對於愛吃芋頭的芋迷們,只要是面上出現芋頭相關的產品必買必吃~~Vanessa就是標準的芋頭迷
現在市面上推出了很多芋泥飲品、芋泥土司、甚至芋泥甜品蛋糕等!! 說什麼當然要追追追
今天要跟大家分享的是老品牌麥仕佳的鮮芋奶酪蛋糕盒,吃過後專屬心目中第一名
芋頭口味的甜品要做的好吃卻沒這麼容易! 最重要的要吃到芋頭的口感與口味
麥仕佳是彰化起家,在中部是很有名的麵包糕點店~~愛吃麵包的Vanessa當然是口袋名單之一
她們不定期都會努力研發推出新產品,更獲得「美食網路票選特色獎」、「台灣百大伴手禮獎」
「百大傑出企業獎」、「優良商品第一品牌獎」等獎項~~所以她們家的蛋糕麵包都是令人讚賞的~
憑藉著真材實料、親切價格以及老品牌的信用, 在烘焙業還能屹立不搖~~推推
芋泥控照過來,身為芋頭控絕對不能沒吃過麥仕佳的"鮮芋奶酪蛋糕盒"
冷凍低溫宅配,一打開就可看到貼心的附上小保冷劑,及附上一個專屬提袋
採用硬殼透明塑膠盒包裝著,從側面就可看出那用料實在又層層堆疊的斷面
更貼心附上一根有叉子功能的湯匙,可以直接整盆挖著吃~~一口一口好幸福喔!!
麥仕佳的鮮芋奶酪蛋糕使用大甲的新鮮芋頭,採用德國進口旋轉烤爐帶皮烘烤
將芋頭的原始香氣完整的鎖在裡面,而且100斤的芋頭只能烤出55斤的純芋泥
從側面看,鮮芋奶酪蛋糕很有高度,多層次堆疊出豐富的口感
自製的鮮奶酪及特調的奶蓋餡~~整體更增添蛋糕的濃郁乳香
蓋子一掀開,最上層是綿密的芋泥,立刻產生黏性黏著在內蓋上, 可見那芋泥有多濃郁
綿密芋泥餡與塊狀芋頭本人,扎扎實實的填滿整個蛋糕盒,芋頭的香氣正在像味蕾招手著~~
芋泥顆粒/蛋糕體/奶蓋餡/芋泥顆粒/蛋糕體/鮮奶酪,層層堆疊的美味
一勺挖下真的要好功夫才能一次品嘗~~ 是芋泥控不可錯過的最佳芋頭蛋糕
芋頭餡都是嚴選香Q鬆軟的大甲芋將近兩倍濃縮的濃厚芋頭風味,讓芋頭控欲罷不能
因麥仕佳的芋頭餡是烤好後立即加入純鮮奶與海藻糖,不會過甜的甜度吃起來非常順口,
上層芋泥奶蓋餡挖起來超級綿密濕軟,質地簡直像是冰淇淋一樣,綿密的內餡在口中慢慢劃開
搭配中層蛋糕、純芋泥餡與底層奶酪一起吃,這是幸福的滋味呀~
有個重點是~不會太甜耶! 不過甜膩,真的吃完一口讓人想吃下一口~~
一層芋頭一層奶蓋餡一層蛋糕體,交錯著堆疊 ,視覺感很美 ,風味更是一絕
特調的奶蓋芋頭餡更是充滿濃郁芋香與乳香,最底層自製鮮奶酪絲滑順口
香濃的奶酪和奶蓋餡搭配著,滿滿芋泥與顆粒, 非常細緻滑順,超能滿足芋頭控的胃
若能整體搭配著入口,才是最好的風味, 真的很耐吃又不甜膩,不小心一人就嗑完一盒!
店家採用大甲新鮮芋頭,所以口感更加香Q鬆軟,更保留了顆粒口感~~讓整體更有層次
不僅超大盒能與親友分享,多層次的口感絕對能擄獲大人跟小孩的芳心
扎實的用料吃來特別滿足,不甜膩的滋味,更讓人不自覺用湯匙挖掉半盒以上!!!
愛吃芋頭的朋友不容錯過的麥仕佳 鮮芋奶酪蛋糕盒
雖然麥仕佳只有台中、彰化才有,但全台本島與部分離島都有冷凍低溫宅配服務喔!!
想嚐嚐這款鮮芋奶酪蛋糕的芋泥控們,千萬別錯錯~~準備訂購開吃囉~
| 麥仕佳鮮芋奶酪蛋糕盒
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