中秋佳節已經悄悄逼近,不知道大家年節的伴手禮準備好了嗎?!
        這次Vanessa在近期品嚐到不錯的糕餅,很適合全家大家一起品嚐的呦!
        跳脫傳統的月餅豆沙口味,反而甜而不膩的內餡,令人口齒留香的回味
        那就是.....................................................................................................................芋仔餅蕃薯餅

        傳統的芋仔餅蕃薯餅是北埔名產,典型客家文化的最佳表現
        而在新竹北埔最最最百年老店莫過於自製自銷的隆源餅行
        




        頂著百年老店的金字招牌隆源餅行雖已經聞名全台,卻堅持的那懷舊又健康的各式糕餅
        簡單大方的正方盒設計,中國風的圖紋設計,襯托出百年老店的製餅歲月
        
        外盒上也清楚的標示出主要成分與相關資訊,讓消費者品嚐起來更加安心
        哈!!吃這樣傳統的酥餅最在意的還是熱量問題
        店家也很貼心的將芋仔與蕃薯兩種口味分別列表詳述




        平裝包裝共有10入(180大洋),芋仔口味及蕃薯口味各五入



        外皮表面看起來都差不多,但店家也很貼心地在白拋拋的表皮上作了記號
        蕃薯餅則是以圓弧壓花芋仔餅則是利用小圓點刺洞的方式
        讓品嚐時可以輕易地辨別口味喔!!



        你看看~~內餡的剖面圖是否吸引著你我品嚐呢!!
        飽滿的芋仔跟蕃薯,真材實料不怕比較的



        首先品嚐起Vanessa喜歡的蕃薯口味,金黃的色澤,真吸引人們的味覺
        綿密的內餡還可以看得到吃得到蕃薯的些許纖維喔!可見真的是利用地瓜下去柔捏的
        表面的酥皮很薄,清爽不油膩,一口咬下融合蕃薯的香甜口感



        芋仔餅的內餡也是很綿密的喔!!並非完整的芋頭或黏膩的芋頭泥,反而是輕咬的到細微顆粒
        淡紫的芋頭的香氣十足,鬆軟的芋頭甜度適中,不用搭配茶飲也能多吃一兩塊呢!>////<        




        這兩種口味真的都很棒
      酥皮香脆不易鬆散掉落,整體甜度適中,內餡飽滿綿密讓人吃了還想再吃
        這樣甜度真的很適合現在人們所訴求的低油低糖

        店家還特別印製了北埔附近的觀光導覽小手冊
        來品嚐客家餅風的同時,又能欣賞到北埔的在地人文



        
        隆源餅行的蕃薯餅、芋仔餅,具有客家傳統純樸的風味
        連年獲得食品評鑑金牌獎,現在已經成為逢年過節饋贈親友的最佳伴手禮

        價格根據包裝的份量與精緻度有所差異~
        家中老姐住在竹北,三不五時就會購買回來讓老爸品嚐   
        這款酥餅是老爸的最愛,一次就可以吃上兩三塊呢!!!不甜不膩正對中高齡者的口感~
        現在網路上還有團購的優惠價格,不需運費就可以品嚐到百年老店的好口味
        團購優惠活動 http://goods.bloggerads.net/longyuan/  



        有機會到新竹附近遊玩時別忘記來北埔購買一下道地的客家特色名產喔!


【店家資訊 】  隆源餅行

北埔總店竹縣北埔鄉中正路16號
     03-5802337
南興分店:竹縣北埔鄉南興街96號之1
     03-5805501~2
中壢分店:園縣中壢市中山路56號
     03-4257409
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