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0718天氣悶悶的、心情也跟著悶悶的
雖然沒有到星巴克慰勞一下自我
但還是有令人期待與高興的分享喔!
傍晚謝謝Jennifer 的臨時邀約
特地大展身手與姊姊聯手煮了Vanessa最愛的義大利麵
讓獨處在外地的 Vanessa 在晚餐時有了Happy Ending
在此大大的介紹 Jennifer 的獨特手藝
材料:義大利麵、義大利麵肉醬、洋蔥、絞肉末、起士
一定要好好說明與推薦一下特製肉醬!!
先把洋蔥拌炒香後,再拌入絞肉末、Costco義大利肉醬
(另鍋將義麵煮熟透)
據 Jennifer 的說法
在Costco買到的義大利肉醬是她在美國吃到的道地口感
但為了讓肉醬更有口感與香氣
特地還拌入洋蔥及絞肉末喔!
最最最殺的武器竟然是蓋上一片起士
放入微波1分鐘多, 最後灑上少許羅勒香料
令人垂涎三尺的 Jennifer 自製肉醬義麵 上桌囉!!
整體評價:★★★★★ ( 五顆星 — 真誠友誼無價 )
期待下次 Jennifer 大展其他廚藝囉!!
Vanessa以後也想來試試看 ^ ^
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