想必身為大台北人最引以為傲的吃喝夜市應該是士林夜市吧!
對Vanessa來說到士林真的可以用五根手指頭數出, 對於士林的印象真的只停留在吃吃喝喝上。
這次很高興在Allen的邀約下能夠來到老士林的不同風華,為何如此形容呢?!
原因在於食尚曼谷(Fashion Bangkok) 的保留了傳統的中式建築, 販賣的卻是泰式創意料理!!
走進了大東路上,其實就是士林夜市的開端了,想在這樣美食夜市中脫穎而出真的要很有看頭
一映入眼簾就看到這令人著迷的建築外觀,很難想像跟泰式料理畫上等號
外觀保留了復古的中式風華,走進去卻裝潢成很峇厘島的泰式氛圍
長條形的用餐區,才剛到六點就已經很多年輕人在此聚會了,右方則是店家的調酒吧台區
令人驚豔的不只是前方的座位區,原來越往裡面別有洞天呢!! 長形建築中間卻是開放式的長廊
從中間更可以看到傳統建築的外觀,更有那特色風華
後頭屬於店家重新裝潢改造的峇厘島專區 , 放上南洋風格的家具,讓用餐客人可以在此享受那泰式風
(可惜當天寒流來襲,不然這樣的氛圍會更讓Vanesssa想要入座呢~~)
後來Vanessa被安排在這中間長廊的開放空間中,簡單的兩個小方桌圓桌,卻可以在此欣賞夜晚的星空
店家是否用心經營真的可以從小細節中看出來。為了搭配老士林的傳統建築特地採買了復古的小裝飾物品
在Vanessa用餐座位的正上方(2F) ,也是兩組用餐的小空間,但大家有沒有發現桌位的小秘密呢??!!
沒錯~~就是五六O年代的縫紉機所改裝的,那復古的氛圍真的好令人喜愛喔
Vanessa很喜歡二樓的迴廊空間,可以從挑高處往下欣賞到戶外的用餐區
甚至可以更近觀賞到老士林的建築呢~~
Vanessa用餐當天二樓還沒有正式裝潢好,但據了解現在應該已經開放囉
千萬別被這中式風華的建築外觀的迷惑了,令人驚豔的泰式料理才要正式上菜囉!!!
哈哈~連菜單都有些微的客家風及南洋風。裏頭菜色可是很多元
其實從下午茶點就已經開始營業了,但想要品嘗到道地的泰式餐點建議還是晚餐時刻來喔
店家先請喝了泰式奶茶,那濃郁的茶香搭配著幸福的甜度,是Vanessa的味蕾喜愛的 (或許有人會認為過甜)
第一道菜色黃咖哩雞肉(150大洋)
店家的招牌喔~~~Vanessa很喜歡吃咖哩,尤其是很有泰式味道的南洋咖哩,那濃郁的奶香味道令人著迷
真想大喊白飯三碗!!! 超級下飯的,連雞肉都是如此的鮮嫩多汁,搭配著特色的筍片超對味的
酸辣泰式生蝦(160大洋)
根據服務生介紹,店家有自己養殖泰國蝦,若喜歡吃蝦子的朋友一定要點他們的泰國蝦來品嘗一下
這也是店家的招牌特色喔!! 因為生蝦要很新鮮才能這樣生吃,搭配著特調的糖醋酸辣醬汁
微酸辣的滋味卻不會搶了生蝦的風采,反而更提升了鮮味與美味
蝦子的肉質超有彈性,整個口腔中那蝦味真的很圍繞呢~~
【店家資訊】食尚曼谷 Fashion Bangkok
店家地址 : 台北市士林區大東路54號
訂位電話 :02 2883 0013
營業時間 : 下午茶14:00 ,晚餐時段 17:00 - 1:30
------------------------------------------------------------------------延伸閱讀
食尚曼谷。走進老士林的泰式風華(下篇)
留言列表