Vanessa的幸福食堂

  哈哈~這篇食記拖太久才寫呢!  過年除夕前一天回台中逛了圖書館順道來到了一中街
  發現一中街真的改變超大的，記得讀高中時繁華的範圍也只有在補習街附近
  現在已經拓展到後方的益民商圈了，可見Vanessa在此脫節了有多久了@@

  中午來到了寶媽之前推薦的手工比薩店。多波啦啦手工比薩(Dopolala Pizza)
  位在中友百貨後益民商圈的錦新街上，藏身於住宅大樓的一樓店面
  小小的店家靠著紅白綠的遮雨棚才突顯出來，搭配著迷你的手指小招牌，看得出來是個溫馨的店家
  外頭的黑板上就可看出店家所強調的手工比薩為其招牌菜單喔!  饕嘴寶媽的推薦一定有其道理在^ ^b

                        
    
    小小空間並不大，約可坐20人次左右，當時已經過了一點的用餐時刻，店內只剩一桌用餐客人
    地中海風格的室內裝飾，看得出來店家主人對空間規劃與餐廳定位的用心



         
                                        

     藏身在櫃檯後面的廚房，看得到老闆在裡面專注地桿著手工餅皮呢!!



    誰說用餐一定要多人聚餐呢!  有時候一個人悠閒自由自在的享受寧靜時光也是令人著迷的!
    Vanessa最愛店家在旁邊所設計的類似個人吧台的座位 
    利用地中海藍白相間的磁磚，設計了波浪狀的桌面平台，讓人身處其中有種放鬆的感覺 ^ ^
    當然選擇了在此位子坐下來囉!!

                         

    店家的DM詳細地介紹了多波啦啦的小故事..........
    兩個對傳統手工義大利比薩有著強烈迷戀的年輕人相遇了，決定把那難忘的滋味重新打造
    讓每個進來的客人都能享受那幸福的一瞬間~~



    菜單上除了手工比薩外，還有義大利麵可以選擇喔!
    比薩分為小.中.大(6.9.12吋)  加100大洋可升級為套餐(手工麵包.沙拉.濃湯.飲料)



    中午用餐時刻有推出很超值的商業午餐喔~~只要149大洋就可以享受到套餐等級呢!
    Vanessa個人選擇了B餐：咖哩雞丁6吋Pizza
   

    
   老闆娘超貼心的，因為Vanessa點了比薩，附餐的手工麵包特地建議換成新鮮的生菜沙拉喔!!
   日式油醋醬的沙拉很開胃，蔬菜也很新鮮



    附上的濃湯就比較一般般了，特別喜歡他們的胡椒罐，好可愛喔!



    熱騰騰的咖哩雞丁手工比薩終於出爐了，利用木製盤裝盛著
    6吋比薩對於女生來說份量還算蠻大的!  >0<



    喔!!濃郁的起司就這樣牽絲著，超薄的手工餅皮很酥脆



   店家還準備了三種特色調味料(蒜味、辣味、迷迭香)     Vanessa特地加了蒜味，那口感變得更不一樣
   橄欖油的香氣加上些微的蒜味，把咖哩口感更提升......



     飲料選擇了熱的茶飲，花草茶的香氣將口中的濃郁咖哩沖淡了些.....
     邊品嘗著茶飲邊看著店家所提供的雜誌，度過了休閒的下午時光

                        

       店家還提供了外送服務喔!  有機會益民商圈逛街時，可以進來此坐坐，品嚐這令人懷念的手工口感 ^ ^              





【店家資訊】多波啦啦手工比薩(Dopolala Pizza)
店家地址：台中市錦新街15-1號(近一中益民商圈)
訂位電話：04-22252661