Vanessa的幸福食堂

每次上班到了下午時，總會想要找點零食來解解嘴饞~~最近發現一個好涮嘴的零嘴

就是華上商行藥膳田豆酥。說到田豆酥(蠶豆酥)，絕對是大家過年、下酒、居家休閒的必備小點

或許很多人看到蠶豆酥，可能害怕油炸的關係容易燥熱又上火氣~~NONO~有『藥膳』二字就不怕

華上商行的藥膳田豆酥特別與食品專家和中醫師合作，使用中藥材做為香料，吃多也較不會熱燥

用心研發出多種風味的田豆酥~~快跟著Vanessa一起來嚐鮮~~GO!!

華上商行的藥膳田豆酥是一款怎麼吃都不會膩的零嘴，也很適合過年過節送人的伴手禮

強調製成以中藥材做為香料，既可增添香氣又可降低蠶豆的油炸感，吃多也較不會熱燥

每一包田豆酥外包裝都有標誌成分跟有效日期，消費者可以食用安心

以肉桂、丁香、大茴香、小茴香、甘草、甜菊等為調味，陸續研發出多種風味的田豆酥

嚴選澳洲進口蠶豆，自己工廠製作成田豆酥，不含人工防腐劑、漂白劑、食品添加物

符合食品衛生安全標準，通過SGS檢驗，大腸桿菌、大腸桿菌群、二氧化琉、防腐劑為“未檢出”

華上商行藥膳田豆酥總共有六種口味，分別為全素、香蔥、香蒜、芥末、蔥椒麻以及烏梅口味

這六種口味又分為帶殼及無殼，無殼包裝以粉色透明包裝，有殼的包裝繽紛色包裝，兩者好區別

有別於市面上的口味，全採夾鏈密封袋設計，吃不完也很方便保存

袋子上明顯標出患有蠶豆症者請勿食用的警告標示，有過敏者不可食用喔~~

藥膳田豆酥－全素。  就是我們常吃的田豆酥原味，比較深受長輩們的喜歡

帶有淡淡的中藥香，不死鹹不燥熱，吃起來香，酥、脆，讓蔬食者也有口福

少了蔥蒜調味，帶有一點點鹹味，不喜歡雜七雜八的口味，選全素的田豆酥就對了

添加藥膳的田豆酥，口感這麼的優，是大人小孩都愛的，吃多了也不會燥熱

另外，他們家的蠶豆殼都可以吃喔～很薄、很脆，不會刺喉嚨

藥膳田豆酥－香蔥。一打開就可聞到濃郁的香蔥味道，此口味Vanessa姐姐超推薦的~

加了香蔥的田豆酥，整個呈現出台式口味的感覺，搭配藥膳吃起來溫和不燥熱，就算整包吃光光也OK啦！

很大眾的口味，超適合搭配茶飲或啤酒~~一口接著一口超涮嘴

藥膳田豆酥－香蒜。據說這款是人氣經典的口味，只要吃過一回的人，沒有人不愛上它

店家的蒜味田豆酥吃起來口齒留香，鹹香味十足，而且不會有蒜頭的嗆辣味

吃起來酥脆爽口，有著濃郁蒜味和中藥材的香氣，越嚼越香，一把抓都吃不膩~~不虧店家經典的口味

藥膳田豆酥－芥末。也是屬於全素，素食者可食用~~一打開就香氣四溢

聞起來和原味素食差不多，放在嘴巴裡多嚼幾口，就有芥末味從底處竄上來

每一顆田豆酥都很圓潤飽滿，吃起來芥末的味道很濃郁，但是不會讓人有過於嗆辣的口感

反而越吃越涮嘴，因為田豆酥裡面有添加中藥成分，吃完後不會口乾舌燥，就算吃多了也不會上火

保留了芥末的辛香，配茶配酒都很涮嘴~~一推出就廣受好評~~專屬大人的口味^^

田豆酥的外殼也可以食用唷！！吃起來酥酥脆脆的，真的是一口接著一口吃不停~~

藥膳田豆酥－蔥椒麻。紅色的外包裝顯得十分醒目，可一眼就能認出是蔥椒麻口味

這個口味相對於前面幾款比較偏辣，內有不少的蔥碎、辣椒碎，聞起來帶有花椒香味~~

吃在嘴裡，第一口是麻香辣口感，蔥的味道慢慢在尾韻釋放出來，麻辣中還帶著蔥的香氣,越吃越涮嘴

吃起來口味稍微重一點，帶點麻辣微辣的口感，是愛吃辣的首選，讓人一口接著一口停不下來

不過其辣度應該對大部分的大人都可接受的程度，好適合配啤酒的最佳零食

藥膳田豆酥－烏梅。驚豔的就是烏梅口味了，據說2017年在世貿台北伴手禮食品展，廣受大家的好評

打開後濃郁的烏梅味撲鼻而來，一顆放在舌尖上就像是在吃烏梅般，甘甘甜甜的又帶有一點點微妙的酸

淡的烏梅香氣,口味吃起來相當獨特和清爽，吃過人都說不但不燥不熱，而且食用後口齒生津、回甘

因為口味奇特，一試居然成為家人內喜歡的口味，吃起來酸甜好滋味，也超適合夏天的季節吃

接著再回去吃有殼的，把整顆含在嘴裡，就像是口中含著一顆烏梅一樣，反而越吃越涮嘴

華上商行藥膳田豆酥共有6種口味，每一種口味都有不同的特色，也有不同的愛好者支持著

一般蠶豆酥都會經過油炸，給人的既定印象就是油膩又燥熱~~但華上商行卻以中藥材製成香料，加以改良

除了解決吃多會上火的問題，所推出的創新口味也讓人吃了為之一亮!!  追著劇吃著田豆酥，真的一口接著一口

吃著田豆酥再搭配一杯茶或是咖啡，就是超完美下午茶點心!!  想要試試不一樣的蠶豆，華上商行是大家的首選

很適合全家大小一起食用的好零嘴，也是過年過節拿來當伴手禮也很最佳首選唷！！