Vanessa的幸福食堂

        Vanessa真的是名符其實的麵食控，最近除了當富迪卡的甜食委員外
        平常的早餐都是以麵包來當作主食，加上冬天的寒冷的關係，不知覺的體重已經暴增了>O<
        但還是抵擋不了對麵包類的喜愛＠＠～
        
        啥！！五行色彩的蒸糕，如此吸引人的標題，到底是哪個店家的招牌商品呢！
        這次看到凹客家族推出的團購商品…品味軒可口蒸糕，當然要下手搶購品嚐囉！！

        在轉帳的過程遇到一些困難，但總算收到這令人期待的包裹囉！
        外紙箱很清楚的標明了店家商品～～側邊也貼上了相關商品的訊息
        店家以健康、低糖為訴求，不加防腐劑、色素、人工甘料等，就是要讓消費者吃的安心與健康



        這次可用半價購買，當然不能錯過的好康活動，
        一次寄來了四盒，每一個透明盒裝有六入  （一盒40大洋）
        盒裝很詳細地貼上了商品訊息，成分及保存期限等 
      （保存期限：最佳嚐鮮期：2天；冷藏保存3~7天；冷凍保存7~15天）
        可放置的時間依照冷藏冷凍皆有不同，但這樣如此小巧的蒸糕當然不會在冰箱過久：P              




        當晚收到包裹，很期待的打開看看～～～被這樣的五顏六色所吸引著
        原來每個顏色所代表著不同口味喔！！

        黑色—可可 、 黃色—南瓜 、 紅色—紅麴 、 
      綠色—波菜  、 白色—山藥 、 棕色 —黑糖
        單品重量45g ± 5g  ，上頭還利用些許的黑芝麻點綴著～



        這樣的色澤擺盤起來還蠻好看的！！
        倘若放置冰箱後要品嚐時記得需要拿到電鍋中，利用水蒸法
        約5-10分鐘左右，即可恢復蒸糕的Q度
        切記：電鍋中的水分只要一點點就好了（約一湯匙）






        ★黑色—可可


        ★黃色—南瓜


       ★ 紅色—紅麴



        ★綠色—波菜



        ★白色—山藥  



        ★棕色 —黑糖


        
        整體來說，品嚐起來口感還蠻清爽，糕體彈Q細緻，味道上真的還蠻像傳統的發糕
        五行蒸糕主要是利用食材上的色澤去變化口味～
        在這六種口味中，個人認為黑糖、波菜、可可這三款味道比較有出來，可直接咀嚼出食材的香氣
        相反的南瓜、山藥就真的都是麵粉味了～
        
        本以為波菜看起來還蠻像抹茶的，都是淡淡的香氣，可是沒有波菜的菜味啦！
        比較令人驚豔的是可可口味，就像品嚐巧克力般的甜蛋糕，口感還蠻不賴的～

        單顆還蠻紮實的，早上蒸個兩顆當作早餐真的有飽足感  ^ ^
        若以這色彩繽紛的蒸糕在拜拜時也很適合喔！！！
        其實建議店家可以在蒸糕中加入些許的食材顆粒，那味道與口感上一定會有加分效果～～
        



【店家資訊】
     品味軒愛合購網：http://www.ihergo.com/store/lisa0911/product
        訂購專線：  0911-996577 陳小姐
        傳真專線：  037-743102
        店家地址： 苗栗縣苑裡鎮舊社里6鄰62號 

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