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Vanessa很喜歡週末品嚐早午餐的悠閒FU
其實口袋名單是北部的樂子，可惜一直沒有時間過去
想說在台中想找一家能媲美樂子那種美式餐飲的快感
終於.........終於實現囉！！！！！！！！
在過年前又跟好友寶媽、Cheng一起品嚐了幸福滿滿的Brunch
這次由寶媽特地推薦道地美式餐飲The Early Bird Diner （晨之鳥）
（不虧是好友，連Vanessa想吃的喜好都調查的很清楚呢！！>/////<）
原本在忠明南路上是一家小小的店家，後來搬遷到較大的店面
位在忠明南路62號的大樓下
清楚又明亮的玻璃窗，讓一早的幸福饗宴就此展開。。。。。
店家用餐區域分為戶外區、室內區及吧台區
一進去店家都已經擠滿了用餐的人們，不知道大家有沒有發現？？！！
幾乎都是外國人喔～～～～～～可見真的很美式、很道地
坐在戶外的小女孩，超可愛的～～其實再等待寶媽到來時就已經小小的偷拍了
後來用餐時，小女生又再玻璃門前擠眉弄眼的：P~~是個漂亮又甜的外國小妞喔！
Menu也很美式風格，簡單的封面設計
內部菜單都是中英對照喔！並清楚地說明了餐點的用料
據說還有隱藏menu。。。。何謂隱藏??
原來是很多外國人都想吃到自己家鄉的味道
都會特地請老闆娘製作，老闆娘也很nice都會依照顧客的需求喔！！
在點餐時就看到隔壁桌品嚐的早餐是menu上沒有的～
寶媽說為了這次的早餐約會可做足了功課～所以特地點了漢堡餐（199大洋）
份量對女生而言真的有點大囉！
配菜可選擇薯條或生菜沙拉（有健康概念呢）
漢堡肉多汁，很有一口咬下的快感～～～～（但前提是要壓扁才能一口咬ㄎㄎ～）
Cheng則點了美式素食炒蛋（219大洋）
一上桌時大夥都傻眼。。。。。因為真的還蠻大份量的
內容物有：三種蔬菜、三顆蛋、特製家鄉馬鈴薯、土司、果汁～～
當時大家都餓了，一直狂進攻>.<
炒蛋旁的配菜---馬鈴薯塊，真的很令人一口接一口
利用簡單的煎烤方式，加上少許的胡椒鹽與迷迭香調味，很順口
Vanessa所點的是招牌Hermosa美式炒蛋（239大洋）
內容物有：三顆蛋淋上墨西哥濃湯、起司條、洋蔥丁、特製馬鈴薯、土司、果汁
當初在看Menu是被起司條所吸引--->本以為是平常所吃的條狀起司條
但整盤端出時，大家都嚇傻了，是整個滿滿的起司鋪在墨西哥肉醬炒蛋上
整個是超級無敵高熱量的早餐阿>///<
熱量雖高，但品嚐起來真的很美味～～～
重口味的湯汁加上香濃的起司，讓炒蛋更加提味
品嚐到最後其實旁邊的全麥土司都吃不了，還是要靠大夥一起瓜分終結>.<
餐點的果汁可選擇柳橙汁或葡萄柚汁～～蠻新鮮的果汁
據說漢堡餐的汽水或升級為咖啡後都可以無限續喔！
可讓大家在悠閒的早餐閒聊品味很久
（在品嚐的同時也發現到生意好到不行，桌次的替換率還蠻高的喔！）
最後拍一下店家的名片，跟Menu類似還蠻有整體性的，設計簡單有風格在
整體評價：★★★★★
店家住址：台中市忠明南路62號
PS>回家後當然還後續作了功課，發現他們的美式鬆餅也是極推的
唉～～年後再來品嚐一下好了～～～享受一下在台中最後悠閒的Brunch
整理完照片與文字後
又開始懷念起之前在花蓮Country Mother's所品嚐到的美味早點
其實每個店家都有其特色餐點所在
美食就是如此讓人幸福！^^
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