Vanessa的幸福食堂

  每每為了慶祝生日或特色紀念日時，都會選擇不錯的餐廳來享受品嘗令人期待的排餐
  最佳的選擇都是某系列排餐，畢竟店家的服務品質加上餐點的水準，對於消費者來說還蠻舒服的
  其實八月底才為了慶祝三姊的生日，再次去品嘗了極品高貴的牛排餐!! 
  牛排的高級度當然令人滿意，可惜價位一點也不可愛><  (發現一年比一年還貴了......)  
  其實牛排幾乎都是在外面餐廳才能吃到，畢竟在家很難自己處理這樣的肉質與用餐的氛圍
  這次看到通路王御典牛排的試吃活動，強調在家就能簡單品嘗到嚴選一頭牛只有六客的精華部位
  說甚麼也要品嘗看看這居家就可以品嘗的美味~~~
  一收到包裹時真的很大方，精緻禮盒的包裝，送禮自用兩相宜呢！！
  紅金色彩的搭配，典雅又有質感，有大氣派的呈現，不虧是台塑出品有品質保證

                         
 

  打開紅金紙盒可以看到裡面還有保麗龍盒，上頭還凸印了台塑英文字體，看起來整個很有質感~~
  加上新鮮冷凍保持溫度，這樣肉品就可以維持它的新鮮度

 

   紙盒後標示清楚用心，也讓消費者在品嘗的同時也更了解食材的相關含量
   熱量標示的部分總共分為三大項，牛排本身為每100g，熱量311大卡，總共500g，鈉含量197毫克，
   蘑菇牛排醬每100g，卡路里為101大卡，鈉含量2086毫克，
   脆梅每100g，熱量200.67大卡，鈉含量867.96毫克。 



   不只是禮盒大方而已，廠商對於肉品的自信也很大方喔~~整塊大大的牛小排真空包裝著
   還附上了搭配的蘑菇醬及脆梅

 


   台塑特調牛排醬(黑胡椒/蘑菇)：獨特配方調製而成的牛排醬，天然、健康，不添加人工色素、防腐劑及香料
   南庄脆梅：特選南庄道地手工脆梅，當季採收，古法釀製，生津解膩


 


  御典牛排是選用紐澳頂級帶骨牛小排，全名為Bone -- in Short Rib帶骨牛小排，
  取自第6~8節肋骨部位橫切下來的帶骨部位，有豐富的油花脂肪，肉質軟嫩
  附上的說明DM很詳細地說明牛排的每個位子，而今天品嘗的牛小排正是嚴選一頭牛只有六客的精華部位

 

  真空包裝不只鎖住了食品的新鮮度，更可以簡單方便的加熱呢!
  台塑出品的御典牛排可以利用微波加熱或隔水加熱，輕輕鬆鬆就可以在家自己完成呢~~

 
 


  因為家裡面也沒有微波爐，剛好店家也說明隔水加熱就可以輕鬆食用，對於Vanessa來說更加方便容易

 

   
   廠商特地挑選來自以100%來自最純淨無汙染、自然放牧的紐澳草飼牛作為肉牛來源，
   特地取骨長17公分，第六~八對牛肋骨部分的「紐澳帶骨肋排」，且是一頭牛只有六客的精華部位，
   店家很貼心，雖然是冷凍真空包裝，打開塑膠包裝後香味撲鼻
   原來是先以特調香辛料配方足足醃製72小時，讓帶骨牛小排深層入味，且利用中高溫烘烤而成
   肉質看起來還蠻細緻的，全熟不帶血牛排，正式Vanessa 最愛~~~ 


 


   17公分的超大牛小排真的超大無敵分量，連盤子都滿出來了，搭配著鮮綠色脆梅
   讓整各用餐品質就像是在高級餐廳似的~~都晉身到貴婦的FU了


 
 


  原味品嘗就已經有濃郁的中藥味道，口感極佳
  若喜歡重口味的消費者也可以搭配店家所附贈的蘑菇醬，風味更加成~~


 

  誰說牛排一定要五分血水般的色澤，其實店家利用中高溫的烘烤，雖全熟但肉汁卻完整的鎖住
  粉紅色澤讓肉質看起來很鮮嫩，一口咬下也是如此~~不會因為全熟而乾柴

 


   南庄特選的手工脆梅，超適合在享用台塑特選御典牛排後來上一口，增加口味層次，讓品嘗風味更獨特




  在家就可以享用到這樣頂級的牛小排真的很棒~~花點小錢讓居家用餐品質更有氛圍也是另一種特色呢~
  有興趣的冰友們可以在下面的通路看看喔！
  御典牛排官方網站網址 http://www.taisufood.com.tw/steak.html
   PChome購物網  http://shopping.pchome.com.tw/CFAHAK-A67120440