每次一大早總是被惱人的鬧鐘鈴聲給吵醒,帶著眷戀的心、疲憊的思緒起床著
    一到五睜開眼迎接著幾乎都是忙碌工作的開始
    但一早最最最幸福的還是在小小空間中擁有自己品嚐早餐的短暫時刻

    哈!超愛吃麵食的Vanessa時常為了趕時間都是以麵包饅頭包子來裹腹(早餐吃澱粉比較不罪惡:P)
    三月底很高興能獲得潮州包子的試吃邀請,送達了很多沖繩黑糖系列的特色口味
    一大箱的包裹,收到時還蠻驚訝的.....也太大包了吧!    利用低溫黑貓的宅急便,便利又新鮮
    一箱中有五種特色口味,利用透明塑膠袋包裝著,最上方利用便利貼紙貼上每種口味名稱   

看下一張(直接按c)

     還沒打開塑膠袋,在冷凍的狀態下,黑糖的香氣超級無敵迷人的.......
     只要簡單利用電鍋一點點水加熱即可方便又快速的食用喔!!
     店家也很貼心地註明了  ◎包子的加熱方式
    A. 電鍋或大火蒸:冷藏蒸約10分鐘,冷凍蒸約20分鐘
    B. 微波爐:冷藏微波1分鐘,加熱前請先解凍,
                   解凍包子(饅頭)用30~40秒即可並在包子(饅頭)灑上少許的水;
                   請務必封上保鮮膜或使用專用微波蒸盒 ,以免水份流失影響表皮口感。


     1.沖繩黑糖奶酥饅頭
       螺旋狀的外觀超吸引人的,一圈一層的奶酥簡直就是爆卡的幸福證據 ^ ^
       冷凍狀態都是暗暗無彈性,等到加熱出爐後,竟然麵皮恢復彈Q狀呢!!也太神奇了




    黑糖香氣充滿了廚房內,奶酥欲熱後黏著在麵皮上,甜度適中,一口一口就這樣吃下肚了>0<
    但因為是爆卡奶酥的關係,吃完後手上有些油膩感.....



    
     2.沖繩黑糖芝麻包
      包子的外觀縐折捏的恰恰好,上頭灑上些許的芝麻顆粒,讓人一眼看出口味呢!



    除了撲鼻的黑糖香氣外,一撥開兩半,那濃郁的芝麻香氣也是熱騰騰的衝了出來
    滿滿的芝麻餡包裹著內層,仔細一看還有些許的白芝麻顆粒呢!!
   濃郁的芝麻口味並沒有讓黑糖的口感失色,反而相得益彰~~
   麵皮的紮實口感搭上飽滿的芝麻內餡,真的很令人回味



     3.沖繩黑糖爆漿黑糖包
      前陣子老媽才在台中買了網路上很夯的爆漿的黑糖包品嚐而已
      因此對於潮州包子的爆漿黑糖包還蠻期待的~ 一樣加熱後,麵皮像充氣般如此彈Q飽滿 



    這次的爆漿黑糖整個融化成液狀,融入了內部的麵皮中。
    讓整個彈Q的包子更濕潤了,但比較可惜的是因為過於液狀,邊吃邊流下來,有點不方便也困擾
    加上外皮也是利用黑糖製成,加上內餡的黑糖口味,整個味蕾真的過甜膩了>0<
    (建議可以修改內部黑糖塊的量或甜度,會更令人期待喔!)



    4.沖繩黑糖起司包
    一看到標籤上的特色口味時,竟然是Vanessa超愛的起司口味耶~~~
    第一次看到西方起司與中式包子做融合,更加期待了
    不知道是否因為包裝的關係,起司包被壓的很扁,經過加熱後還是扁狀!上方的葵瓜子當作口味的標示




    一撥開那金黃色澤的融化起司超吸引Vanessa的>0<..........天!!無法克制的吸引力
    融化後的牽絲狀態充滿了整個麵皮內,一口咬下濃郁的香氣搭配彈Q的外皮,超搭的 ^^

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    5.沖繩黑糖饅頭
     外觀就跟一般市售的饅頭一樣大小,加熱後發現麵皮一樣澎鬆有彈性,一壓還會恢復原狀喔
     內部的氣孔剛剛好,那紮實的口感一咬下便知道,欲嚼越能品嚐到黑糖最原始的香氣喔!



    
   店家市售的價格還蠻平實的,五入裝袋100大洋,每顆包餡包子約20大洋,黑糖饅頭5入90大洋
   Vanessa不得不讚嘆一下沖繩黑糖系列的利害程度
   連冷凍的狀態,一打開冰箱都有那濃郁的黑糖香氣,喜歡黑糖的朋友千萬別錯過囉!!
   個人超推薦:起司包NO.1 及排名居二的芝麻包
  
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【店家資訊】潮州包子
店家地址:
北市忠孝東路四段216巷52號
訂購電話:02-2773-8371
訂購傳真:02-8771-3234
店家網站:
http://www.chaozhou-baozi.com.tw/

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