Vanessa的幸福食堂

        本來前些日子想請老爸老媽一同上台北品嚐一下頂級的泰式料理（上篇）
        可惜時間與家務耽擱了時間，這次在住家附近開了一家不錯的上海點心。滬舍餘味
        之前在Jenny老師的美食部落看到這平價美味，也想找時間好好品嚐一番
        這次很幸運的獲得體驗品嚐，當然邀請老爸及家人一同前往，慶祝一下老爸的八八節生日囉！！

        位在公益路二段的尾端，其實就在目覺咖啡的附近，
        這裡的店家越開越多，雖常經過但卻未多注意
        店家明亮顯色的招牌，看起來就很清爽～外頭還有所謂的等待區或外食區，讓候餐者可稍作休息        



        因為訂位在假日的12點整，所以陸續進來了很多用餐的客人，Vanessa不好意思只能些許拍一下空位
        其實中間有方形桌（可供多人併桌）、而靠窗的長形桌（風景還不賴，供單人或雙人）
        還有角落的簡易書報區～～～架上還有販售的商品（酸梅湯、特色辣椒醬、上海綜等）
        建議用餐者一定要提先訂位，因為假日中午時段超多用餐者喔！！        





        小小一間店面，開放式的點餐與烹煮區，明亮衛生都看的到






        甚至店中的一角落還設計了開放式的廚房（有種比照多數上海點心店的風格）
        讓顧客可以享受美食的同時還可以瞭解小籠包的包法～
        重點是連中醫師資格的老闆都認真地親力親為製作起來了




        店家賣的東西還算統一，以生煎包、小籠湯包、上海綜、湯品為主（連飲品都只有酸梅湯）
        價位上都走比較平實的價格！！！在份量上也有幫顧客設想，有大中小份的區別
        （Vanessa 很喜歡這樣的貼心，畢竟有時想多種口味選擇，又不想點太大份量）



        自助的調味區～～新鮮的薑絲、多種調味料（烏醋、米醋、醬油、特製辣椒.......）



（↑老姐特製的調味盤，Vanessa都是品嚐原味居多）

 （↓ 老闆娘特地贈送的飲品，慶祝老爸生日）



（↓安寶手上拿的氣球也是老闆娘送給小朋友的喔！）


        
        五大一小用餐，特地點了一瓶大罐的酸梅汁（95大洋）分享，
        酸度很夠，建議在家可以加點冰塊或冰水調整，品嚐起來風味更棒！！




        喔喔！！等待一下，熱騰騰的小籠湯包（80大洋）終於上桌了        



        小籠包老饕吃法五步驟（一提、二移、三開窗、四喝湯、五入口）
        外皮很輕薄透明，一上桌都可以看得到湯包內的湯汁若隱若現
        Vanessa品嚐原味可吃的到湯汁的清甜，老姐說不比鼎X風來的遜色喔！！




        
        生煎包有鮮肉與翡翠兩種口味選擇（各60大洋），當然各來一盤囉！！！體驗不同特色～
        其實小籠湯包內含的豬肉餡與鮮肉生煎包類似，若想品嚐比較乾及焦脆口感者可選擇生煎包        





        Vanessa還蠻推薦的翡翠生煎包，底部焦焦脆脆的口感，讓外皮有雙層的享受
        內容物都是滿滿的青江菜、豆乾、香菇，清爽又對味！！






        除了體驗招待的一份小籠湯包與生煎包外，Vanessa又多加點了一輪給老爸與老姐們品嚐（真的好吃～）
        皆下來介紹的都是多加點的菜色喔！鮮蝦蒸餃（110大洋）




        ↓完美的餃子折痕讓視覺上多了一道享受，Vanessa很喜歡這張照片的FU～～～


（↓整個完整的蝦子，不偷工減料喔！  表皮不小心沾到生煎包的芝麻了>0<）



        
        網路上他人推薦的油豆腐細粉鴨血湯（40大洋），清爽甘甜的湯頭還蠻搭的！
        Vanessa品嚐了油豆腐，很綿密又不向市面上般油膩喔！！很推的一道湯品，能吃巧又吃飽～



        
        老姐點給姊夫品嚐的咖哩牛肉清湯（40大洋）
        咖哩的味道濃郁，可惜沒有什麼牛肉的味道＠＠，裡面配料有洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔等，真的是"清湯"




        其實我們後來加點的生煎包也沒有吃完，特地請店家幫忙打包帶回去給沒有一到前來的老媽與二姐
        老闆娘很貼心的幫忙打包，並提供了烏醋與醬油等沾醬～～（LOGO設計還蠻可愛的！！）




        用餐結束後，老闆娘還特別詢問安寶有沒有其他姊妹，氣球會不會互相爭吵等
        而且發現原本送的氣球已經損壞，還特地更換了粉紅天鵝給安寶呢！！！
        很適合全家人的聚餐的店家，老闆娘的貼心真的讓品嚐者多了尊重與愉快的心情 ^ ^





        桌面的有相關食材與必點之招牌介紹，在等餐的同時也可以順便翻閱一下
        另外還蠻值得一提的是，店內所推的週一到週五的超值組合餐 ，感覺還蠻優質的
        下次非假日時一定要再來品嚐看看～～
        店家近期推的優惠活動就是壽星用餐85折優惠（這次老爸也趕上這波活動呢！！）
        7.8月的壽星快點出動吧！！很超值的味蕾享受！！        




        Vanessa也很喜歡它們的LOGO設計及名片編排，簡單又明瞭的說明了店內位置與餐點～
        其實每個店家的經營都有其考量在，或許這樣的簡單的餐點也比較好掌控食材的品質
        但站在用餐者的立場來看，建議店家可以再增加一至兩道餐點（如捲餅、蔥餅或麵食）
        讓消費者有多點選擇的話也是不錯的 ^ ^        







【店家資訊】滬舍餘味
整體評價：★★★★☆（價格平實，若多增加一兩道特色麵食，更能增加點餐的豐富性）
用餐環境：★★★☆☆（整體來說不錯，但用餐時間座位有點少）
店家地址：台中市南屯區公益路二段537號
店家電話：04-2258-6111
營業時間：星期一~星期五 午餐11:00-14:00  晚餐16:30-20:30
                     星期六、星期日 11:00-20:30(下午不休息)
消費方式：現金(無服務費)

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小時候家中過生日都只有小朋友的份，老爸老媽會去買我們最愛的冰淇淋蛋糕在家中一起慶生
老爸常會說他的生日是8/8日八八節，要我們也要幫忙慶祝一下
Vanessa都一直以為八八節就只是一個節日而已，為啥要特別慶祝，也以為老爸騙人的，心想哪有巧～
後來到國中時才看到老爸的身份證，才知道老爸的生日真的是八月八日八八節當天呢！！
天！！這樣的誤會還好有認清，不然老爸在Vanessa的心中真的太可憐了～～SORRY～～～
現在長大後，慶生的對象都換成老爸老媽了，畢竟把我們拉拔到這麼大，也要好好孝順他們囉！