愛吃美食的Vanessa今年搬家到南京東路上,因工作路途每天經過,更喜歡探索南京東路上的巷弄美食
今天要分享的是隱身在南京東路三段巷弄內,有一間獨特的咖啡廳 五分之一磅café
除了大家認知的咖啡、甜點、沙拉、三明治、義大利麵等,還有意想不到的中式料理
沒錯~~像是梅干扣肉飯、紅燒牛腩飯、胡麻麵等餐點,還獲得不少顧客必點的最愛品項
Vanessa與友人吃完後,除了推薦他們的餐點外~~也超級推薦磅蛋糕與奶蓋茶飲!!
廢話不多說~~~快跟著Vanessa一起來嚐嚐吧~~~
五分之一磅café位在南京東路三段巷弄內,其實搭捷運南京復興站八號出口走過來,還蠻方便的
精巧的店面卻隱藏著不同的用餐風格~~別看一樓小空間,走進店內才知道分為三個樓層呢~~
一樓窗邊設有高腳椅靠窗區,感覺很適合早餐或下午茶的時光~~可惜是晚上來這用餐
二樓超特別的,是一般咖啡廳少見的樓中樓設計~~柔軟的椅墊搭配著,有種日式風格~
三樓則是擁有多座位的舒適區域,公司會議或大群朋友聚會也可以在這借用場地呢!!
跟年輕的老闆聊到,才知道五月才剛開店~~所以很多空間與擺設都還在佈置中~~
一樓的用餐區跟廚房相隔著禮品櫃~~店家除了提供餐點、飲品外,還有販售茶葉禮盒、咖啡豆等
這些商品都是經過老闆細心挑選才能上架呢~~這樣多元化的經營也讓餐廳更有不同的顧客群!!!
菜單也是剛出爐,慶祝開幕的優惠版!!!
餐點還蠻多元的,販賣沙拉、三明治、義大利麵、中式餐點、咖啡茶飲、下午茶甜點等
沒錯~~老闆對於餐點很創新,想要在南京東路如此競爭的區域異軍突起~~一定要跟人家不一樣
所以開發了中式料理還有中日混搭的口味!! 每個餐點都是用心試味道才推出的
梅干扣肉飯
哈~~如此家常菜名竟然會出現在咖啡館內~也太突兀了吧!! 當然一定要點來吃吃~~
一上桌份量真的不是蓋的!! 很豐盛,女生吃一定超飽的!! 那滷汁與梅干菜的香味都撲鼻而來
經過長時間燉煮的梅干扣肉,筷子一撥就很軟嫩的分開了~送入嘴裡更不用說~可感受到那又嫩又Q的口感
梅干菜的香鹹滋味不只有滲透到肉塊中,也滲透到熱騰騰的白飯裡,一口飯一口肉,中合了味蕾中的油膩感
連友人都一直稱讚著~~那令人難以抗拒的鹹香好滋味~~
日式咖哩雞義大利麵
這道是老闆推薦的~~有種西日料理的混搭版~~一上桌就被那鮮美的雞肉給吸引住目光~也太多雞肉塊了吧!!
濃郁的咖哩香氣吸引著味蕾,淋在熱騰騰的白飯上,吃上一口,那迷人的咖哩味在舌尖中漫開來
搭配著軟嫩又入味的雞肉塊,有種媽媽煮的家常味~~令人一吃便幸福滿滿~~會再回來吃的衝動
甜點控與飲料控千萬不要錯過他們的磅蛋糕跟奶蓋茶喔~~吃完後真心超級推薦!!
吃過那麼多磅蛋糕的口味,還真的是第一次吃到芝麻磅蛋糕 ,這可是老闆精心研發的
為了跟其他店家做區別,當然要開發自己的餐點特色~~這也是老闆開店時的自我期許~
黑芝麻是個好東西,富含維生素E,含鈣量豐富,富含不飽和脂肪酸,還能滋補肝腎、養顏美容
成功的磅蛋糕應該是口感紮實而濕潤柔軟,五分之一磅的磅蛋糕已具備~吃的出濃郁的黑芝麻與奶香味
最最特別的是最表面,老闆特地加入了檸檬糖霜~更有另一層次的口感~微酸微甜的幸福感
整體甜度很剛好,又可以聞到吃到芝麻的香氣~~連不愛芝麻的友人竟然一口接著一口呢~~
目前甜點還有咖啡凍與茶凍可選擇喔~~這也是老闆親手製作~天!! 這位男老闆也太巧手了啦!!
或許大家會認為咖啡凍茶凍有甚麼特別的,不!! 特別的是淋在上方的奶油~~
是屬於鹹香的奶蓋,真得讓咖啡凍茶凍更有迷人風味與層次~~超級無敵搭的!!!
店家下午茶時間還有鬆餅、茶凍、咖啡凍、磅蛋糕(每天不同),可以選擇喔!!!
拿鐵
五分之一磅的咖啡是採冰滴咖啡呢~~最迷人的上層奶泡竟然是用奶蓋~~
奶蓋那微微甜味的鮮奶油,還帶些海鹽的鹹味,將純黑咖啡化成另一層次的口感!! 需要攪拌均勻再喝嗎?
其實有兩種喝法,可以直接順口的喝下,可先品嘗奶香的鹹甜味在進一步喝到濃郁的咖啡味
再者可以用攪拌過後品嘗,混搭後咖啡與奶更融和,別有一番風味~~沒有苦味反而更為甘醇香
日月潭紅茶
使用的是南投知名的茶品,色澤偏紅,口感濃郁~~入口有種甘甜香~~好喝~~
奶蓋日月潭紅茶
想喝出迷人的白鬍子,就要來杯奶蓋茶飲。簡單的奶蓋卻有不簡單的味道,整體質感大增!
因為對於茶凍上的奶蓋太著迷了~~所以央請老闆可否在幫忙加上奶蓋~~
沒有大量的糖侵占味覺,卻還有一點淡淡的鹹味,襯托得奶味更加濃厚,搭配著特選的日月潭紅茶
伴隨著茶香散發著熟果香氣,滋味甘潤鮮甜,混合著奶蓋層次更加豐富~~超好喝的!!
整晚用餐下來,真的對五分之一磅更加著迷,超想把每個餐點、甜點、甚至早餐都吃上一遍
下班後在這舒適的空間內,彷彿煩惱通通被拋開,被迷人的咖啡香、餐點的鹹甜口感給迷惑了
不論是自己獨自前來,或與好友聚會, 五分之一磅是非常推薦的咖啡館~~
目前五分之一磅還有提供公司會議、課程講座或聚餐派對等的包場體驗~還跟多家銀行有信用卡合作優惠呢!!
在這樣舒適輕鬆的空間環境,又有美味餐點、飲料可供點選,大家還不快來預約~~
| 五分之一磅 café
營業時間:09:00–19:00
電話:02-25453200
地址:台北市中山區南京東路三段223巷55號
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