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 麵包控的最愛一定要來好好介紹一下,馬可先生德國月週年慶 X 起士祭麵包品項開箱文

 Vanessa從小到大不喜歡喝牛奶,卻對於起士情有獨鍾,加上麵包更沒話說

 愛吃雜糧麵包的人一定不會錯過馬可先生的麵包,不論什麼口味都很值得嚐嚐

 這次要好好品嚐的是麵包起士控的菜~起士雜糧麵包系列,剛好適逢德國月推出了起士祭

 其實雜糧麵包跟土司等商品是馬可先生的經典口味,近幾年特別開發多款包餡麵包提供消費者更多選擇

 也慢慢拓展了不同健康產品的市場~~這次選擇了新莊門市逛逛,小小瘦長的空間卻有馬可先生超市

 標榜低糖天然的訴求,很多商品都是讓人購買的誘惑阿~~~ 

 

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  Vanessa的早餐很簡單,都是麵包加咖逼~~這次竟然發現馬可先生有賣冷萃黑咖啡耶~~

  天~~~「起士雜糧麵包+冷萃黑咖啡」真是一個營養滿滿又有熱量控制的早餐、下午茶組合!

  跟著一起來品嘗這幸福美味吧~~

 

 

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1.青醬起士雜糧麵包 ( 奶素, $85   會員價: $81 .超愛餡五穀雜糧系列 )

外觀屬於瘦長螺旋條狀的麵包,一打開包裝就可聞到濃郁的青醬味道與散發帕瑪森乳酪香氣的酥脆外皮

麵糰是使用超愛餡五穀雜糧,麵包體是採用獨家自養麥芽酵母及牛奶提煉的奶油,屬較Q的口感~

 

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 切下的同時可感受到外層麵包的酥脆與濃郁帕瑪森乳酪的香味,側剖面包覆著翠綠的小農契作青醬

 微鹹口感層次是豐富的~~散發帕瑪森乳酪香氣的酥脆外皮、濃郁青醬、及完整的起士塊

 越是咀嚼,雜糧麵包的麥香及青醬起士的美味,都停留在幸福的味蕾中,一點都沒有違和感^^

 

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2.莫札瑞拉起士羅勒雜糧麵包( 奶素/五辛素, $85   會員價: $81  .葵花子五穀雜糧 )

以為青醬起士就已經很經典了,NO~~~更有區域限定口味唷~~ 看到這四個字說甚麼都要品嘗啦!!

麵包體的部分是葵花子五穀雜糧麵糰,吃起來相對扎實些~在咀嚼的同時會散發出淡淡的穀麥香氣

 

 

 

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內餡的部分採用丹麥進口莫札瑞拉起士,質地柔軟溫和,有著鮮奶般的風味

搭配羅勒葉、大蒜有著經典的美味~~越嚼越香,也跟起司內餡十分對味呢~~

 

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  馬可先生的麵包買回來若吃不完可以冷藏或冷凍~~只要微烤或回蒸都可以回復到現烤出爐的口感喔!!

  包裝後頭都詳細的圖文說明如何讓雜糧麵包保存方式~~

 

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  尤其起士雜糧麵包建議用烤箱稍微烘烤,除了更能提升出起士的豐富香氣,還可吃到表皮焦香酥脆的美味

  Vanessa在單身宿舍只用電鍋回蒸(不加水),讓起士與自然彈性的全榖物麵包體融合為一

  扎實彈牙的咀嚼中帶出起士的多層風味,兩種調理方式都推薦,可依照自己想吃的心情做選擇喔!

 

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3.雙味乳酪雜糧麵包( 奶素, $85   會員價: $81  .大麥燕麥五穀雜糧 )  

又是【區域限定】喔!!  愛吃起士麵包的人可以多問幾家~~

麵包體的部分是使用大麥燕麥五穀雜糧麵糰,麵糰較為溼潤綿密,質地也比較柔軟蓬鬆 

 

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  內餡搭配奧地利高達乳酪搭配荷蘭煙燻乳酪,剖面看似樸實簡單,卻可品嘗出多層次享受

  因為麵包體混雜了多種雜糧,並添加了奇亞籽顆粒,咀嚼中散發橘皮水果味及奇亞籽顆粒嚼感

  麵包上酥脆的表面也是濃郁的起士,越是咀嚼越有焦香酥脆的美味口感,喜歡起士鹹香的朋友不能錯過 

 

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4.馬可冷萃黑咖啡  ( 全素 , $70  會員價: $65    300ml/每100毫升2.4大卡)

 想要喝到好喝的冷萃咖啡都要到專業的咖啡店,價格也不可愛~~但馬可先生竟然挑戰推出

 就包裝來說,瓶裝設計小巧好攜帶,每瓶容量有300ML,不多不少分量恰恰好~~

 時尚風格的包裝,一早帶一瓶到辦公室品嘗,也算是一種時尚單品時尚享受呢~~

 

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 咖啡豆是選用優質產區出產的豆子,百分百阿拉比卡精品咖啡豆,依照特性採日曬及水洗處理法

 使用黃金比例再以獨特花灑濾滴冷萃工法,使用價值上億HPP冷壓殺菌機,完美封存冷萃香氣

 慢慢萃取出富有層次的黑咖啡,比冰滴咖啡更純粹,比手沖咖啡層次更豐厚

 喝起來圓潤柔和略帶點焦香味,不會過酸或過苦,若敢喝黑咖啡的朋友真的推薦品嘗看看

 

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 馬可先生的麵包外觀上沒有過份的虛華,卻吃得到平易近人的用心,因嚴選用料,他們的麵包標榜較健康

 一般麵包大概只有5%是雜糧麵粉,但馬可先生的雜糧麵粉與一般麵粉卻是各佔一半,糖分與油量各只佔2%

 留給味蕾的只有美味,沒有負擔 ~~ 從大學時期遇到馬可生生後就愛上他了~~哈哈

 喜歡雜糧麵包的麵包體,吃起來口感很紮實,越是咀嚼越是可以品嘗到麥香與雜糧的果香味

 現在有了內餡的加持,更是豐富滿足~尤其是起士~~回家微烤後更是入口即化、令人銷魂呢!

 

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  馬可冷萃黑咖啡搭配雜糧起士麵包,真的讓每一個早晨都能健康又有元氣, 尤其優閒假日的早上

  每個口味都來上一片,享受美味的同時也是一種品生活的饗宴^^

 

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 跟Vanessa一樣是麵包起士控的冰友阿,千萬別錯過今年馬可先生德國月周年慶,

 優惠活動於11/01至11/31,指定新款起士系列雜糧麵包與起士系列蛋糕商品,

 皆享特別優惠與紅利點數2倍送,11月一定手刀一起享受馬可先生乳酪盛宴^^

 

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