對於愛吃麵食的Vanessa來說,早餐只要有澱粉類的主食就可以幸福的維持著一早的動力
    因此老媽以前總是愛準備麵包或饅頭讓Vanessa帶上當早餐(其實真的很好養>0<)
    自己北上工作後也是如此,尤其面對一早要出門上班,簡單的加熱包子饅頭就可以享受那熱騰騰的幸福
    這次看到雙喜饅頭的品嚐活動當然要報名參加囉!!  竟然被選上了,超級無敵幸運的~~
    繞了新莊一會終於找到了店家,隱藏在小巷弄中,還真的有點不太好找
    小小一家店確有令人敬佩的堅持理念~擁有專業醫療背景的劉老闆夫婦,堅持採用品質最佳的精選食材,絕不含防腐劑
    採用台灣地瓜大甲芋頭荷蘭雜糧宜蘭綠茶萬丹紅豆、起司片及澳洲奶粉等高營養價值的食材
    讓消費者在享用「雙喜」饅頭的時刻,能體驗最天然純粹的滋味


 

   「堅持古法」利用老麵發酵製作的饅頭,每一口都能吃到老麵獨有的香氣和 Q 彈的口感
    嚴格管制老麵的溫度與濕度,全程監控ph值的變化。
    每顆饅頭從發酵到熟成至少需耗時超過12小時,這也是古法製作不易的原因所在
    從店家的製作室中發現,乾淨明亮的工作空間,加上衛生環境的品管,真的不得不佩服!
    對我們品嚐的消費者,真的是吃得安心吃得更放心呢!
 



    雙喜饅頭的口味還蠻多元的! 一大袋五顆裝,50-75大洋不等  (最貴的是三種餡料100大洋)




   
   透明袋裝,老闆說:回家只要利用電鍋加熱即可食用,記得不用太多水,也不要跳鍋時蒸太久喔!避免水分流失



 

    雙喜饅頭所有產品皆奶素,素食者可安心食用,經過多項檢驗的品質保證,連熱量都清楚的標示出來~~
    芋頭蕃薯(213大卡/100g) 、抹茶紅豆(283大卡/100g)、雜糧起司(298大卡/100g)
    牛奶起司(295大卡/100g) 、芝麻紅豆(303大卡/100g)

 
 

 



  透明袋裝,每顆饅頭的新鮮度與大小都清楚明瞭,好食材不怕大家來比較~~
  更在後面標明了相關成分與保存方式





 上週末拿到隔天馬上迫不及待的加熱品嚐,誰叫Vanessa受不了麵食的誘惑~~
    更決定這週每天上班來上不一樣的口味,剛好五天五創意口味!滿足那幸福的好滋味^^

    第一天!芝麻紅豆   搭配無糖豆漿,營養滿分

 


    只要簡單利用電鍋加熱一會,那香噴噴的麵粉香氣就撲鼻而來,最令人期待的就是芝麻口味(Vanessa最愛)
    很少會看到店家製作芝麻口味的饅頭(芝麻包還蠻多),渾圓一顆表面充滿了純正的芝麻顆粒
     



    各位看倌!你以為只有芝麻顆粒而已嘛!天~~大錯特錯~~
    一撥開芝麻顆粒充滿了整個麵團,再則那粒粒飽滿的萬丹紅豆充斥其中
    每一口都品嚐得到芝麻的濃純香氣,老麵團在口中越是咀嚼越是香Q,熱騰騰的營養早餐!!100分~
 




   第二天!!雜糧起司   搭配無糖豆漿,喜愛起司的冰友千萬別錯過這一味 
 




    據了解雙喜饅頭採用與美國麥當勞一樣的起司片,不含凝乳酶
    熱騰騰出爐最最期待的就是起司牽絲的口感,撥開看到受熱融化於麵團中的起司真的好吸引人喔!!
    一口咬下才知道起司片是環繞麵團兩三圈呢!!軟嫩的麵團搭配著穀物顆粒與起司香氣,口感上的雙層加倍


 

 
    第三天! 芋頭蕃薯   趕著上班只品嚐創意雙口味的台灣味  
    每次只吃過芋頭口味的饅頭,很多店家是利用芋頭香精製作,而會有淡淡的紫色喔!
    但雙喜饅頭卻是利用純芋頭顆粒進去麵團中揉製,每咬一口麵團除了芋頭香外還有淡淡的牛奶香
    誰能想像芋頭蕃薯的口感,好有台灣味道的創意食材混搭!蕃薯竟然是一條一條的圍繞在麵團中
    每顆饅頭約有5-6條不等,重點是蕃薯都好香甜喔!純粹新鮮食材的好味道,好新鮮!令人豎起大拇指
 




   第四天!  抹茶紅豆      搭配紅肉火龍果
   誰說早餐一定要搭飲料,一早來上新鮮的水果也是很讚的營養補充喔~~
 



   採用宜蘭綠茶,濃郁的茶香真的融入了麵團中,而非只有表面的染色~每一口咀嚼都有抹茶的香氣
   又是粒粒分明的萬丹紅豆,抹茶搭紅豆真的是絕配好口味,有種日式FU~~卻是以台灣饅頭出現!
 

 

    第五天!  牛奶起司  搭配燕麥穀奶,最後一天的忙碌當然要好好慰勞自己一下
 
                        

    那白拋拋幼綿綿的白色麵團,一出電鍋的牛奶香氣就逼人了
    迫不及待的撥開麵團,天!!那融化的起司再次吸引著Vanessa的味蕾
    牛奶起司一定要一口一口咬下,軟嫩的麵團搭配著濃郁的起司,每一口都好幸福!!



  
  雙喜饅頭真的都是真材食料喔! 尤其對於忙碌的上班族來說, 一天的活力真的需要營養的早餐來做開啟
     與其在外面買不知道來源的饅頭麵包,也要10幾20多塊的!不然來上一顆滿滿紮實的雙喜饅頭~~
     對於愛吃麵食的Vanessa 來說,超級無敵推薦的! 連這次回台中,不太吃饅頭的老姐也是大讚喔!
     每一口味都有其創意混搭,看大家如何選擇囉!現在也是網購饅頭的超夯店家之一,大家可以上網查詢看看!  





 
  【店家資訊】雙喜饅頭  新莊門市
   店家地址:新北市新莊區後港一路 76 巷 14 弄 4 號
   店家官網:http://kiwi15888.com/index.php



全站熱搜

Vanessa 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()