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 對於很多小資女來說,想要健康又有豐富的膳食纖維,菇類的料理幾乎都是最愛!! 

 菇類是料理時的好佐料,又是健康好良伴,熱量低又有飽足感!! 不論怎樣的菇類都還蠻喜歡的

 有時也會怕食用到不好的菇類,甚至在賣場時都會特別挑選有品質保證的!!

 這次要分享的是山珍生技所成功栽培出的松本茸。外觀超可愛

 山珍生技以真誠的心,將需數月方成的優質蕈菇呈獻給社會大眾,嚴格執行生產流程的控管

 和日本公司授權合作栽培,在純淨品質的基礎上,臻鮮、香、脆三味一體之頂~~~

 

 

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松本茸,是與大自然互利共生所蘊育出的瑰寶,以往幾乎無法以人工方式培養, 

 

山珍生技與日本TAKARA BIO公司正式授權技術合作的公司,取的珍貴日本菌種, 

 

並在屏東長治鄉的農科園區內開始量產栽培,使用天然有機的木材作為栽培蕈菇的溫床,

 

而被蕈菇吸收完的木材還可以完全的供給作為飼料、肥料

 

整個栽培全程達到環保不浪費、資源再利用,整個就是很符合現在的綠色環保意識!

 

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 松本茸 與松茸一樣難以栽培、數量稀少,如今山珍生技成功栽培出,Vanessa也第一次見識到 

松本茸是山珍生技不惜重本,打造優質無塵環境,使用天然、有機的培地材料作為蕈菇吸收養分來源

簡單包裝設計,保麗龍容器使用保鮮膜包,這也是一般菇類食材的包裝方式~~但屬冷藏產品喔!!

包裝上貼了貼紙說明產品本身的訊息,背頭還有菇類的生產資料~更有有機認證的喔!!

外型真的很圓潤可愛,一盒也只有數朵~~因為在無塵環境,所以算是免水洗蔬菜

 

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松本茸因為產量少不好栽培所以更顯得珍貴,一顆一顆圓滾滾的真的很飽滿可愛

其實不用加入過多的調味醬料,真的可以好好品嘗松本茸本身的原味香氣呢~~

 

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簡單放入湯品中加熱即可~~ 菇類遇熱後都會縮小些~~變得更嬌小迷人

完整的菇味都被保留了,吃起來也很有口感!

好的菇類一吃進嘴裡就知道,沒有過多的腥味,只有保留著天然的草本菇香

 

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松本茸含有多量的優質胺基酸-鳥胺酸享受美味菇味同時也為身體補充滿滿的營養

推薦給喜歡吃天然純淨又有濃厚菇味的消費者,現在全聯、家樂福以及微風超市 都買得到喔!

 

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| 山珍生技松本茸

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