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  台南據了解是所謂台灣的美食天堂,各種傳統美味都在此
   對Vanessa來說,能外出趴趴走真的很少,尤其要踏足到南部~~這次剛好因為工作的關係來到了這裡
   前年特地安排了台南的美食之旅,最最悔恨的地方就是沒有品嚐到成大附近最負盛名的勝利早點
   其實發現台南很多美食都是跟早餐有關耶~~而且也都只開早上賣完就結束(例如鹹粥、羊肉等)
   這次來台南工作雖然到了晚上,剛好住在火車站附近的台南大飯店,搜尋了一下附近的景點
   原來朝思慕想的勝利早點竟然在不遠處,說什麼也要一探究竟一下~~




  開店也有50多年的老店了,原來好像也只有小小一個長狹形店面,後來真的生意越好,在隔壁又拓展了另一塊用餐區



  真的就是傳統的早餐~~蛋餅、燒餅、豆漿等,在招牌上透明清楚的價格,超級實在的
  這就是台南人純樸的好印象 ^ ^
  菜單也很簡單,想吃什麼就畫記,最令人感心的是價格好平實喔!!在台北很難看到的美價



  畢竟是老店~連店家的服務都是阿嬤級的呢~~好有親切感~



  之前在網路上發現大家推薦的蔥餅一定要嚐嚐,為了應付大量的成大學生族群當然準備好在一旁
  還有其他鹹餅或甜餅~~可惜都是晚上了,不然還真想每一種口味都來一樣 >.<




   和藹的媽媽也在煎台上,持續煎製著蛋餅或燒餅之類的



  哈哈~~~晚上天涼,大家都點上鹹豆漿來品嚐一下,
 很少在早餐店上點上鹹口味,畢竟在台南口感應該也有不同吧!
 阿嬤好賣力的一直舀好每個顧客的飲品~~還極力推薦可以加辣油喔!
 Vnessa沒加,但朋友吃辣有添加,真的口感上有不同風味所在



  很少品嚐鹹豆漿,但口感上真的好像喝蛋花湯一樣,重點是添加了菜哺提升了不一樣的口感



  因蔥餅很有名,也點了他們的蔥油餅,可惜沒有很酥脆所以在口感上還好



  哈哈~~我們五人剛開始點的餐,當然還有重複沒有拍的另一堆



  豬肉蛋餅,據了解最特色的地方是裡頭加了生菜,在油膩感中多了些許的清爽度
  可惜不知會不會沒有很熱,口味上很有特色,但沒有很驚豔



 
  這道煎餃Vanessa超級推薦,看到店內每個桌上都必點的一道,點來品嚐超級驚豔的^^
  口感有點像水餃一般,但是放在油鍋上微煎,比起水煮的較油些,但真的好香喔!!
  整口都是韭菜豬肉內餡的香味~~會不自覺一口接著一口
  淋上店內特調的醬油真的好吃的不行~~叫了兩盤都嗑光光

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  前方為豬肉餡餅(朋友點) / 後方才是蔥餅喔!  從外頭還看不出蔥餅的感覺 ( 以為會有蔥花點綴 )



  一咬下去,蔥花遍佈!!蔥香很濃郁,最令人讚揚的是餅皮,超級彈牙有嚼勁




  發現台南美食真的是物美價廉,重點是種類口味真的還蠻豐富的!!
  不虧是成大學生的最愛~尤其在品嚐的過程中,好多成大的學生一群一群的來吃呢!! 
  每個人桌上都有的煎餃是來此不能錯過的美食喔!!




【店家資訊 】  勝利早點
店家電話:06-2386043
店家地址:台南市勝利路119號

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