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Vanessa從小到大就是麵食控加甜點控,每天早餐最期待的時刻就是可以吃麵粉類的食物

加上工作忙碌的關係,平日的早餐幾乎都沒有時間好好準備,不是麵包、就是饅頭包子等

這次要跟大家分享一家很有文青氣質的包子饅頭專賣店。打包DABAO

『好吃的包子不應該只有少部分的人吃到』,從桃園龍潭起家,數十年用心堅持的手作美味

琢磨於麵皮的改良,使用傳統老麵技術,加上專門製作法國麵包所用的進口日清麵粉

可讓包子回蒸後還是像剛出爐般那樣香(麵香)、Q(彈性)、勁(嚼勁)

 

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打包DABAO以樸實的霧面袋裝,採用環保材質,讓饕客享用美食之餘也能為地球盡一分心

搭配設計過的LOGO標籤,整體好有文青質感,先不論味蕾,視覺饗宴就已經滿分了

每個袋身背後都貼著詳細的產品資訊,比較特別的是除了單口味外,還有推出精選組合包喔!

 

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在官網發現,原來現在包子還分好多口味喔!!!  當然只有打包DABAO如此用心創作^^

葷食招牌鮮肉包、蔥燒鮮肉包、麻辣鮮肉包、紅燒獅子頭包、梅干控肉包

素食清爽筍干包、高麗菜冬粉包、香濃芝麻包

花捲類養生南瓜花捲、爆漿乳酪花捲

 

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很多小資族一定跟Vanessa一樣愛吃麵食,但一次叫太多又怕吃不完

打包很貼心的為各位饕客們想到了5入組合包喔!!!

打包吃肉組合(5入):招牌鮮肉包 x2 、蔥燒鮮肉包 x2 、麻辣鮮肉包 x1

打包吃菜組合(5入):高麗菜冬粉包 x3 、筍干包 x2

打包精選組合(5入):招牌鮮肉包 x2 、紅燒獅子頭包 x2 、梅干扣肉包 x1

打包甜心組合(5入):芝麻包 x3 、乳酪花捲 x2

 

Vanessa選了打包精選組合 及 打包甜心組合  鹹甜口味都一次滿足^^

包裝袋後頭都詳細的標註了相關的產品資訊,很讓消費者放心~~迫不及待每天享受早餐的完美時刻^^

 

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招牌鮮肉包 雖然是很多包子店的基本口味,不過要做到讓人意猶未盡留下印象也不簡單喔!!

打包DABAO嚴選在地食材,特選CAS胛心肉擁有均勻的油花,搭配洋蔥的清甜來帶出豬肉的鮮味

配上手工麵皮,肉質不油膩,隨著每一口在唇齒間留下麵皮與肉香的美味

 

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  為了區別不同的口味,打包DABAO也很貼心的會在麵皮上點上記號~~ 

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梅干扣肉包。真的讓Vanessa驚豔的口味~~樸實的包子竟然可以突破傳統

藉由八角、花椒等佐料來滷製三層肉,並搭配著專時滷製入味的梅干菜

在很多餐廳都會吃到的功夫菜,竟然在家也可以輕輕鬆鬆在家品嘗到

一手撥開包子,滿滿餡料幾乎爆出來,梅干菜香氣濃醇搭配恰到好處的軟嫩肉質

一口咬下有彈Q的老麵皮與不死鹹的梅干菜,每一口都"汁汁入味"~~

熱愛眷村風味的朋友們~千萬不能錯過這視覺與味覺重口味的梅干扣肉包

 

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  另外在Vanessa挑剔的味蕾中還並列第一的,紅燒獅子頭包 各位客倌您沒看錯~

  又是一道功夫菜包入肉包中...真的就是把一顆迷你版的獅子頭包在麵皮裡面

  如此搞剛的口味,真的無人能敵~~打包DABAO卻做到了^^b

  用四成腿部肉加入豆腐、洋蔥、紅蘿蔔等多種配料製成,在以獨門滷汁滷製做出這專屬的特色包子~

  獨特口味的紅燒獅子頭包能帶給消費者在味蕾上的新挑逗,軟鬆彈Q的麵皮,越嚼越香

  搭配著爽脆口感有層次的紅燒獅子頭與清脆酸菜,在唇齒間瀰漫著媽媽的手工味道

 

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   喜歡甜口味的客倌也不能忘記點打包DABAO的花捲系列與芝麻包喔!!

   早點或是下午茶,只要簡單的電鍋加熱就有熱騰騰的美食出爐~~~

 

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爆漿乳酪花捲,用花捲的方式將葡萄乾包裹進去,中間並用乳酪點綴著~~

葡萄乾的酸甜跟乳酪平衡了整體口感,好吃卻不死甜~~充滿層次感的口味

 

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  擁有數十年的功夫,搭配著獨特的黃金比例,製做出細緻潤口的麵皮

  使用傳統老麵技術,加上專門製作法國麵包所用的進口日清麵粉,整體嚼勁口感十足

  越是咀嚼越是香Q有彈性,連手指一按都會回彈的麵皮~~超可愛的^^

 

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     芝麻包應該是很多長輩喜歡的,但Vanessa個人很愛這樣的養生口味,還常被朋友笑說老人口味 

 

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 雪白無暇的芝麻包麵皮上,灑上些許黑芝麻,除了點綴外,更可方便辨認口味!

 經過細心研磨下的芝麻內餡,包在裡頭都很扎實,整體香氣撲鼻而來

 整體口感綿密細緻,香甜不膩口更添風味,是老中青都會喜歡的口味啦~

 

 

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  打包DABAO秉持的讓每位消費者吃到打包包子都能感受到製作每個口味的用心

  因此從子從壓麵至成型,與不同特色口味的內餡,就像做精緻麵包一樣,時間與溫度都必須掌控的十分精準

  讓包子回蒸後還是像剛出爐般那樣麵香、彈Q、有嚼勁 ~就是有這樣的堅持才能做出好包子

  除了主打Q彈的招牌麵皮外,打包DABAO還主張吃的健康及特色口味,因此內餡都是經過嚴選製作的!

  鹹甜多變創新的豐富口味,深深吸引著Vanessa的目光與味蕾,在外食族的美食名單中有可增添一筆

  美好的一早,只要一按電鍋,輕鬆擁有熱騰騰的美味包子,每天變化不同口味

  不只是適合居家餐點,也很適合辦公室一起宅配團購當下午茶點心呢~~

 

 

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|打包DABAO包子饅頭專賣店

官網:https://www.dabaogo.tw/ 

FB:打包 DABAO

聯絡電話:03-4892629       

E-mail:dabao0614@gmail.com

+Line:@dabaogo

IG:dabaogo           

 

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Vanessa的幸福食堂

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