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冷凍水餃對很多家庭主婦或小資族來說,因為簡單烹飪又美味,是居家冰箱中的常備品,

滿滿鮮味或肉汁的水餃,但坊間的冷凍水餃品牌有上百種,要突破重圍抓住消費者的胃更要費巧思

今天要跟大家分享位在台北延平北路巷弄中的。四食交五 冷凍水餃 真的顛覆傳統口味

原本主打豐富配料的麵線,現在將這些新鮮食材融入水餃中,大家一定沒吃過"塔香小卷"、"香菜大腸"

口味非常有特色也特別,讓大家在品嚐水餃的同時,好像在吃麵線般,絕對一吃難忘!!

 

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老闆在延平北路的巷弄中開了一家文青的麵線店,吸引了不少網美、老饕客前往

從早餐就可以品嘗到傳統的口味,採用新鮮食材及簡單的調味,不添加味精及人工調劑,可以吃到食材的原味

當然也把這樣的經營精神,投入冷凍水餃的製作中,親民的水餃,如何在家可以吃得更有特色!!

推出了四種口味 塔香小卷香菜大腸芹菜虱目魚條高麗菜豬肉

簡約的透明袋包裝著,上面也是貼上很文青的LOGO設計~~可見老闆的用心也有品牌經營的概念

 

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一包20顆150大洋,四食五的水餃屬皮薄型,每顆看起來圓滾滾,真材實料

店家都以整切腿肉為主食材,絕對堅持不使用現成絞肉,細心地手工處理整塊現切肉塊

 

 

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更特地嚴選府城傳承三代的餃子皮,每斤餃皮只出48片,纖薄細緻,皮薄可讓口感更Q彈

 

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塔香小卷

 

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一口咬下就可以聞到那特色的九層塔香氣,很難想像小卷、九層塔包在水餃裡,簡直是完美的搭配

厚實的腿肉搭上海鮮的美味,完美比例組合,口味上有了九層塔的香氣,更多了層次感

小卷的Q彈,更是脆口又鮮甜!!細緻皮薄口感實在一級棒~~一吃不能罷手的特色口味

 

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香菜大腸

 

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哈哈~~第一時間看成香腸口味XD~~香菜大腸不是麵線中才會出現的食材,竟然出現在水餃裡

真的好顛覆傳統阿!!  一咬下真的被那超有特色的大腸味給吸引住

 

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將店家主打的自製滷大腸當作內餡主角,經過長時間的精心滷製,搭配的香菜,將麵線的精神口味都融入

濃郁醇香的大腸味道在口腔中瀰漫開來,那軟嫩又微Q勁的口感,真得很有特色!!

選用偏瘦肉的豬肉,與豐腴大腸完美搭配,加上淡雅的香菜香,那美味香氣在味蕾中迴繞著,不沾醬就很好吃了

喜歡大腸麵線的愛好者千萬別錯過!!

 

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芹菜虱目魚條

 

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想必很多人都吃過虱目魚丸,但竟然可以把虱目魚條融入水餃中,真的也只有四食交五老闆才想得到

吃過很多蝦肉口味,但魚肉口味還真的是第一次!! Vanessa很喜歡內餡的口感,真的好彈Q就像是吃魚丸般

整體彈牙搭上皮薄的內餡與芹菜的香氣,真的好吃,大小朋友都會喜歡的口味與口感

 

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高麗菜豬肉

 

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市面上都有的口味,要好吃當然也是要下功夫,選用台灣清甜的高麗菜搭配完美的比例的台灣豬腿肉

肥瘦適中,讓水餃調味也恰到好處,一口咬下多汁美味~~不論當作正餐或是消夜,也很適合吃上幾顆!

圓滾滾的實在水餃,飽足感十足~~

 

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話說魔鬼藏在細節裡,看似簡單的冷凍水餃,那美味的背後真的要花不少功夫和耐心

四食交五冷凍水餃以真材實料的新鮮肉品及食材製作,就是要讓每個消費者都可以享受這無比美味

價位親民,不論是家庭主婦還是小資族,在家想品嚐美味的現包水餃時,一定要囤一下這樣顛覆傳統的口味

香菜大腸,塔香小卷,芹菜虱目魚條,高麗菜豬肉四種特色口味的水餃當然不能只有Vanessa品嘗

當然要推薦給大家,只要線上購買就可以輕鬆在家就能品嚐到新穎又美味的特色水餃喔!!

 

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四食交五 冷凍水餃

地址:台北市大同區延平北路一段69巷40號1樓

電話訂購:0902-157-911

營業時間: 11:00am~19:30pm (週日店休)

FB:https://www.facebook.com/45goodfood2/

IG:4food5

 

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