大家有沒有想過喧囂的城市中可以欣賞到大自然的風光景色呢~讓Vanessa分享台中這個世外桃源的景觀餐廳
座落於台中南屯區楓樹社區的 田寮農莊景觀餐廳，鄰近台中烏日高鐵站，開車過來大約7-8分鐘左右
雖位在鄉間小路邊，但店家備有寬敞的停車場，對於開車族來說真的很方便喔~~
田寮農莊的主人原是專辦外燴的總舖師，將原本外燴菜色轉型後，以精緻典雅的套餐農家菜搬上餐桌，
多數菜色皆自耕自種，料理多元，不論單點或套餐都美味~~能在市區觀賞到自然景觀與池塘，真得令人驚艷!
不僅造景有農家純樸情懷，更有蓮花池可欣賞散步，很適合親子或朋友假日聚會，用餐的同時更可接觸大自然
趁著暑假的尾聲，身為台中人一定要推薦一下南屯在地的田園景觀餐廳田寮農莊
這是隱藏在台中南屯區周邊的神秘餐廳，雖地處小偏僻，但來過的客人都稱讚，Vanessa跟家人也回訪多次~
映入眼簾的造景設計會讓長輩們回憶起小時候的農家場景，對我們這些年輕人來說，復古中別有一番風味!!
重點是還有好吃手路菜歡迎您，假日很適合親子或有毛小孩的寵物爸媽一起來踏青
備有寬敞的專用停車場，停好車後往前走看到「田寮農莊」的紅色燈籠招牌，再往前一點點就是餐廳入口
隱藏在台中南屯楓樹社區田寮農莊，如果沒有人介紹分享，真的很難從外觀看出它是間特色餐廳吧！
一進入田寮農莊看到很多農家傳統古物，店主將早期農業社會時期的環境保留下來，當作專屬的造景設計
擺了許多早期耕作時的生產工具、傳統的廚具、家具等~很復古也很有回憶~更可讓後幾代的年輕小朋友認識
平日營業時間中午到下午而已喔~~假日才有開放晚場。
能在喧囂的城市中獲得一點寧靜的自然空間，真的很難得~~
可以在這悠閒地度過一個下午或用餐時間，享受這幸福感的一天
不論哪個季節過來都有不一樣的景色與悠閒感。這次再回訪發現店家還養了櫻桃鴨~~
也看到了祖孫在湖邊一同嬉戲著! 可愛的櫻桃鴨還追著Vanessa的鏡頭跑!! 哈哈~~超俏皮的
整個園區的用餐空間還蠻寬敞的，分為有戶外用餐區及室內用餐區，兩邊的室內用餐空間還備有冷氣
不論是兩人約會、四人聚餐、多人聚會都很方便。戶外區很適合春秋冬，可以直接享受大自然風的吹拂。
夏天建議選擇室內空間，用餐的空間寬敞寧靜，加上有冷氣，就算是外面酷暑高溫，用餐時也是涼爽無比啦!!!
整個庭園景觀餐廳真的很大喔，後頭也別有洞天，照片真的很難呈現那美景，真的建議大家踏訪一下
田寮農莊的菜單上除保留了總鋪師的經典農家菜：頭路菜、紅燒小封肉、三杯杏鮑菇、三杯雞腿排
列假日還有一些限定的套餐供選擇：蟹肉豆腐煲、糖醋咕咾肉、紅燒玫瑰魚捲、清燉牛肉、田寮小火鍋
當然也有炸物、小點、多元的飲品，也很適合三五好友一起來的下午茶聚會~~
田寮農莊的特色就是把辦桌菜的大菜，轉變成簡餐套餐的方式~~很豐富的菜色可以吃飽又吃巧~
料理米來源是自家田寮專用米，為自己用心耕種的台梗九號米，
今天簡餐的小菜有空心菜、豆干絲、黑木耳跟泡菜，都很好下飯呢~~重點是白飯還可無限續喔!!
