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在週日時，媽咪剛好買了兩個紅甜椒
好久沒有做梅子甜椒了
我相信很多人一定都很討厭青椒的味道
可是紅黃甜椒並沒有很重的味道
這次是涼拌前菜（生菜）
只要梅子跟甜椒兩種即可完成的料理喔！
口感吃起來很像加了梅粉的水果～：P
【食材】：紅黃甜椒2-3顆、醃製話梅數顆
【製作】：
1.先將甜椒洗淨，切成薄片（越薄越快入味），利用白開水再沖洗一下
2.放入可搖晃的器皿中，放入話梅數顆，一直上下搖晃或攪拌
3.放置半天（或3-4小時），等甜椒入味即可食用
是一道很開胃的料理喔！！因為話梅的關係
吃起來很爽口～～有空的話可以做做看喔！
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