炎熱的夏日想必都被高溫給融化了,踏出冷氣房的腳步都需要許多勇氣呢!!
又開始全天的暑輔,中午每每想要吃個中餐都要考慮許久~輕食又方便在則不想多曬到太陽的話
便利商店真的是大家的好朋友~~
說真的夏天的胃口受到高溫天氣的影響,也很難大開殺戒~冰涼的沙拉或涼麵可能是最好的選擇了
下班逛了一下頂好,蘿美生菜正在特價,正符合Vanessa想要自製生菜沙拉的需求~BUY~
這次剛好體驗到梅香莊的熟成黃金漬梅 正好配上用場
多數女生對於醃製的梅子幾乎都是無法抗拒的,畢竟那酸酸甜甜的滋味真的很令人回味
專業製梅的梅香莊,位於蜜餞產地--彰化縣員林鎮,現任社長游俊傑師承古早製梅技術,
加入現代化經營理念,專門外銷日本市場。尤其是「梅干、梅肉、梅粉」
"梅"好的七月天正是品嚐醃製梅子的好時節,這也是梅香莊近期推出的優惠活動~
這次的熟成黃金漬梅是由玻璃罐所封裝著,利用品牌封條黏貼~讓整體簡單且品質保證
玻璃瓶罐底部貼上商品的相關訊息 ,成分:梅、海鹽、糖
採用熟成的台灣黃梅以海鹽及無漂白砂糖冷藏醃漬,經過365天的等待,
從酸溜的青澀口感變為成熟的酸甜滋味,無添加 糖精、甜精、色素、漂白劑、防腐劑
讓人品嚐更加安心,另外產品也投保產品責任險一千萬元喔!!
畢竟是醃製商品開封後務必記得冰箱冷藏,更可以保存久一些
打開瓶蓋,那撲鼻的梅子氣味陣陣散發出來~~望梅止渴不誇張,整個口腔都開始分泌唾液
(連現在PO文,唾液也不自覺的大量分泌>0<)
每顆黃梅都很飽滿大顆,梅肉厚實比面裹著微酸的的漬液,
含在口中那酸甜好滋味真的無法用言語來形容~~
口腔中都是清新果香,含到連梅籽都捨不得吐掉呢!!味蕾的回甘也令人再三回味
自製夏日開胃沙拉
所需材料:蘿美生菜、奇異果、玉米罐頭、和風醬、梅香莊熟成黃金漬梅數顆
簡單拌勻,放入冰箱半小時後即可食用~畢竟夏日冰涼的沙拉更消暑開胃囉!
台灣唯一.專業製梅的梅香莊,全產品通過日本厚生省及美國FDA檢驗,
無添加糖精、甜精、防腐劑及漂白劑,且無農藥殘留。訴求「用台灣好梅讓你生活美滿」,
推出一系列以台灣好梅為原料的食品及清潔保養用品。
不僅幫助台灣農民,更期望讓消費者正視台灣好梅的價值及優點
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【店家資訊】梅香莊‧用台灣好梅讓你生活美滿
訂購電話: 04-8313233 傳真:04-8313314
店家官網: http://www.plumvillage.com.tw
小梅女部落格 http://www.wretch.cc/blog/SandyYu
- Jul 28 Thu 2011 23:33
【體驗】梅香莊熟成黃金漬梅。自製夏日開胃沙拉
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