一日之際在於晨,每到早餐時間就是Vanessa最期待的一刻,特別是周末假期囉!
   上週日自己又在家中DIY簡單的早餐了,拿出冰箱中老媽特地從台中帶上來的全麥饅頭
   說真的,現在新聞每日一報,想要當個外食族都讓人心驚驚(台語>0<)
  只要沒有特別的事情需要外出的話,Vanessa幾乎都是宅在家,想當然早午晚餐都是自己DIY囉!

   為了讓早餐看起來豐盛一些,在冰箱中翻找了一下,丸文旗魚鬆試吃包、低脂起司片
   輕輕鬆鬆就完成了完成了這營養且一手無法掌握的饅頭夾心
   想必每個家庭中冰箱一定都會購買肉鬆包放在家裡,當作颱風、陰雨天的糧食之一
   畢竟偶爾早餐來個清粥小菜也是不錯的選擇
   發現好像將白粥當做早餐的話,都是以中南部人為主的樣子~(台北人好像還是偏西式早餐)

                
 
    老媽最喜歡買台中有名的萬益食品  (有名牌忠誠度......)
    不管肉鬆還是肉脯,家中冰箱中一定都有兩大包,食用是很方便,簡單白飯就可以下肚了
    這次是由丸文食品所提供的旗魚鬆試吃包
    說真的魚肉比起豬肉來說營養價值也比較高,尤其富含DHA、不飽和脂肪酸、維生素B6
    上網了解了丸文食品的相關歷史,是台中一家60年老字號的魚香世家呢!!
    創立於民國39年,以新鮮味美、高品質的旗魚鬆奠定招牌。
    加上道地傳統的手藝及特色風味,2002年又導入品牌形象而致力於產品包裝的推廣,獲獎無數 

    >>94年榮獲國家品質保證台灣精品獎
    >>95年評選為台中名攤名產之ㄧ 
    >>96年更感謝演藝名人丁寧推薦的“金黃色顆粒旗魚鬆”在天下雜誌社出版的美食專刊登出 
    >>97年榮獲台中縣政府頒發「金手指獎」 
    >>98年跟隨胡市長去澳門參加「中台灣精緻物產澳門特展」,所帶的數百斤魚鬆及天婦羅銷售一空
    >>98年底榮登2010大臺中厚禮數比賽首選獎




   Vanessa利用家中現成的食材:全麥饅頭、低脂起司片、丸文旗魚鬆

 


    一打開包裝發現,就如店家所標榜的「金黃色顆粒」,品嚐起來不同於一般的肉鬆
    其實現在市面上很多的魚鬆都是有添加其他粉料
    但丸文強調獨家工法烘炒製成百分百純旗魚,不加粉、不含防腐劑及人工色素
    在口感上比較有嚼勁,越是咀嚼越有魚香味散發出來 ( 並非討人厭的魚腥味喔! )
    重點是也不乾柴,很適合入口,想必這樣的口感很適合小朋友與長輩一同品嚐~~
    多吃魚製品對於小朋友的頭腦發育很好喔!      



   Vanessa的懶人食譜上菜
   當然要先把饅頭利用微波爐或電鍋加熱喔!!!    拿出水果刀將饅頭對切剖半
   一古腦的將內餡簡單的塞入其中.........哈哈.....整個都快爆滿出來了




    一手無法掌握的饅頭夾心
    一口咬下真的是滿滿的幸福  。 周日早晨營養滿分~~~~~





【店家資訊】旗聚一堂丸文食品
訂購網址:http://beauty.youbao99.com/
店家臉書:http://www.facebook.com/nu36086789

Vanessa 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣()