對於愛吃的個性不自覺吃完正餐就想吃個點心或甜點~~若家裡有個有療癒的派品嚐,是件幸福的事
今天要來跟大家介紹一款源自米其林三星的愛心派。Funny pig 番尼豬
門市位於捷運忠孝新生站十分鐘路程,Funny pig 番尼豬也是網路上很熱門的網購團購美食呢!!
更厲害的是米其林三星餐廳學藝的主廚發揮創意,把原本傳統的圓形派改成超可愛的愛心形狀派
將正統歐洲派做法帶回台灣,光是派皮的做法就有二種,不同的內餡,有不同派皮的搭配
門市沒有華麗的的裝潢,但簡單彩繪風格確增添了俏皮感!! 番尼豬的門口用上了滿滿可愛的小豬logo
據說這可愛的logo是創辦人的女兒親手所畫的喔!! 店內精緻小巧~~前面是辦公室,後方是烘焙廚
現在還有買派送咖啡的活動喔~~若有經過這,一定要來買上幾個解解饞~~
Funny pig 番尼豬的誕生主要是因為擔心小孩飲食不健康,因而產生了創業的想法
希望自己與家人享用的食物,不但美味也能兼顧健康,更可帶給更多家庭歡樂與幸福
而這個彩色小豬也代表純真美好,讓吃到派的人就像它一樣開心和快樂,感受到滿滿的愛
店內櫃中擺滿了各式各樣的甜派、鹹派、蛋糕~~除了好看外,派本身更是料多味美、真材實料
好吃的食物通常都不健康、而健康的食物通常都不好吃,但是Funnypig番尼豬製作的派和蛋糕可以好吃又健康
番尼豬Funny Pig為了帶給更多家庭幸福與健康,90%的食材都是從國外進口,且選擇有歐盟認證的天然食材
來自日本的鑽石麵粉、法國奶油界LV的藍絲可奶油、智利有機紅藜麥、美國進口PARMESAN帕瑪森起士粉、
義大利的翡冷翠冷壓橄欖油、紐西蘭進口奶粉、台灣宜蘭櫻桃鴨....等等,高品質的食材就是為了可以吃的安心
外帶的包裝也不馬虎喔!! 除了有包裝盒外,還有符合包裝盒大小的提袋呢~~可見老闆的用心~~
特地設計六角形黃色包裝盒,除了印有番尼豬外,也標示了口味與保存資訊、製造日期(畫上圈圈的)
依不同保存方式下,冷藏建議保存5天,冷凍建議保存14天!!!
最重要的是消費者下單後才製作~製程費工,需時48Hours,就是要將最新鮮的派呈現給顧客
包裝外盒材質屬厚的紙板~並根據愛心派的大小與形狀去客製化。原來店家考慮到運送碰撞的問題~~
因此挖個洞讓派完整放入,更別有巧思的設計了小洞口,可放入調味粉包呢~~超貼心
有時在家突然嘴饞,冰箱裡剛好有著愛心派,不用出門放入烤箱就可以,也是種滿滿的幸福
番尼豬的派不添加防腐劑、無香精、無發粉、無改良劑,愈天然食材做成的東西,期限就愈短
甜派不需加熱,冰箱取出就可以吃囉~~鹹派需加熱,加熱可參考官網下方說明
三個愛心小派裝在盒子裡好美啊!讓人都捨不得吃了~~整個包裝很大方,很適合當伴手禮買來送人
看起來好酥脆的派皮,真的迫不及待想吃了~~店家有分大派、小派!! 不論大小都是做成愛心形狀喔
蜜烤金山雙色地瓜藜麥甜派搭法式杏仁奶油餡 (小)
甜派直接吃冷的就可以了,下午茶想吃就好方便~~選用的食材是台灣在地的紅肉、黃肉雙色地瓜
派用料相當紮實,使用法國與日本麵粉,作出口感最佳的手工派~加了有機的紅藜麥吃起來更有顆粒感,很特別~~
內餡是主廚特製的法式杏仁奶油與塊狀綿密的地瓜所搭配著~整體不會太甜,加上非常紮實,小小一塊就頗有飽足感
阿瑪菲檸檬萊姆凝乳派
使用台灣在地新鮮綠檸檬與黃檸檬製作而成,那酸V啊~酸V的口味~是女孩們的最愛~~
採用黃檸檬的酸與綠檸檬的香氣,完美結合。主廚還費心的將檸檬皮磨成屑加入派內!! 更添香氣與風味~
內餡吃來綿密搭配酥脆的外皮,真得好看又好吃~~是下午荼或飯後甜食的最佳點心
起司烤牛肉搭油封番茄派
法式鹹派的口味竟然如此親民~~幾乎滿滿的餡料,是喜歡吃牛肉的人有口福囉~~
採用澳洲進口的滑嫩牛肉搭配聖女小蕃茄~加上馬茲摩拉起司絲的香氣與牽絲~鹹香完美結合
讓整個派的味道不會過於重鹹與油膩,吃著酥酥脆脆的派皮,整體口味美味不油膩!!
其實6.5吋的大派適合多人一起分享,聚餐或聚會時,和家人、朋友或者同事分食都很合適~
3.3吋的小派自己吃剛剛好,也可以跟朋友、同事一起合購,當作午餐或者下午茶點
Funny pig 番尼豬所製作的派口味上很多元且獨特,加上使用了高檔食材與純手工的製作,
每口咬下都令人著迷~~有種中西和璧的口感與特色~~內餡因食材不同,每個人喜歡的會不一樣,
但餅皮真的好酥,一種手工捏的麵粉才能有的獨特口感,每一口都好吃,享受到源自米其林的甜點!
Funny pig 番尼豬愛心造型的甜派與鹹派,能當成下午茶或三餐的輕鬆搭配,任何時刻品嚐都很適合。
現在想用親民的價格可以吃到米其林主廚的真傳,別錯過囉!! 有推出優惠方案
任選兩個愛心大派優惠價188大洋
任選三個愛心小派優惠價為488大洋
店內除了鹹派甜派可以購買以外,還有司康、瑞士捲、磅蛋糕、可以購買唷
| Funny pig 番尼豬-源自米其林三星的愛心派
官網連結:http://www.funnypig.com.tw/index.html
Facebook粉絲專頁:Funnypig番尼豬
烘焙廚房地址:台北市中山區建國南路一段10-1號1樓(捷運忠孝新生站)
聯絡電話:02-87726778 傳真 02-87726378 營業時間 週一至週五9:00-18:00
留言列表