麼好料的呢?!
        回家到管理室領取時,竟然沒有幫忙放入冰箱中保存,還蠻令人生氣的!>,<
        還好真空包裝的食材沒有因此敗壞~~
        這次體驗是大禮盒組合,長方盒的包裝,上頭印製著大大的『』字,超有日式風

                

        後頭還有很多禮盒供選擇呢!蓋飯、拌飯、茶泡飯等,Vanessa拿到的是鰻魚拌飯禮盒裝~




        一打開真的會讓人嚇一大跳,真的應有盡有^^
        蒲燒鰻魚(100g)、鰻魚蒲燒醬超貼心的白米飯海帶芽湯包芥末包
        還有最最最特別的蔥花與海苔絲
        讓外食族輕輕鬆鬆就可以料理出來的材料包裝      

                


        一小罐的蒲燒醬汁,但份量很足夠,後來發現只要加上這樣的醬汁白飯都很好吃呢!!



        特色的乾燥料理包,海帶絲跟蔥花超貼心的啦!!!



        一人份的白米飯,雖然不能跟自己煮的香Q白飯相比,但已經很讚了




        真空包裝的大鰻魚,從外包裝看起來就很可口美味~ ^ ^




        這樣的特色禮盒,裡面還有介紹的DM喔!!看到店家把商品的照片拍的如此美味,真的加分不少
        讓人迫不及待想來品嚐一番了





        魚類製品可能是消費者最擔心其品質的
        但屏榮蒲燒鰻魚通過了四大認證,可以讓人品嚐的更為放心與安心
        其實屏榮蒲燒鰻是外銷日本帝王級的高營養聖品,採用的是日本鰻種台灣養殖
        通過日本後生省商品確認書、日本冷凍食品認證、通過HACCP認證、GMP優良食品認證





        廢話不多說,當然要好好品嚐食材能才能定奪囉!!!
        簡單把鰻魚加熱~~那油亮的表面就像是現烤出來般吸引人們的目光@@



        並將冷凍白米飯倒入蒲燒醬加熱,取出備用~~




        個人很推薦!!一特色拌飯或蓋飯最大的差異性就在於它們的醬汁部分~~




        灑上附贈的海苔絲~~你看看~~有沒有日式風慢慢出現了呢!!




        蓋上加熱後的鰻魚及灑上蔥花~~可以在加熱一些些(讓蔥花熱些,若自己有新鮮蔥花更讚!)
        天!!!這樣輕輕鬆鬆當個日式大廚師現烤蒲燒鰻魚飯就可以上桌囉!!




        Vanessa超喜歡蒲燒醬汁融入米飯中的口感,不會太鹹也不會太甜
        搭配著上頭的鰻魚,香氣有加成的效果喔!!



        新鮮的鰻魚還蠻鮮嫩的,烤過的蜜汁甜度鹹度適中
        雖有些微魚刺但不影響口感 ^ ^ ~~超推薦的! 
        喜歡嗆辣感的人可以添加一些芥末,口味上有另一風味喔!





        附贈的海苔芽湯包,利用簡單的熱水沖泡即可立即享用~蔥花也是很大量喔!




        一人份的鰻魚及米飯份量很十足,品嚐下來真的好飽足,整體來說真的很超值
        只要簡單加熱即可輕鬆享用日式道地的鰻魚拌飯
        這樣的鰻魚禮盒(150大洋)很適合送禮,也很適合宴客喔!!
        有興趣者可以參考一下屏榮蒲燒鰻魚飯 http://www.pingroun.com.tw/        




        【店家資訊】屏榮蒲燒鰻
        店家地址:屏東市工業區工業環路4號
        訂購專線:08-7228866-8
        訂購傳真:08-7234321
       



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