目前分類:◇時尚。台北 (21)

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 日本料理是Vanessa最愛的餐飲型態,尤其是炎炎夏日就是要日式料理的輕食口感

 今天要跟大家介紹分享的是,位於中山捷運站附近巷弄的根 職人日式懷石料理

 離捷運只是步行10分鐘以內的路程(晶華酒店旁),鄰近老爺酒店、欣欣京華影城等

 外觀以沉穩的原木營造質感,搭配著日式造景更有日本料理的傳統風格

 日本料理經常因照該季節的時令農產物而有所不同。不同季節,菜單也會有微妙的變化

 好的日本料理除了能善用四季的新鮮食材,更要能發揮食材的天然美味

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   對於過年時的大魚大肉,收心後最想品嘗的就是日本料理啦!!  但很多人一聽到日式料理就會覺得貴

   今天Vanessa要跟大家分享一家高CP值的日式料理宇翼筱食堂(東興店)

   位在綠線松山線上的南京三民站附近,步行約5~8分鐘,搭個捷運走一下超方便的,

   重點還是菜色好吃才會吸引顧客上門吧!!!  真的不誇張,中午超多上班族進來的~~~

   整體走日式風格,屋簷及入內的格局都採木系裝潢,日本風味十足!  給人很舒適的感覺

   多樣可口的盤食套餐,刺身/烤物/炸物/握壽司精選,還有提供每日無菜單料理呢!!!

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 對於麵食類的餐點Vanessa都來者不拒,最愛的就是台灣道地的牛肉麵

 尤其是寒冬來上一碗,不只是暖身更是暖心啦!!  今天要跟大家推薦的是台日綜合體

 想必很多人對於日本拉麵也很喜愛吧!! 在東區電視台爭相報導的麵屋牛一

 台灣牛肉麵是很受歡迎的大眾美食,日本拉麵也有很多擁護者,當這兩種好吃的麵相遇後

 會擦出什麼火花呢?那絕對是獨一無二的特色啦! 麵屋牛一就是這樣有趣的店家

 

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如果喜歡吃日式料理,那絕對要知道隱身在東區巷弄近十年的瞞著爹

哈~~也是住內湖的朋友介紹才知道有這麼一家超高CP值的日式料理店

瞞著爹是以日式無菜單料理起家,在台北有幾間分店,以不同形態美食經營

推出海鮮丼飯、單點握壽司、居酒屋、湯麵系列的主題店鋪,都有不錯的評價

提供各類型的日式料理給愛吃美食的老饕!而原先以湯麵為主的內湖江南麵店

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  來台北也多十年囉!!  Vanessa雖然愛吃美食, 但還是有很多地方未來得及去探索

  近年來捷運開發通暢,民生社區也是另一美食戰區呢!!  在朋友的介紹下這次品嘗了CP值超高的店家

  日式料理的富錦三味,小小店家內部用餐空間並不大,好像是夫妻自己營業經營

  當天用餐時間約五點多,還好是店家開始的第一輪,兩人位子剛剛好

  在點餐用餐的同時也陸續有附近家庭過來用餐或外帶的餐點,生意真的很好~~

 

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  在台北這精華區域最厲害的就是很多日式店家會先來此開發~~這幾年陸陸續續日本道地拉麵來台發展

  Vanessa幾乎很難追上展店的腳步~~這次終於有機會好好品嘗遠從日本來台的新店家

  來自日本北海道的えびそば一幻拉麵‧  位在信義美食戰區,九月初開幕剛好舉辦了半價的活動

  小資女當然要找時間來插旗一下~~找在特價的最後一天特地下班衝過來~

  ~五點半的光景竟然已經人山人海排到轉角了,真的不誇張前面約有六十位左右還不包含它們的食伴

 

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  在日本的下班文化就是同事或好友幾個,相約一同到居酒屋點個幾到菜色,喝個幾杯清酒

  Vanessa之前跟著到日本國際交流時,也真正體驗到日本那特色居酒屋的文化,真的好懷念喔

  在台灣工作環境的關係,想要這樣放鬆跟好友喝個酒都是種奢侈的幸福

  在暑假的末端剛好有這樣的空檔體驗了位在內湖捷運 瘋酒屋 的特色居酒文化

  內湖可能對於市區的都市人來說好像很遠的樣子,但現在捷運的便捷,好多特色餐廳都開在那呢

  瘋酒屋 剛好就位在內湖2號出口的金湖路上,大馬路旁還蠻好找的又便利    

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  Vanessa前兩年第一次去過香港後,對於港式餐點一直念念不忘,在台北想要品嘗到港點也是有機會的

  去年再去一次香港也特地再去一次茶餐廳,一早起來也品嘗他們港式粥品~~就是要好好吃一下香港餐啦!!

  其實在台北想要吃到道地港式餐點價位幾乎都很高,這次竟然有平價又曾獲米其林推薦的店家到底在哪??!!

  位在西門捷運站6號出口,一出站右手邊走50步即可看到大大的招牌囉!! 譚仔三哥米線

  路過的人肯定很難不去注意這位處2樓的大大招牌,是個免服務費的店,側邊的樓梯可以通往美食的路口喔!!

