Vanessa的幸福食堂

 
這快一年來看著韓劇，無法出國但還是想品嘗那道地的韓式餐點，真的令人煩悶呢~~

每到晚上或宵夜時間最想吃的就是炸物，最令人著迷的當然是炸雞啦!!  那酸酸甜甜的韓式炸雞
很多人跟Vanessa一樣，看韓劇就是要配韓式炸雞呀~~雖然現在無法出國去品嚐道地美食，還是想吃

熱騰騰的豆腐鍋、鍋巴的石鍋拌飯~~韓式料理光看著就撩人食慾!!  加上韓劇的餐點一直攻擊下
在台灣要吃到豆腐鍋不難，但要吃到口味道地、料多滿足的豆腐鍋就不是那麼容易了

 想必很多小資女總是嚮往著韓劇中，跟著好友一起喝著燒酒吃著炸雞沉浸在那韓國情境的氛圍中
 早期大家對於韓式料理第一個聯想的泡菜、豆腐鍋、海鮮煎餅等，現在韓式炸雞幾乎是最夯的韓式餐點了
 想吃道地的韓式炸雞不用飛到韓國，現在台北晴光市場那也有歐吧噠韓餐酒 主推特色韓式炸雞啦!!

        Vanessa除了最愛義式料理

        週一中午時刻小星、盈菁來訪

        昨天不小心把手機遺忘在家裡
        而趁著沒有夜輔的時刻
        將自己放空了一晚
        
        在綿綿細雨的傍晚
        一個人搭著捷運來到了天母SOGO
        沒有手機感覺就好像跟世界失聯了一樣
        有好有壞：D
        
        可能因為下雨的關係，Vanessa晚上肚子很快就咕嚕咕嚕叫了
        來到了SOGO8F的美食街品嚐起美食囉！！！
 
        或許是百貨公司開幕不久的關係，內部的陳設都很新穎
        重點是佔地面積很廣，雖然美食店家並非如忠孝店如此多選擇
        但整體空間寬敞無比，加上非假日的關係，人潮並不是很擁擠
        用餐空間很多選擇，有個人吧台座、兩人互動座、團體圓桌區等
        
        Vanessa在晃了一圈後發現天母真的是所謂的高價位地點
        連百貨公司的美食街都比較貴一些＠＠
        這次選擇了最愛的韓式料理，是位在角落的「可瑞安」
        之前在各百貨的美食街好像沒有看過這家店，抱著嚐鮮的心態囉！！  
        點選了韓式泡菜豆腐鍋 （148大洋，可選兩樣小菜）
        很特別的是小菜可以自選，選了韓式料理不可或缺的海帶芽
        另一個小菜超級無敵推薦的燉馬鈴薯
        當時Vanessa還抱持的遲疑的臉，店員超貼心的用牙籤挑了一塊讓我品嚐喔！！！
        品嚐後馬上點它～～～
        醬的味道真的很特別，很難用文字來形容 （一定要親自來嚐嚐～ㄎㄎ）
        口感也不會很軟爛，很適合搭配白飯吃（害Vanessa偷扒三四口白飯＠＠）
        
   
        另外店家真的很用心，怕石鍋讓客人給燙傷了，外頭還利用木桶隔熱
        重點石鍋還蠻深的（約有木桶的一半喔！）
        本以為豆腐鍋應該是很兩光或淺淺的鍋
        但錯錯錯～～～
        以148大洋的價位來說，這個鍋超級無敵豐富的
        內容物是紮實的材料喔！
        雞蛋、冬粉、香菇、金針菇、蟹條、韓式甜不辣、魚丸、魚板、鮮嫩豆腐...等
        連豬肉片就有一大陀（真的很多）
        最重要的是湯頭的口感一級棒，加上豐富配料到吃到快撐爆了>0<
  
 
        這個豆腐鍋真的很適合兩個人品嚐
        一個人吃真的太撐了，最後只好剩下白飯及些許鍋中物囉＠＠
        品嚐了高熱量的美食，當然要好好消耗一下才行
        逛到兩家很值得介紹的櫃位（彩虹森林、Francfranc）
        
        1.彩虹森林 （陶土捏塑DIY） 
        職業病～～看到很適合當教材的東西就會駐足很久
        此陶土是不用燒烤的，做出來的成品很像陶瓷的感覺～～可惜價位真的很貴
        每個小公仔都超級可愛的
        
        2.Francfranc （居家生活用品）
        類似精品級的生活工場，幾乎都是設計過的生活用品
        用大膽的原色做設計，用品都很有巧思，讓Vanessa超想敗一下
        只可惜價位真的超不可愛的，小小東西都要好幾百大洋＠＠
        很想跟大家分享，但不太敢囂張拍攝物品，只好躲的遠遠的拍外觀囉！！
        印象中好像在復興館有分店，大家可以去逛逛！！
        晚上的放縱也讓Vanessa心虛地從捷運站走路回家（沒辦法～要消耗一下熱量囉！）
        走著走著又開始下起了細雨 
        用相機記錄了馬路上的景象，發現夜晚也是很有意境的 ^ ^
      
        台北還有很多地點還沒摸索
        Vanessa很難得有這樣的閒情逸致
        0902度過了快樂放空的一晚

        這是一篇超久未PO上網的食記

        之前提過Vanessa除了義式料理是最愛以外
        第二最愛就是韓式料理囉！！

好久沒有來PO食記文章囉！！！
說實在話，我也很少大吃特吃（因為四月五月是最忙碌的時刻><）