台梗九號米米粒透明飽滿、口感好，煮成米飯冷掉後不會乾硬是最大的特色~~
店家還加入紫米一同烹煮營養更是滿分，色香味俱全!
糖醋咕咾肉
選用肉質軟嫩沒有骨頭的豬里肌，加上小黃瓜與甜椒拌炒，以及最重要的靈魂糖醋醬汁
醬汁是加了蕃茄醬的亮紅色，整體酸甜口感好滋味，糖醋過的咕咾肉表層微酥酸甜，是下飯的好菜色~~
蟹肉豆腐煲
蟹腳肉的鮮美與微炸過豆腐的嫩滑相得益彰，搭上濃郁鹹香的羹湯，鮮甜順口更是扒了好幾口飯
每一口都能感受到食材的鮮美與豐富層次~
紅燒玫瑰魚捲
Vanessa個人超推這個玫瑰魚捲，喜歡吃魚又討厭魚刺的人必點!!! 魚肉捲曲成花朵狀，視覺滿分
燉煮至十分入味的紅燒魚捲，肥美的魚肉搭配紅燒醬真的很入味，湯汁鹹中帶著圓潤的甜，超級好吃!
清燉牛肉
清甜的湯底融合了牛肉的風味與紅白蘿蔔的甜味~~整體的味道豐富溫潤，完全不是家裡自己可以煮出來
牛肉用清燉的好吃不油膩，吃上軟嫩的牛肉喝上清爽濃郁湯頭，真的很幸福
來田寮農莊必點豆干米血雙拼，米血超Q超好吃，搭配香辣酸香的醬汁真的鹹香又提味!!
另外必點的炸物花枝丸也少不了，媽媽姊姊每次來每次必點~ 那酥香脆口彈牙的口感真的令人難忘~
點套餐除了小菜外，還會附上一大杯紅茶喔!!~ ~真的很適合優閒的午後~~
也可以折抵換購其他飲品!
若不喜歡喝飲料者，也可以加價購(+109大洋)換成湯品，推推~~藥膳排骨湯、巴西蘑菇雞湯
藥膳的湯頭很回甘，不會有過於濃郁味道，大小朋友都適合，尤其是燉到軟嫩的排骨，很入味又方便吃
巴西蘑菇雞湯
巴西蘑菇的特有香氣，經過長時間的燉煮後，口感依然保有爽脆及Q彈，
雞肉也是軟嫩不乾柴，加上雞肉本身的鮮甜，燉煮出來的湯頭非常鮮甜好喝! 沒喝過的可嘗鮮!! 推推
另外加點的炸饅頭~
外酥脆內軟嫩，重點是一定要沾取煉乳起士，那口感更是一絕，幸福甜點小小一個不會太有罪惡感
喜歡麵食的Vanessa超推的!!
在Google評論還可以獲得小禮花好月圓~~傳統辦桌的小點心，真的超Q彈!! 勾起爸媽的老一輩的回憶
在傳統喜宴上或辦桌宴上都會出現的開胃點心，那酥脆的口感配上花生粉的香氣 ，讓人忍不住一口接一口
田寮農莊景觀餐廳 有種復古情壞的純樸鄉村風情，加上占地寬敞，更擁有一大片夢幻的蓮花池
漫步水上池上賞蓮搭配綠意盎然的池畔風光，池塘的四周還有翠綠的落羽松~~不論哪個季節過來都有迷人風景
加上特色精緻的餐點，能滿足大小朋友的味蕾，也能親子、朋友一同欣賞自然美景的好地方
南屯楓樹區中能有這樣的世外桃源，美景、美食真的很難用照片來呈現，真的很值得大家繞進來踏訪一下~~
很喜歡店家的名片設計，簡約帶有文青設計感，平日跟假日用餐時間不同，尤其假日真的滿桌一定要先預約
團體聚餐或包場也可以事先預訂喔!!
| 田寮農莊
FB粉絲頁：https://parg.co/iP2
訂位電話：04-24795186 (周三公休，例假日除外)
交通位置：台中市南屯區楓樹里樂田巷2-34號 (備有專屬停車場)
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