早晨起床不blue,身為早餐控一天的活力就從早餐開始,有時假日起得晚些剛好可以來份早午餐
Vanessa喜歡假日去探訪那些用心料理的店家,品嚐他們手作的溫度~~很喜歡享受一早的休閒感~
今天特地到林口踩點,據說有獨家必吃特色炒泡麵的6:35 早午餐
哈哈~~大家沒看錯,店名就是6:35 ~顧名思義是6:35就開門了,真的讓人好記又印象深刻呢!!
這家店幾年前開在文化二路中間的巷子裡,現在改到四維路上囉!! 店面更寬敞,更有活力感~~
來林口當然少不了要逛一下三井Outlet,再逛街的前提,當然要把自己的肚皮餵飽飽~~
6:35早午餐主打商品為炒泡麵和蘿蔔糕,在四維路上重新開幕,深受林口當地人及大學生的喜愛
整體店內舒適明亮又寬敞,大大的玻璃窗搭配著挑高設計,整個用餐的氣氛都提升不少,更文青更俏皮
牆面大大時鐘的裝潢更是呼應了店名,早起的鳥兒有蟲吃,好吃的早餐要早點來卡位!!
大大的時鐘壁貼~~呼應著6:35的店名!!! 也提醒大家一起早起來吃早餐啦~~!!
點餐櫃台也是排列得很整齊,還用公仔點綴著,加上白色牆面更有視覺乾淨度的加分~~
牆面的另一區也有雜誌提供,還提供外帶餐盒或紙袋,讓吃不完的消費者可以自行打包,真的超貼心~~
文青又有設計感的裝飾牆面,真的讓吃早餐都有幸福的儀式感 ^^
真的不誇張,在點餐用餐的同時,發現整間都是滿滿的人潮,不只有內用,還蠻多人外帶的
不虧是林口當地網紅名店也是外送平台的新寵兒,當然精緻餐點都是現點現作,出餐的速度可能要等待一會
但也不會等太久啦~~~看著玻璃窗外的風景加上朋友的聊天,一會兒餐點就依序熱騰騰上桌囉!!
餐點還蠻多元的,主打的品項獨家炒泡麵和蘿蔔糕喔!! 當然要都要來一份,更有加價的AB套餐組合
用美味的早午餐把自己的味蕾喚醒,早晨的時光就是要好好享受一下~
招牌蘿蔔糕( 45大洋 ,可選辣或不辣)
在一般早餐店能吃到的蘿蔔糕,經過美美的盤子妝點著,真的視覺就滿分了,也開啟了味蕾
別小看這橘色的醬汁,這可是6:35店家的獨門特調辣椒醬,敢吃辣的必加,不敢吃辣的也可試試
辣度有點像泡菜的辛辣口感,但搭配上酥脆的蘿蔔糕真的是超開胃,把蘿蔔糕的香氣都提點出來
蘿蔔糕外表酥脆,內餡軟嫩,微微港式的口味,有油蔥酥和蝦米的香氣,不需沾醬單吃也好吃^^
經典炒泡麵 (65大洋,可選辣或不辣)
一樣精緻的盤子裝盛著泡麵,視覺感就加分許多,上面還附上半生熟荷包蛋、小黃瓜絲、紅蘿蔔絲和貢丸
泡麵是國民宵夜,炒泡麵則是印尼、香港的平民美食,現在在6:35 現在早上也可以吃得到
半生熟的荷包蛋真的很迷人,一切開後的蛋黃液融入泡麵中更添層次感~
泡麵的Q度恰到好處,特色辣椒醬(橘色點點)微微的辛辣度,更是提味!不敢吃辣的友人嘖嘖稱奇~好吃超好吃
紅蘿蔔絲與小黃瓜絲不只是配色好看更增加蔬菜纖維的攝取,均衡營養都兼顧!
畫龍點睛的小貢丸也是彈Q有咬勁,補足了肉食口感的滿足~~
6:35還有超推薦的炸蝦炒泡麵沙拉堡 (140大洋,可選辣或不辣)
不只有夾帶著招牌炒麵,還附上了滿滿生菜沙拉,想吃得更有飽足感者必點
店家還貼心的準備了塑膠手套,方便消費者可以拿起來大口咬,吃起來更過癮~~~
大大肥美的炸蝦沾取著濃郁的熔岩起司醬,口感更有層次感,搭著經典的炒麵,讓平凡的潛艇堡都多了生命力
Q彈不軟爛的麵條,吸附著醬汁,味道很足夠~~濃郁醬香的調味夾入麵包反而剛剛好,超推薦的~~
卡啦雞腿吐司 (90大洋 +起司10大洋 )
裝在有設計感的紙中,看起來食材更扎實,當然對消費者來也方便拿取食用
特製吐司也不馬虎喔~~~外層烤到微微酥脆,裡面是軟的,整體口感超加分~~
內容物更是超豐富,滿滿生菜搭上酥脆的卡啦雞腿,濃郁的起司香更是入口即化~~~每一口都是滿足
卡啦雞腿炸的也不錯,讓人吮指回味的特色調味,尤其這厚實飽滿的份量,男生也可以吃飽
早安拼盤 (150大洋 )
包含了法式吐司、嫩蛋、德式香腸、脆薯等,滿滿一盤視覺味蕾都活力十足
軟嫩的歐姆蛋,煙燻味十足的德式香腸,加上熱騰騰炸的酥脆的薯條,真的每一口都滿足~~
不虧是店家招牌的大拼盤~~整體份量十足^^
表面微焦金黃的法式吐司擁有蓬鬆軟綿的輕柔口感,淡雅的蛋香混合著不膩口的煉乳香
整體調味不會過於甜膩,配上其他鹹口味的副食,更是恰到好處,豐富度滿分
香蕉巧克力吐司 (50大洋)
香蕉和巧克力根本是天生一對,超絕配 ~~香濃巧克力醬加上香甜的香蕉,滿滿的幸福在嘴邊化開~~
店家用料都不手軟的,吃到後面也是滿滿內餡,搭上外酥脆內輕柔的吐司,熱熱吃更是好吃~~~
飲料的部分一樣選了店家的招牌 鮮奶茶(40大洋) 黑糖珍珠撞奶 (75大洋)
鮮奶茶 茶味、乳香完美交融,口感香醇滑順~天冷熱熱喝更是幸福!!!
黑糖珍珠撞奶
剛拿到時會看到杯底有黑糖沉澱搭上用黑糖熬煮的珍珠,不需額外添加糖,對Vanessa來說整體甜度適中
彈Q口感搭上鮮奶更是濃醇香~~~雙重享受
店家還推出專屬會員集點的活動,不定期都有優惠^^
吃飽後還可以到附近的三井Outlet逛逛~~~真的來趟林口有吃又有得玩,不虛此行啦~~~
將早晨中最美好的一縷陽光,化作臉上最幸福的一抹微笑~~The best sunshine
6:35 就是秉持著這樣的信念,提供最好品質的早餐給大家,不論是美味的餐點或用餐的環境
都讓每個早起的消費者,在最美好的早晨享受這幸福的一刻!!! 讓大家沉浸在味覺、視覺的幸福感中
別忘了點上經典炒泡麵、招牌蘿蔔糕~~親民的價格優質的用餐氛圍,6:35等著大家來踩點^^
| 6:35 早午餐
營業時間: 每日 06:35 -14:00
訂餐專線 : 02 -2601 -5771
地址: 244 新北市林口區四維路8號.
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