 

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   在颱風前夕又要上工心情當然有點疲憊,這天為了繳交給老媽的家庭作業,剛好經過了寧夏夜市
   本想在寧夏夜市吃吃喝喝一輪的,但從頭走到尾好像也沒有吸引Vanessa的味蕾
   剛好看到路邊巷口的招牌小巷亭日本料理由此進入,才想到之前學姊提到的圓環日式料理很有名
   想必就是這間吧!!! 久聞它的大名,都還沒有時間來好好品嘗一下,
   身旁友人也很隨性地贊同Vanessa的提議,所以就這樣誤打誤撞來好好慰勞一下自己的疲勞囉~~

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  寒假開始很多人都會認為應該是放鬆許多,當然沒有晚自習心情壓力上當然輕鬆許多
  昨天終於只有半天班加上當了三天的病貓,特地約上友人來個小小幸福美食約會囉!!
  這家拉麵店是Vanessa一年前的口袋名單,總是在網路上看到其評價,卻一直沒有實際行動
  因為它們的特色就是加熱式的拉麵,個人感覺應該是冷冷的寒冬品嘗這一味才是最優的
  可惜昨天中午天氣晴,就像Vanessa愉悅的心情一般,雖不寒冷但卻不會破壞這幸福之約~~~

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   對於Vanessa來說,下班後能和幾個好友吃個飯小酌一下也是一件悠閒的事情(哈哈當然是被偶像劇影響的啦!)
   師傅詢問了我們兩個女生要不要小酌一下,特地準備了自製的梅酒,梅子的香氣很濃郁但喝起來口感卻很甘醇
   潤喉後整個唇齒間瀰漫著梅酒香氣~~好令人著迷喔!!不自覺真的會一口接著一口~~很順!!
   店家當然不只有生冷的食材,接下來登場的是部分就是熱食囉!!
   真的會有不一樣的體驗,也提供給不吃生冷食物的消費者有另一選擇~

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   近期聖誕佳節加上跨年的歡樂12月份,當然要來介紹一下不一樣的美食饗宴囉!!
   上週好友Ruby提議品嚐日式料理,推薦了安和路上新開幕的小鹿手作幸福料理
   看到安和路的地址第一時間聯想到的當然是有些高級的餐廳!! 加上創意手作料理想必應該是蠻令人期待
   上網Google了一下,才知道原來小鹿手作幸福料理是很有名錦壽司的二店
   週一疲倦的工作症候群在晚上所期待的聚餐中,當然煙消雲散,利用美食來轉換心情果然是奏效的 

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  喜愛生魚片的冰友阿,一定有聽過必吃的一家平價大方的店家三味食堂吧!!
  沒錯~它位在西門與萬華的交界處,地點Vanessa也不太確定,只是一直耳聞到,這次終於可以品嚐到了
  能吃到這美味的一餐也是千辛萬苦的~第一次週六來到,排了一個小時還是無功而返
  第二次來時友人花了一些腦筋,終於可以快速通關~~~完成這又愛又恨的美食之旅
  從大排長龍的人潮中就可以發現,這家小小的店家是如何令人魂千夢引的.....

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  從三月份開始的每週六都要上班,讓人歡樂的週末有了些許的哀怨..................
  Vanessa想以美食慰勞自己的心情,只好不斷的找尋平價美食
  繼上次北車一小時又十五分大爆走的挑戰後,這次週六下班後決定從忠孝東路五段走到通化夜市呢!
  還好路途短了些,有了夜市平價美食的動力,當然走起路來都輕盈了些 ^ ^
  

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        Vanessa前陣子才享受於日式拉麵的味蕾洗禮
        這次又能再次品味到道地的日式湯頭與特色配菜
        都要感謝一番拉麵(頂好店)的行銷網路客小花的邀約

        位在東區巷弄中的店家無數多,想要品味的餐點也不盡其數

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        四月的台北天氣陰晴不定,一天大太陽的同時,隔天卻突然又變的像寒冬
        這樣的天氣變化會讓心情大受影響的。。。
        
        前陣子Vanessa突然懷念起拉麵(Ramen)的味道
        一心一意就是要品嚐一下那大口喝湯,大吸麵條的快感

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        又是一篇有點延遲的生日趴食記
        有種情感是難以形容的麻吉,而用心對待就是很真誠的友誼
        三月時好麻吉Piggy特地敲下四月中沒有打工的日期,就是要跟Vanessa來場生日饗宴
        讓Vanessa很感動.......................這次我們選擇在陶板屋,享受這陶板春夏宴

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        其實跨年夜的第一站就是鎖定在金泰食品生魚片蓋飯
        因為用餐時間只到九點,當晚根本趕不上>.<
        原本計畫回台北行程上再規劃探訪一下囉!
        從宜蘭的回程大家都很疲累了,說實在話肚子真的也撐到不行
        一到達金泰食品,才五點多哪吃的下阿??!!

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緣自日本的一個習慣,希望求好運時就吃炸豬排
因豬排『豚カツ( TonKaTsu)』的後面兩個音
與勝利『勝つ(KaTsu)』發音相同
因此日本人常常會吃豬排來討個吉利

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離畢業後就很少品嚐拉麵
上週托小魚的福
讓我吃到不錯的拉麵

據說老闆到日本親自拜訪電視冠軍得主

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