很高興能成為富迪卡的新品品嚐委員,這次品嚐的包裹是跟著卡士達泡芙一起送達的
        讓這幸福的一刻一直延伸下去.............
        
        上週六為了品嚐到餅乾特地還跑去美術館的「吉凡尼的花園」享用那甜美的早午餐
        隔週就可以再次回味相同手工餅乾的美好滋味~~

        這次富迪卡特地邀請網路上各個喜好餅乾的粉絲們一起提供建議
        店家師傅將雪片般的意見集思廣益製作新口味!!就這樣推出了2010秋季新口味手工餅乾




        鮮綠色的包裝盒很吸引Vanessa的目光,除了色彩的顯目外,提把的卡榫設計也是顛覆傳統
        (更在包裝盒上印製了卡榫的使用方式呢!)
        店家為了讓餅乾送到消費者手中時,能呈現出最完美的一面
        特地還使用氣泡緩衝紙讓宅配時有防震的效果在
        這樣的透明塑膠罐裝大小與餅乾尺寸恰恰好,在宅配的過程中,竟然一片都沒有破損喔!




        各個口味餅乾來排排座囉!!Vanessa個人好喜歡那淡紫色的瓶裝喔!!
        帶點夢幻又不失典雅的氣息~~在這咖啡色叢中一點 ^ ^




        這次品嚐的手工餅乾口味有五種喔!分別為蔓越莓/玉米胚芽/楓糖燕麥/咖啡核桃/起士




        透明塑膠罐裝,利用簡單的貼紙封口又可當作簡易的裝飾大方典雅,也可以降低生產成本
        底部詳細的說明了每個口味名稱、所內含的製作成分及保存期限
        比較可惜的是,店家或許是因為新品上次還未標註到營養熱量表
        相信女性冰友們都會很注重的,因為一不小心這樣美味的茶點會一口接一口呢!!>,<

                


      1.蔓越莓口味  (成分:蔓越莓、杏仁粉、麵粉、糖、蛋黃、奶油
        每個女生都愛的口味之一,那甜甜口味中帶有酸味,再咀嚼時還能咬到蔓越莓乾
        餅乾的麵粉香氣中還但有淡淡的杏仁味,整體口感上酥脆適中,
        那微酸的口味讓品嚐再多都不會過膩 ^ ^





      2.玉米胚芽口味 (成分:玉米片、蔓越莓、胚芽粉、杏仁片、杏仁粉、麵粉、糖、蛋黃、奶油
        Vanessa發現這款口味所含的內容物最為豐富!!本來看一下名稱以為只有玉米香氣罷了
        哪知道齒頰間所流竄的味道卻含有淡淡的蔓越莓酸度,口感上也豐富許多
        可是在品嚐此口味時發現,對嗜甜如命的Vanessa而言,甜度有點超過負荷了>0<
        需要搭配著無糖綠茶才能稍微中和一下~~





      3.楓糖燕麥口味  (成分:燕麥、杏仁片、杏仁粉、麵粉、楓糖、紅糖、蛋黃、奶油)
        哈~一開蓋就聞到濃濃的楓糖香,本以為會很甜膩,但一口咬下卻沒有
        那淡淡的楓糖香氣在鼻腔中環繞著,甜度恰恰好燕麥顆粒增加了餅乾的香氣與口感
        越咀嚼後越令人一口接一口下去呢~~






      4.咖啡核桃口味 (成分:咖啡、咖啡豆、核桃、蘭姆葡萄、杏仁粉、麵粉、蛋黃、奶油
        Vanessa並不常品嚐咖啡,但偶爾還是會喝喝或品嚐相關商品
        一打開蓋子就可以聞到濃郁的咖啡香氣,整個就加分不少  (相信喜愛咖啡的同好也會喜歡的一款口味)
        內容物超豐富的!除了表面所看到的核桃、葡萄乾等,最最最令人驚豔的就是參雜其中的咖啡豆
        仔細看看~一小小顆的黑色顆粒,就是新鮮的咖啡豆,
        入口後在口腔中咀嚼,那微苦卻又微甜的口感,真的很令人回味~





      5.起士口味  (成分:起士粉、杏仁粉、麵粉、蛋黃、奶油)
        濃郁的起士味道,可能是反應極端,以Vanessa來說這樣是美味的代表(但對老媽而言並不認同)
        這款口味是唯一裡面沒有加入其他物體顆粒的餅乾,全靠著它那濃郁的口感取勝~





        整體品嚐下來,真的超級無敵幸福的!!每一口都可以咀嚼到店家的用心
        一口餅乾一口茶飲~輕鬆自在又不會有太多的飲食負擔
        現在店家網站還有推出手工餅乾買二送一的促銷活動喔!(送新口味隨機出) 
        一罐裝單價80大洋(10入裝),換算下來還蠻優惠的~~~




        上週六才到吉凡尼的花園再次品嚐它們的手工餅乾,這週就有如此豐富口味的餅乾品嚐
        Vanessa好喜歡富迪卡這次所推出的口味,每一口的咀嚼度都令人驚豔
        利用新鮮又養生的食材,讓人再品嚐餅乾的同時並不會有太多的罪惡感與負擔呢!! ^ ^
        好東西就要跟好朋友分享~~ 特地還邀請好友Maggie、Veve一同品嚐
        可惜工作上時間的限制沒有好好一同享受這下午茶的幸福時光 ^ ^





活動名稱: 【FB審核委員獨享試吃活動】口感豐富之手工餅乾


試吃日期:99 年 10 月 14日
評價內容:

整體:
整體評價:★★★★☆
特色口味:★★★★★
味蕾口感:★★★★☆

Vanessa超喜愛這次的試吃體驗,每種口味都很讚
餅乾硬度適中,每一口都可以咀嚼到店家的用心
利用養生的燕麥、胚芽或蔓越莓等較養生的食材製作
在口味上就加分不少,搭配著師傅精準的手藝,每個餅乾的色澤都很金黃可口

若硬要雞蛋裡挑骨頭的話
依照Vanessa螞蟻的特性來說,玉米胚芽口味的甜度真的過甜了些


價格:
單罐裝,10入裝,,優惠價:80  


包裝:
透明桶裝,精美小巧,利用貼紙的方式來簡易裝飾,大方典雅餅乾之新鮮度都看的到
Vanessa自己很喜歡蔓越莓包裝的淡紫色(帶點夢幻卻不失幽雅 


建議改善的地方:
1.包裝底部可以多標註營養成分及熱量(畢竟這樣美味的餅乾會不小心地一口接一口>0<)
2.整體來說真的都是96分的高標準了,唯有玉米胚芽口味的甜度可以適度降低些!





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【店家資訊】富迪卡概念烘焙&郭爺爺傳家餅

店家地址:台北市北投區中和街517號1樓
訂購專線:09-2892-8989
富迪卡網站:http://www.kccake.com.tw/
郭爺爺傳家餅網站:http://www.kccake.com.tw/ProductKuos.aspx
店家部落:http://kccake.pixnet.net/blog
Facebook 粉絲專頁:http://www.facebook.com/kccake
營業時間:週一 ~ 週五 AM 9:30 ~ PM 5:00
                    週六  AM 10:00 ~ PM 4:00   /    週日 公休







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