忙碌的工作日常,Vanessa每天一早第一件事就是沖泡一杯咖啡享受慢活
不論是是店家或自己沖泡,想必很多上班族每日醒腦的飲品應該都是咖啡
在台灣有越來越多自種、自產、自銷的咖啡產品,台灣MIT的咖啡文化正蓬勃發展
今天要跟大家分享的是來自台東太麻里的金土咖休閒莊園第一道曙光咖啡
說到咖啡很多人都只聯想到中部的古坑咖啡~其實東部太麻里也有很令人稱讚的咖啡王國
自從千禧年在太麻里舉辦迎曙光音樂會後,迎接第一道曙光變成為太麻里跨年的熱門活動
廖家父子也看準了海霧、地熱加曙光,推廣了「第一道曙光」咖啡品牌~~
更一舉奪下「一○二年臺灣精品咖啡豆評鑑」頭等獎,率先打響台東優質咖啡名號
「金土咖」就是台語「黃金的土地」,好客的廖家人可不想獨享,希望來客都能體驗這裡的美好
好的咖啡現在不用親自跑到台東~好農o2o產地直送,只要電腦點點宅配就到家囉!!
簡約的手提式紙禮盒包裝,送禮自用都很方便,內盒有10包單獨包裝
每包耳掛咖啡皆填充氮氣保鮮,延長保存期限,包裝上也詳細的寫上成分:完全100%台灣種植的咖啡
包裝背後也圖文並茂如何沖泡~~讓沒有喝過濾掛咖啡的人也可依照步驟完成
一打開掛耳包,不知道大家有沒有發現跟Vanessa一樣驚訝~~掛耳的大小跟市面上的不太一樣
屬於比較寬且短的尺寸~~其實這樣更加方便,尤其自己沖泡時幾乎到是寬口的馬克杯
很多市面上的掛耳不好沖泡,不小心都會一起掉到杯子內~~
寬版設計的掛耳包可以更加安穩地橫跨在馬克杯上,不用怕沖泡到一半掉落到杯子內
在沖泡時也不會一直浸泡在咖啡內,影響沖泡出來的咖啡口感~~一舉數得啦!!
沖泡的同時就聞到那咖啡的清香~~超迷人的,一天的早晨就這樣被喚醒....
咖啡品種是阿拉比卡豆,沖泡出來的咖啡的色澤並不會太深,香氣卻相當濃韻
喜歡黑咖啡千萬別錯過了,金土咖休閒莊園第一道曙光咖啡帶有微微果酸,很舒服的酸感~尾韻還會回甘
散發出自然甘甜與清香,不論是直接品嘗或搭配著甜點都是令人絕配的!!
金土咖休閒莊園所產的咖啡都是100%臺灣種植咖啡,是島嶼型咖啡 使用半水洗的方式
甚至利用的是山泉水,經由太陽曝曬,挑剔、細心的把每一顆瑕疵豆挑出並採人工烘培,仔細品管把關
因此 風味濃醇,喉韻強,香中帶甘甜~~就是要讓每個消費者都品嘗到這一杯乾淨、健康、舒服的咖啡!
不論是在辦公室、出外旅行或是在溫暖的家裡,隨時都能夠沖泡一杯這樣高品質的頭等獎咖啡更是種幸福
有機會到台東一遊的話,可以順道 金土咖休閒莊園 品嘗一下道地台灣咖啡,無法前往就上好農o2o選購吧!
「好農o2o」是串聯線上線下最大的小農市集 ,可以看到產品資訊還有小農粉絲專頁! 資訊透明!
可以透過小農FB觀察農作物栽種生長過程,除了有提供各式各樣蔬果生鮮產地直送外,還有日用品可供選購
台灣很多農產品真的是驕傲,若大家可以一起支持小農吧!
|金土咖休閒莊園 第一道曙光咖啡
地址:台東縣太麻里鄉華源村8鄰大坑132號
電話:089-513682
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