上上週學姐約我一同去吃生機飲食
享受週末的樂活生機
真的是很特別的食記

日祥生機園地,它位在小小巷弄中
確有一番城市中的田園樂
園地佔地面積很廣,一走進去印入眼簾的都是綠油油的稻田
跟著籬笆搭建的小徑一路走去
頗有綠野仙蹤的驚奇感






最後迎接的盡頭是一鯉魚池,魚群超肥碩的
門口也是利用一條小河銜接著








園區分佈很廣,有室內用餐區、戶外用餐區、體驗教室、販賣部、庭園休閒區等
週末幾乎都是親子出遊日
這次還遇到東海大學經濟系的同學會ㄋㄟ(都是當爸媽的大同學了)












本來以為生機價位會很昂貴
但發現只要點他們的沙拉自助吧就可以吃得很豐盛
只要340大洋(假日要額外加一成)
而且餐點真的很營養且精緻,且跟平常的素食料理不同







生菜沙拉~~超級新鮮的水果,蘋果超甜超脆




這一道是我學姐極為推薦的,正確的菜名我沒有記
可是真的還蠻正點的
底部是芋頭,上面用南瓜鋪在上面
根莖類的的水果吃起來真的很舒服




這道菜我從沒吃過,之前有聽過的〝甜菜根〞
口感就跟水果般,可能他們處理過了,並不會有生菜味





這一道是我最喜歡的~~桑椹優格(甜甜酸酸的,還有豐富的木瓜、奇異果等配料)




也有熱食區,不定時有炒麵、蒟酪麵、五穀飯、養生湯品等


我覺得最特別的是戶外自助的燙青菜

很復古小吃攤的用具
自己吃多少燙多少
真的很有田園氛圍






三種青菜任你選擇,而且都是很新鮮的喔!
連自助吧都會隨時補充,水果也是超級豐盛的(可惜被美食誘惑後都忘記拍照了><)
最令人讚賞的是,雖然兩點結束供餐
連飲料都很有生機概念,我都是喝〝紅趜醋〞(其他還有養生茶、高山茶等)
但在快兩點時還是有繼續上菜
並不會很小氣,不讓客人用餐。




待續。。。。。。。 








延伸閱讀:生機 × 樂活 ( Part2 )

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