手工抓餅絕不能錯過一中街的特色小吃喔!!高中每到補習時間總會買一塊來填飽肚子
   現在團購正夯,很多商家也推出了在家就可以輕鬆DIY品嚐手工抓餅
   這次瘋體驗亞美食品の手工蔥抓餅

   一份好吃的蔥油餅,其麵皮與青蔥的比例要完美搭配,
   還要加上師傅的手工細心捲繞出的餅皮層次,才能品嚐到香酥的口感喔!
   亞美的手工蔥抓餅這次提供了三種口味讓部落客體驗。原味、翡翠、全麥
   橘色透明包裝,食材的新鮮外觀都清楚辨別

看下一張(直接按c)  


   包裝側邊詳細的標註了商品的相關事項,還有熱量標示呢!!
   在包裝上方也印製上了有效日期(冷凍可保存一年!)



  打開包裝,內部每個手工抓餅都用透明塑膠袋包覆分隔著,提供消費者便於拿取



   三種口味可以很清楚地從麵皮色澤來辨別
   1.全麥麵皮呈現些微的褐色   2.翡翠口味當然免不了綠色囉!  3.原味則是白色的麵皮代表



   附上店家DM,相關的品質保障都詳細列出~~讓消費者在品嚐的同時更加安心與放心

                                



   產品包裝:一包10片,由於全麥與翡翠是店家欲推出的新口味,這次只有5片包裝
   單片尺寸:約20-21公分因為手工製作的關係無法完全一致)
   Vanessa特地拿出尺來量測一下,果然沒有偷工減料呢!! ^ ^



   利用假日時間來展露小手藝一下囉!!
   在平底鍋內放入極少的油量 (原本抓餅本身就有油~少量更健康),待兩面呈現金黃即可上桌擺盤  



   從外觀由左至右為:原味、翡翠、全麥
   就口感來說,因為店家加入了大量的青蔥,每一口都品嚐得到青蔥的清香味
   餅皮有層次口感,外酥內Q
   Vanessa個人喜歡全麥口味,因為麥麩含有更多的纖維,越咀嚼越香呢!!



   翡翠口味也是市面上較少出現的特色口味,這次品嚐下來,跟另兩種口味相比下來較為油些
   或許在桿製過程多放了些~但整體來說都很不錯喔!
   喜歡重口味的人,還可以加蛋或包裹其他小菜,變化不一樣的特色捲餅(下次來試試看 ^ ^)



   p.s 翡翠、全麥口味蔥抓餅為亞美食品2011年最新商品
         預計開賣日期為2011年6月份,敬請期待喔 ^^





【店家資訊】亞美食品
店家地址:台北縣土城市承天路71巷4弄3號
訂購電話:02-22693377
亞美食品 線上購物網站:www.yameile.com.tw
亞美食品 pchome 商店街:http://store.pchome.com.tw/yameile/
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