Vanessa的幸福食堂

來到台中公益路上可是異國美食餐廳的大本營，但別忘記分支小巷中也有很不錯的店家

早期台中最風行的就是茶館，三五好友聚餐聊天喝上茶飲點上小點，消費親民無不歡樂

今天要跟大家分享的可是榮獲經濟部商業司2021傳承臺菜餐廳的「有春茶館」

近幾年網美咖啡店林立，有春茶館的風格裝潢更有文青中國風，餐點也是專屬的台灣味

無論在小點、麵食、茶飲及手路菜上都推陳出新，致力成為台灣地方小吃及文化保留的推手!!

有春茶館目前在台中有兩間分店(大智店、大墩店)，大墩店鄰近公益路美食商圈，

坐落於大進街與大墩十二街的交叉口，不論機車或開車前來，附近都有停車場，停車都很方便!!

大大的春字門面歡迎著，整體裝潢有著中式復古懷舊風，用餐空間寬敞又舒適，融合傳統與現代氛圍

暖色系的木質裝潢搭配雙色燈籠來點綴，不用等到過年過節，整體就很有文青中式復古感!!

有春~(台語)，有著富足的寓意，充滿中國風的裝潢，布置很喜氣，台味美學也是過年好去處

不論是家庭聚餐或三五好友聚會，座位安排都很適宜~~

櫃台區還有不少的店家商品可以選購，有興趣的朋友可以看看～

菜單上選擇也很多元，販售特色主食、茶點、茶飲等~價格親民，更是經濟部商業司2021傳承臺菜餐廳

雲林大埤酸菜櫻桃鴨肉  (320大洋)

嚴選雲林大埤鄉酸菜完全入味於湯中，口感不死鹹，酸酸甜甜的鮮脆開胃，整鍋香氣撲鼻

加上多樣食材很有飽足感，還吸附著滿滿酸菜香，搭配肉質鮮甜的櫻桃鴨肉，涮著湯頭軟嫩恰到好處

鮮明的鴨肉香搭配酸甜的酸菜~~冬季暖胃，超幸福的!!

涮牛肉麻辣鴨血麵 (190大洋)

一上桌就看到滿滿的雪花牛肉片、鴨血、油條、青菜鋪滿，湯頭香麻帶有辣度

招牌的麻辣鴨血也軟嫩夠味，使用的麵條帶點厚度，Q彈帶勁，更吸附著麻辣湯頭的味道，真得過癮

整體口感都在水準之上，香辣且入味，推薦給愛吃麻辣口味的朋友!

藥膳鳳爪 (100大洋)

很有中式風味的滷味，透過中藥材熬煮的鳳爪不同於普通的醬滷，反而帶著特色清香，

最貼心的就是鳳爪都處理得很乾淨，滷到入透，帶著厚實的膠質，爽口不油膩，香中帶Q的口感

麵茶炸年糕 (100大洋)

對Vanessa來說，第一次吃到年糕用麵茶當作沾粉！很令人驚艷，趁熱吃幸福又懷舊

單純年糕裹著薄透的麵衣酥炸地外酥內軟，單吃可品嘗到年糕的香甜，沾著麵茶後香氣更是濃郁

台灣傳統小吃麵茶粉，讓純樸的年糕更是迷人吮指留香~~

椒鹽芋籤粿 (80大洋)

年節就是要吃一點傳統的糕點，除了招牌炸年糕外，椒鹽芋籤粿也是必點茶點之一喔!!

外層一樣非常酥脆，撒上椒鹽別有鹹香好滋味。喜歡重口味者還可再沾著特製的古早味醬油膏~ 好吃更提香~

芋見小蘋果 (90大洋)

喜歡可愛造型包子的朋友千萬別錯過芋見小蘋果，推薦打卡必點款!!

蘋果造型超討喜，內餡包裹著滿滿綿密細緻的芋泥，不甜不膩，皮Q餡香滑，不虧是店家招牌點心!

芋泥波波奶綠(85大洋)   /  烏龍春珍珠奶茶  (冷75大洋 、 熱85大洋)

芋泥波波奶綠 店家必點的招牌飲品！芋圓、芋泥、鮮奶搭配綠茶的黃金組合~~

綿密的芋泥更吃得到微微顆粒，搭配彈Q的雙色芋圓，醇厚的奶綠為基底，整體非常香濃好喝

另一招牌烏龍春珍珠奶茶則是選擇熱飲，奶香與烏龍茶香混搭得宜，配上軟Q珍珠恰到好處~

飯後填上回饋問卷表單，還可以享用到台式點心喔!!  而且每次都會推出不同的茶點

這次推出金黃銀絲卷，酥脆金黃的銀絲卷沾著煉乳超絕配，真的是大小朋友的最愛~~

有春茶館不只是喝茶聊天的所在，而是將屬於⽣命中的⽂化、藝⽂及茶⾷連結⼀起

在這藝文氛圍的空間中，餐點親民且多元，專屬的傳統古早台味美食

很適合三五好友閒聊、情侶約會、家庭聚會等，都是不錯的選擇!!  過年好去處推薦給大家~~

| 有春茶館

官網  https://wuchuntea.com/

臉書 https://www.facebook.com/WuChunTeaHall/

大墩店
▍電話　 04-23221669
▍營業時間 11:30-21:00(週五週六至21:30)
▍門市地址　台中市南屯區大進街377號

大智店
▍電話　 04-22220618
▍營業時間 11:30-21:00(週五週六至21:30)
▍門市地址　台中市東區大智路55號