如果喜歡吃日式料理，那絕對要知道隱身在東區巷弄近十年的「瞞著爹」！
哈~~也是住內湖的朋友介紹才知道有這麼一家超高CP值的日式料理店
瞞著爹是以日式無菜單料理起家，在台北有幾間分店，以不同形態美食經營
推出海鮮丼飯、單點握壽司、居酒屋、湯麵系列的主題店鋪，都有不錯的評價
提供各類型的日式料理給愛吃美食的老饕！而原先以湯麵為主的內湖江南麵店
目前分類：◇時尚。台北 (17)
- Jul 03 Tue 2018 13:19
【Vanessa食記】瞞著爹江南店。內湖超高CP值生魚片丼飯
- Feb 04 Thu 2016 12:53
- 【Vanessa食記】民生社區富錦三味！平價日式風味
來台北也多十年囉!! Vanessa雖然愛吃美食， 但還是有很多地方未來得及去探索
近年來捷運開發通暢，民生社區也是另一美食戰區呢!! 在朋友的介紹下這次品嘗了CP值超高的店家
日式料理的富錦三味，小小店家內部用餐空間並不大，好像是夫妻自己營業經營
當天用餐時間約五點多，還好是店家開始的第一輪，兩人位子剛剛好
在點餐用餐的同時也陸續有附近家庭過來用餐或外帶的餐點，生意真的很好~~
- Oct 20 Tue 2015 11:17
- 【Vanessa食記】來自日本北海道えびそば一幻拉麵。夢幻甜蝦湯頭令人驚豔
在台北這精華區域最厲害的就是很多日式店家會先來此開發~~這幾年陸陸續續日本道地拉麵來台發展
Vanessa幾乎很難追上展店的腳步~~這次終於有機會好好品嘗遠從日本來台的新店家
來自日本北海道的えびそば一幻拉麵‧ 位在信義美食戰區，九月初開幕剛好舉辦了半價的活動
小資女當然要找時間來插旗一下~~找在特價的最後一天特地下班衝過來~
~五點半的光景竟然已經人山人海排到轉角了，真的不誇張前面約有六十位左右還不包含它們的食伴
- Aug 26 Wed 2015 15:12
- 【Vanessa食記】特色居酒文化"瘋酒屋"。日式料理pk英式調酒(捷運內湖站)
在日本的下班文化就是同事或好友幾個，相約一同到居酒屋點個幾到菜色，喝個幾杯清酒
Vanessa之前跟著到日本國際交流時，也真正體驗到日本那特色居酒屋的文化，真的好懷念喔
在台灣工作環境的關係，想要這樣放鬆跟好友喝個酒都是種奢侈的幸福
在暑假的末端剛好有這樣的空檔體驗了位在內湖捷運 瘋酒屋 的特色居酒文化
內湖可能對於市區的都市人來說好像很遠的樣子，但現在捷運的便捷，好多特色餐廳都開在那呢
瘋酒屋 剛好就位在內湖2號出口的金湖路上，大馬路旁還蠻好找的又便利
- Jul 12 Fri 2013 17:55
【Vanessa夜市走踏】寧夏夜市小巷亭日本料理。新鮮烤靖魚令人唇齒留香
在颱風前夕又要上工心情當然有點疲憊，這天為了繳交給老媽的家庭作業，剛好經過了寧夏夜市
本想在寧夏夜市吃吃喝喝一輪的，但從頭走到尾好像也沒有吸引Vanessa的味蕾
剛好看到路邊巷口的招牌小巷亭日本料理由此進入，才想到之前學姊提到的圓環日式料理很有名
想必就是這間吧!!! 久聞它的大名，都還沒有時間來好好品嘗一下，
身旁友人也很隨性地贊同Vanessa的提議，所以就這樣誤打誤撞來好好慰勞一下自己的疲勞囉~~
- Feb 02 Sat 2013 09:27
【Vanessa食記】博多拉麵(府中店)。平價好湯頭的加熱拉麵
寒假開始很多人都會認為應該是放鬆許多，當然沒有晚自習心情壓力上當然輕鬆許多
昨天終於只有半天班加上當了三天的病貓，特地約上友人來個小小幸福美食約會囉!!
