喜歡日式料理的朋友一定再找尋新鮮食材搭配高CP值的料理，當然要兼顧到美味囉!!
今天要跟大家分享的是位在中和的 悅勝 丼飯、生魚片、壽司專賣店
沒錯~~不只有在新莊，在中和景安站出捷運不到五分鐘也吃得到高CP值日式料理
他們用料實在，食材新鮮價格親民，環境也給人一種舒適的感覺，更是當地饕客的最愛
對於喜歡日式料理或米食的朋友是個很不錯的選擇~~快跟著Vanessa來品嚐看看吧!!
從捷運景安站出來走大概約3-5分鐘就到了，白底黑字樸實的招牌，讓人一眼看見!!
店內空間不大，簡約的日本家庭料理裝潢，是一家給人很親切鄰家的溫馨食堂
環境乾淨明亮，2~4人座位居多，1個人用餐的捧油也可以選擇板前的座位
視野最好的板前座位可近距離欣賞師傅的精湛手藝，更可以跟師傅聊聊天
相信很多店家因應防疫時期，都有自己的防疫措施，像一進門服務人員就立馬拿酒精噴消費者手~~
全民防疫來店外帶更可以有88折的優惠喔!! 在用餐的過程，真的還蠻多人來外帶的~~
板前的生魚片展示櫃裡擺放各式各樣的生食魚肉，海鮮食材都非常新鮮
相信搭配師傅們專業的料理手法可讓海味、鮮味更脫穎而出~~
悅勝 提供非常多種的日料選擇，丼飯、生魚片、手卷、壽司、烤物、炸物到卷壽司都有!
想吃丼飯的捧油也可以參考這張菜單，半數以上的丼飯價位在300大洋以內，看起來CP值超高
最便宜的丼飯只要160大洋；最貴的極上海鮮丼也只要600大洋，還蠻親民的價格!!
選好想點的餐點，畫在這菜單上即可~~店家還很貼心的標註了生食熟食的餐點!!
黑板上也不定時會推出季節菜色或限量版菜單，也有客製化的自選丼、無菜單料理等~
冰箱裡有瓶裝碳酸飲料、啤酒、梅酒等等的飲料，店內有無限供應的熱茶以及味噌湯可以自取
味噌湯內有不少的豆腐，用料大方且豐富，不收服務費，真的暖心又暖胃~~
茶碗蒸(50大洋)
日式茶碗蒸是Vanessa每次去日式料理店必點的，整體精緻小巧，風味卻依然讓人忍不住吃個精光
內含很多配料喔~~滿滿的食材鮮味被鎖在其中，縈繞著濃郁的蛋香!!
蟹柳壽司二貫(40大洋) 以這價味算親民~~喜歡握壽司的朋友可以點來解饞~~
炸蝦手捲(80大洋)
金黃酥脆天婦羅炸蝦，在口中奔馳著，搭配高麗菜絲的清甜，鮮味Ｑ彈~~
天丼 (200大洋)
綜合天婦羅有炸蝦、干貝、香菇、紫地瓜、秋葵等~~總合起來還蠻豐盛的~~薄脆的麵衣依附著食材
三條炸蝦搭上新鮮的干貝感覺很超值~~海鮮吃起來也是新鮮甘甜
但吃到後來比較可惜的是因為酥炸的關係，冷掉後鋪在下層的米飯吃起來有點小油膩~~
搭配天婦羅沾醬，不死鹹帶點微甜的口味，還蠻喜歡的~~更開胃!!
很喜歡濃厚的菇蕈香氣增添迷人風韻，搭配香甜的紫地瓜外層輕盈脆口、裡面飽滿多汁
炙燒海鮮丼 (260大洋)
天~~看這上頭滿滿炙燒過的生魚片~~搭配烤過的大紅蝦加上滿滿蟹膏，整個就是令人想大快朵頤一番
鮭魚、鮪魚、旗魚，再灑上蔥花和蝦卵，不只食材豐富色彩也繽紛~~搭配著真山葵磨出來的芥末!!
你說這樣的搭配才260大洋也太親民了~~整體CP值超高的!!
很喜歡新鮮厚實的炙燒生魚片，沒有腥味更多了炙燒後的油脂香氣!! 每一個都如此鮮甜!!
單吃就很棒~~搭配著山葵微嗆香氣~~超幸福的!! 愛吃生魚片的人一定要點上這道~~
比較不太敢吃生食又想品嘗鮮味的人也很適合，炙燒過後稍有溫度的魚肉吃起來也是美味加倍！
生魚片丼放的是醋飯，吃起來帶點微酸，整體Q彈~~
牛小排丼 (360大洋)
來悅勝不敢吃生魚片或海鮮的人，還是可以點他們的其他料理~~選擇很多樣呢!!
牛小排火候控制的剛剛好，那微焦香的外部，搭配那粉嫩的內層!! 整體口感軟嫩有咬勁~~
跟底下的熱騰騰的米飯一起品嘗，每一口真的都是舌尖上的享受!!
好吃的海鮮丼飯不只食材要新鮮，更要搭配主廚的技巧，才能帶出不同海鮮的特色風味與口感~~
悅勝的餐點真的很多元，除了生魚片外，更有多種丼飯、壽司供選擇~~超CP值的親民日式料理
現在非常時期，外帶餐點還有88折優惠~~美味又新鮮的日式料理店家，推薦給大家!!!
| 悅勝 丼飯、生魚片、壽司專賣店-中和店
地址：新北市中和區景平路335-3號1樓 (近捷運景安站)
電話：(02)2949-9490
營業時間：週二-週五11:00–14:00, 17:00–21:00 (週一店休)
週六-週日11:30–15:00, 17:00–21:00
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