台灣食安風暴頻傳,有料理三餐的婆婆媽媽可能最擔心每天烹煮食物的安全性
在烹調的過程中,除了食材的原味之外,有時還是會添加一些風味料來增加料理的口感層次
根據蕃薯藤公佈的「市售調味料問卷調查」顯示,有66%的消費者在購買前會看成份標示,
但大部分標示成份的專有名詞卻讓人無法看懂,高達85%根本沒看懂成份標示也別無選擇吞下肚
聯華食品推出了全天然風味料(昆布/鰹魚口味)。100%無添加人工添加物且無防腐劑無味精
市面上多數販售的風味料幾乎都含有L-麩酸鈉 (俗稱的"味精"),常吃下肚多少都還是會對身體的負擔
現在人的飲食除了講究美味之外,更要講究天然與健康。因此聯華食品為了大家的健康進一步研發推出
全天然風味料共有兩款不同的風味"昆布"&"鰹魚"口味~~讓消費者可以有不同海陸的雙選擇^^
風味料的罐身顏色分別採用不同色澤(昆布用綠色相呼應、鰹魚用磚紅色為主),給消費者很清新感
瓶身罐上也詳細的標示了產品的相關資訊~讓人一目了然!!! 畢竟吃的食材還是要清楚明白
最令人讚賞的還是聯華食品所推的安心履歷的QR Code(他們的產品都可以從包裝上找到)
利用手機上網就能即時查詢,產品的來源和檢驗報告都透明公開
【聯華全天然100%無添加風味料四大優勢】
★全天然:嚴選日本進口之天然鰹魚粉/昆布粉造粒,成分通通看得懂
★無添加:100%無添加任何人工化學添加物,無味精、無調味劑、無防腐劑、無色素
★有保障:食品工業發展研究所監控品質及經TAF認可之實驗室檢驗合格
★最安心:聯華食品安心履歷QR Code即時查詢,產品溯源管理及檢驗報告透明公開看得到
在保存部分,聯華食品與食品工業發展研究所研發團隊運用了製藥專業科技「造粒」技術,
有效減少與空氣接觸的面積降低吸濕速度,成功解決了食品最大的保存問題。
因採天然成分製作的風味料,廠商在產品的罐口都有使用封膜完整的密封以確保風味料的品質穩定
產品內袋更是採用與保健食品同規格的乾燥劑,給消費者最高規格的安心保證。
不同於市售一般風味料,聯華食品全天然風味料在產品成分上都很簡單
昆布口味:採用嚴選日本進口之天然昆布粉來製作,再加入鹽、乳糖、天然的酵母抽取物來提升鮮味
鰹魚口味:選用優質日本進口的鰹魚粉製作,再加入鹽、乳糖、天然的酵母抽取物來提升鮮味
100%無添加人工化學添加物、無防腐劑、無味精,成分簡單讓大家一看就看得懂
聯華食品全天然風味料嚴選日本進口之天然鰹魚粉/昆布粉造粒,裡頭還貼心的附上了小巧實用的湯匙!
顆粒大小類似,不同香氣及不同的色澤,昆布&鰹魚風味料兩者要呈現給大家的不一樣的豐富好滋味
昆布口味:淡淡的昆布海帶香氣,顆粒略帶點天然的淡綠色
鰹魚口味:濃郁鰹魚的海味香氣,顆粒帶點淡褐色的顆粒狀
聯華全天然風味料口感上更天然,風味也很適中,不會像一般市售品牌,味過重不天然
便利性更是沒話說,最適合要求健康飲食的人以及忙碌的小家庭和雙薪家庭
天冷時不需熬煮大鍋高湯,只要搭配聯華全天然風味料,就可輕鬆煮個2~3人份的湯上桌
忙碌回到家簡單的炒菜、煮湯,也可以煮粥,真的很方便呢!讓人吃得安心又健康!
對聯華食品全天然鰹魚/昆布風味料感興趣的朋友可以到全台的惠康、美廉社、全聯福利中心找找看!
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