Vanessa的幸福食堂

前陣子杭州亞運台灣每個運動項目的的熱血戰，大家有沒有跟在電視螢幕面前參與到呢~

Vanessa在台北工作時，朋友們都喜歡相約到電視轉播的美式餐廳，邊用餐邊看賽事

看著球賽聊聊天，喝上幾口調飲，好好享受一下小資族下班後的放鬆與小確幸~

其實台中也蠻多運動酒吧的，這次Vanessa特地找了住家附近蠻特別的Bias 運動酒吧 

它是拳擊UFC餐酒館，提供專業的拳擊UFC賽事轉播，也定期舉辦UFC主題交流、比賽觀看等

喜歡放鬆品酒，或喜歡拳擊賽事，快揪幾個志同道合的朋友一起來酒吧，熱血追比賽轉播吧！

Bias 運動酒吧 位在南屯區嶺東路上，小小一間卻裝潢得很別緻，都是店長用心打造

拳擊與UFC是融合力量、技巧、勇氣與奮鬥的熱情運動，店長秉持熱愛開啟了這個交流環境

場地設計融入拳擊與UFC的精髓，從拳擊手的巨幅畫作到賽事的場景模擬等，都有其巧思

就是要讓每位到訪的客人，在用餐的同時，也能沉浸在激動人心的運動氛圍中

黑色區塊就像是摔跤的冠軍腰帶般，用餐空間分為三區，高腳椅區、方桌及窗邊

不論坐在哪一區都可以很放鬆的聊天、觀賞賽事，或與好友一同享受這時光~

菜單還蠻豐富的!!  不論是要喝生啤還是調酒都有，甚至無酒精飲品也可以!!

特調飲品近期會推出AB組合，這次的酒品A組都好適合女生喝喔!!  每款都有不同的特色~

旁邊的冰櫃也有瓶裝啤酒的選擇，最重要的生啤就是要冰杯啦!!  

店長特地使用自動調酒機，可以更精準的調出完美的比例與口感~~

有趣的地方是，因為廚房在二樓加上屋內裝潢關係，餐點利用吊掛的方式由顧客自取喔~~還蠻有特色的!!

我們點了 青谷先生  (200大洋)  利用香柚調製，清爽微甜感，若不含酒精則是採用氣泡水

杯中利用食用級玫瑰點綴著，更增添視覺味覺的饗宴~~~

                                           「酒後不開車，開車不喝酒~~安全有保障」

要喝生啤或調酒當然少不了炸物囉!!! 特地點上炸物三拼 (180大洋)

裡面包含了櫛瓜、秀珍菇、薯條三拼~~整體份量很足~~

櫛瓜、秀珍菇都裹著薄薄的麵衣，微香微鹹的口味，單吃就很讚，沾上沾醬別有一番風味

不油膩卻很爽口，薯條更不用說了，那炸的火候真的脆到不行，細長條真的一口接著一口

就算微冷掉也好吃~~

厚切豬排 (180大洋)  外酥內嫩，一口咬下就可吃到被封鎖住的肉汁，很有口感

沾上特製沾醬更能提味，這裡的炸物真的都很厲害耶~~不輸美式餐廳!!!

水牛城辣雞翅 (180大洋)  肉質鮮嫩多汁，紐奧良香辣風味在舌尖中散發著，那迷人的美味讓人吮指回味

柴燒熱狗英格蘭堡 (200大洋)，近期推出+生啤 只要300大洋，超划算的啦!

跟店長聊天才知道，柴燒熱狗可是台中知名的柴窯火腿製造所出產的喔~~

整個是真材實料的好味道，柴燒熱狗香氣十足，上層搭配玉米脆片增加了層次口感，點綴著墨西哥辣椒

搭配生啤真的夠勁~~~微烤過的麵包外酥脆內鬆軟，一口咬上真的大大滿足，配上一口生啤就是""爽""

喜歡吃辣的朋友千萬別錯過了，店長的招牌爆辣煎餃，這可是田寮農莊的隱藏菜單~

不只是他們用餐的氛圍很推薦，重點是他們的餐點都很有特色，幾道特色餐點都是外面美式餐廳吃不到的喔~

這三年的疫情想必大家的友誼都生疏了，快來Bias 運動酒吧一起享受這下班小酌、聚餐聊天的放鬆感

喜愛與朋友放鬆品酒，也喜歡運動賽事，快揪幾個志同道合的朋友一起來酒吧熱血追比賽轉播吧！

| Bias 運動酒吧 (拳擊UFC餐酒館)

預約電話：0910-908-382

營業時間：周一~周日 PM20:00 ~ AM2:00 ( 是否有公休日請關注FB粉絲頁 )

店家地址：台中市南屯區嶺東路864號

FB粉絲頁：https://parg.co/UtHT

官網：https://www.instagram.com/biasbar_linton/