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對於忙碌上班族、高壓力學生族、需保養的高齡者~~面對生活中的狀態,保重身體補充體力是不可或缺的!

在各種營養補給中,很多人選擇"食補",而怎樣的食補才能有效率及高吸收~~雞精是不錯的選擇

滴雞精儼然成為優質補充蛋白質蛋白質來源,其實現在市面上很多不同品牌,選擇有合格的雞場與管理才放心

建菘滴雞精,遵循古法提煉,純天然用料,真材實料不怕大家來比較啦!!

Vanessa第一次品嘗建菘的滴雞精,在口感上及味道上都很符合要求,順口又讓人充滿活力!!! 

 

這次因試飲的關係,簡單的小盒裝,內有兩小包~~但查詢了官網發現整套禮盒還蠻好看且大方

 

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 畢竟一個商品能成功,一定有其特色,查詢了官網更認識了建菘 的用心與堅持 

 建菘滴雞精採用自養自售的方式,專業的老闆養雞的經驗有14年以上,從小雞到成雞開始飼養的方式

 而且是放山雞的模式,前三個月吃飼料,之後就開始吃廚餘、麥碎、玉米粒、麵包等等

 建菘的雞在小時候有打預防針,但是沒有打抗生素及成長激素,在雞的品質控管上有一定的保障

 建菘滴雞精 更通過多項SGS檢驗,是用飼養120天以上黑羽雞10小時微火精煉

 做到真正入口香醇無飼料味無腥味的嚴選滴雞精~~

 

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滴雞精都是冷凍宅配的,以保持鮮度。若要吃的話可以用電鍋蒸熱或是隔水加熱

每包裝100cc,採用鋁箔袋包裝,一盒正常有12小包,滴雞精的保存期限為冷凍2個月

 

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包裝上都有圖文註明如何烹煮滴雞精~~準備一鍋熱水,將冷凍雞精包直接放入熱水中隔水加熱

若浸泡第一次不夠熱可再換新的熱水再浸泡一次,直到雞精加熱完成,即可飲用。

(PS:不建議用瓦斯直接加熱,避免雞精的水份流失,導致雞精的味道會感覺比較鹹。)

 

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箔袋可耐熱至100度,但不可直接微波加熱喔!!  Vanessa直接利用熱水隔水加熱

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建菘的滴雞精,可能加了枸杞和紅棗的關係,色澤上也比一般的滴雞精微微深一點

看起來色澤還蠻飽和的~~~,很像我們自己在家煮的雞湯喔!!

 

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溫和的雞精香氣撲鼻而來,味道上很香醇順口,在唇齒上留下餘味~~

沒有多餘的腥味,喝起來口味更多層次,

滴雞精的營養成分熱量很低,只有23.6Kcal,脂肪是0g,卻有滿滿的蛋白質

廠商也有特別說明,滴雞精中沈澱物為雞骨頭中的骨髓沈澱物,屬天然好物,可以安心飲用

 

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滴雞精喝起來營養價值都在完整包覆在其中,喝起來就像雞湯一樣順口,沒有過多的油脂,

食用加熱也簡單方便~~補充營養只需幾分鐘的時間~~ 

 

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建菘滴雞精   http://www.jsong.com.tw/

地址:台中市沙鹿區自立路317號 

電話:04-26363912

營業時間:9:00 ~ 18:00 

網址:http://www.jsong.com.tw/

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