這家拉麵店是Vanessa一年前的口袋名單，總是在網路上看到其評價，卻一直沒有實際行動
因為它們的特色就是加熱式的拉麵，個人感覺應該是冷冷的寒冬品嘗這一味才是最優的
可惜昨天中午天氣晴，就像Vanessa愉悅的心情一般，雖不寒冷但卻不會破壞這幸福之約~~~
- Dec 26 Wed 2012 15:45
【Vanessa食記】小鹿手作幸福料理。顛覆你的日法味蕾饗宴(下篇)
對於Vanessa來說，下班後能和幾個好友吃個飯小酌一下也是一件悠閒的事情（哈哈當然是被偶像劇影響的啦！）
師傅詢問了我們兩個女生要不要小酌一下，特地準備了自製的梅酒，梅子的香氣很濃郁但喝起來口感卻很甘醇
潤喉後整個唇齒間瀰漫著梅酒香氣～～好令人著迷喔！！不自覺真的會一口接著一口～～很順！！
店家當然不只有生冷的食材，接下來登場的是部分就是熱食囉！！
真的會有不一樣的體驗，也提供給不吃生冷食物的消費者有另一選擇～
- Dec 23 Sun 2012 10:10
【Vanessa食記】小鹿手作幸福料理。顛覆你的日法味蕾饗宴(上篇)
近期聖誕佳節加上跨年的歡樂12月份，當然要來介紹一下不一樣的美食饗宴囉!!
上週好友Ruby提議品嚐日式料理，推薦了安和路上新開幕的小鹿手作幸福料理
看到安和路的地址第一時間聯想到的當然是有些高級的餐廳!! 加上創意手作料理想必應該是蠻令人期待
上網Google了一下，才知道原來小鹿手作幸福料理是很有名錦壽司的二店呢
週一疲倦的工作症候群在晚上所期待的聚餐中，當然煙消雲散，利用美食來轉換心情果然是奏效的
- Aug 02 Thu 2012 09:09
【Vanessa食記】三味食堂。令人魂牽夢隱的超大無敵生魚握壽司
喜愛生魚片的冰友阿，一定有聽過必吃的一家平價大方的店家三味食堂吧！！
沒錯～它位在西門與萬華的交界處，地點Vanessa也不太確定，只是一直耳聞到，這次終於可以品嚐到了
能吃到這美味的一餐也是千辛萬苦的～第一次週六來到，排了一個小時還是無功而返
第二次來時友人花了一些腦筋，終於可以快速通關～～～完成這又愛又恨的美食之旅
從大排長龍的人潮中就可以發現，這家小小的店家是如何令人魂千夢引的.....
- Apr 14 Sat 2012 12:20
【台北˙信義區】通化夜市平價美食。今日壽司店
從三月份開始的每週六都要上班，讓人歡樂的週末有了些許的哀怨..................
Vanessa想以美食慰勞自己的心情，只好不斷的找尋平價美食
繼上次北車一小時又十五分大爆走的挑戰後，這次週六下班後決定從忠孝東路五段走到通化夜市呢！
還好路途短了些，有了夜市平價美食的動力，當然走起路來都輕盈了些 ^ ^
- Jun 02 Wed 2010 13:05
【食記】沈浸日式麵海中。一番拉麵（頂好店）
Vanessa前陣子才享受於日式拉麵的味蕾洗禮
這次又能再次品味到道地的日式湯頭與特色配菜
都要感謝一番拉麵(頂好店)的行銷網路客小花的邀約
位在東區巷弄中的店家無數多，想要品味的餐點也不盡其數
- May 21 Fri 2010 21:30
【Vanessa食記】極致豚骨拉麵。玫瑰緣別館
四月的台北天氣陰晴不定，一天大太陽的同時，隔天卻突然又變的像寒冬
這樣的天氣變化會讓心情大受影響的。。。
前陣子Vanessa突然懷念起拉麵（Ramen）的味道
一心一意就是要品嚐一下那大口喝湯，大吸麵條的快感
- May 01 Sat 2010 12:10
【食記】紫色生日趴。陶板春夏宴
又是一篇有點延遲的生日趴食記
有種情感是難以形容的麻吉，而用心對待就是很真誠的友誼
三月時好麻吉Piggy特地敲下四月中沒有打工的日期，就是要跟Vanessa來場生日饗宴
讓Vanessa很感動.......................這次我們選擇在陶板屋，享受這陶板春夏宴
- Jan 19 Tue 2010 21:59
【走踏食記】瘋跨年最終回～金泰食品
其實跨年夜的第一站就是鎖定在金泰食品的生魚片蓋飯
因為用餐時間只到九點，當晚根本趕不上>.<
原本計畫回台北行程上再規劃探訪一下囉！
從宜蘭的回程大家都很疲累了，說實在話肚子真的也撐到不行
一到達金泰食品，才五點多哪吃的下阿？？！！
- May 17 Sun 2009 09:20
【食記】開運豚カツ
- Dec 31 Wed 2008 00:57
【食記】玫瑰緣別館（豚骨拉麵）
- Dec 17 Wed 2008 22:40
【食記】中島壽司（すし--SUSHI）
美式料理 (2)
