Vanessa的幸福食堂

常聽到天天五蔬果~~因為新鮮的蔬菜水果當中，含有豐富的維生素、礦物質及膳食纖維

若每天攝取將有益於腸道及心血管健康，預防便祕、肥胖等~~有那麼多益處當然要好好遵守

但像Vanessa這樣的小資女忙碌工作早出晚歸，哪有時間去採購不同單品的蔬果，且也吃不完

最近愛上了簡單又方便的蔬菜日記夢幻美人磚。一定要好好介紹給大家

蔬菜日記的出發點是從生活中出現的問題開始，因現代人太過忙碌沒有時間實現健康

於是由陳再昌執行長帶領著有多年的醫療餐食經驗的夥伴，尋找出最適合快速又方便的超級食物

推出了新鮮食材的蔬果磚，而針對小資女含女性所需營養成份的蔬果磚系列名稱為「夢幻美人磚」！

想必很多上班族跟Vanessa一樣，都知道市場上採買新鮮的蔬果來做料理，但真的沒有時間來烹調

蔬菜日記 透過快速川燙並冷卻設法鎖住食材的優點(味道、維生素、抗氧化劑、礦物質)

冷凍製作成蔬果磚，保留蔬果原有膳食纖維，且直接攝取食材原有的營養素，

採特約農場產地直送及政府認證HACCP廚房，專業產線製造，當日完成製程且真空保存

每包皆經過營養師調配，一餐成人蔬果量。目前有30種口味提供選擇，營養豐富、口味多樣化

重點是還顧慮到無添加寒性瓜果~將熱帶元素放入蔬果磚，讓味道跟甜度都再昇華，打造不同的熱帶風情

冷凍宅配來的蔬菜日記很完整~重點是多種口味補足每天所需的蔬果養分喔!!  主要分有４大蔬果磚

以「蔬果類」為主的夢幻美人磚、健康經典磚、彩虹少女磚，以及「含豆類」的美式豆沙磚等

蔬果磚一組９包（每種口味各一）；豆沙磚及小份的蔬果磚一組６包，可依喜好自由選擇

每一份蔬果磚的腰帶封條都有寫食用方法與注意事項，磚體上也有貼上產品的相關資訊

Vanessa要跟大家分享的是夢幻美人磚（750大洋）完成後的蔬果昔建議要在１小時內喝完，比較新鮮

                                    (摘錄自官網https://www.mrtc.com.tw/products)

打果汁方法也很簡單，將蔬果磚先放室溫退冰10~20分鐘，

再加入180cc~200cc的水／牛奶／豆漿等喜愛的飲品打製即可~~

Vanessa想要品嘗最原始的蔬果口味，所以都只有加水打汁，沒有再加其他的飲品囉！

夢幻美人磚--好心情日記

紅蘿蔔、地瓜、柳橙、蘋果、香蕉、無花果

 Vanessa夏天也會自己打果汁喝，但真的很少加入青菜~~其實這樣的蔬果汁稱之為"綠拿鐵"

 看到這菜單有時都會懷疑一下，這麼多蔬果綜合打起來會不會怪怪~~但並不會喔!!  喝起來超順口

 若怕紅蘿蔔的人別怕，這款喝起來沒有很突出，所以可以安心喝~~最令人驚艷的就是無花果

 據了解無花果可是富含抗老化的物質，可以減緩更年期症狀，抗氧化的作用更可以達到養顏美容呢~~

夢幻美人磚--白日夢日記

萵苣、小松菜、草莓、白龍果、香蕉、龍鳳果

   喜歡火龍果的朋友看到這菜單一定尬意啦!!  加入了萵苣與小松菜營養更滿分

   除了水果味道外，小松菜的菜味也被凸顯出來!!!  尾勁有淡淡的香蕉香氣!!  

   當做早餐營養滿分，若下午茶也是活力滿滿呢~~

夢幻美人磚--超可愛日記

高麗菜、黃豆芽、柳橙、椰子果肉、芒果

  讓Vanessa有點嚇到的黃豆芽，很難想像加入來料理~~但喝起來並沒有恐怖的菜味，而是滿滿的果香

  椰子果肉可幫助消化系統吸收水分、增加飽足感，更可促進腸胃蠕動，有助於排出有害物質

  很像果汁般好喝順口，早餐來上貝果搭配營養蔬果汁，假日追個韓劇更是愜意

夢幻美人磚--好漂亮日記

四季豆、白花椰、芭樂、蘋果、鳳梨、香蕉

四季豆除了富含維生素C外，更含有鐵質、磷等礦物質，對女生來說真的補鐵又補C

重點是看起來微微帶點綠，卻意外的是這六款裡Vanessa最愛喝的，那淡淡的鳳梨香氣更是加分許多

一早打完帶出門上班，讓忙碌的早上有了幸福的動力!!!

夢幻美人磚--熱情小姐日記

波菜、紅蘿蔔、地瓜、藍莓、綜合莓、蔓越莓、無花果

 看到綜合莓果就是很多女生的最愛，不論怎樣的蔬果汁，加入了莓果就是好喝~~

 不只莓果補充了維生素C，蔬菜日記更是注重營養，搭配了波菜，讓少吃蔬菜的外食族多了健康

夢幻美人磚--天然呆日記

高麗菜、白花菜、鳳梨、柳橙、蘋果

  Vanessa深深覺得蔬菜日記真的很厲害，把平常我們只會在餐桌上吃的蔬菜都加入了果昔裡

  不只沒有違和感，更重要的是還補充了綜多的維生素、礦物質及膳食纖維

  誰想的到高麗菜、白花菜都可入內，但沒有搶過鳳梨與蘋果的味道，所以怕蔬菜的朋友可以放心享用

  對於大小朋友來說， 一早來罐這樣活力滿滿的蔬果昔，不論是上課、上班喝上一瓶，精神都來了
  

每個人一定都知道蔬菜水果的重要性，但要每天吃得到一定的量真的不簡單!!   一忙碌就忘光光了

像Vanessa習慣每天早餐都要咖啡加早餐，這一周來都改成蔬菜日記夢幻美人磚

這樣天然的養顏美容飲品，不只是準備起來好方便外，最大的收穫就是每天排便超順暢的~!!

很推薦給外食族蔬果攝取不足、挑食者吃不出討厭的蔬果味的朋友，天天簡單喝到滿足的五蔬果^^

 | 蔬菜日記

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