【Vanessa夜市走踏】寧夏夜市小巷亭日本料理。新鮮烤靖魚令人唇齒留香－Vanessa的幸福食堂

   在颱風前夕又要上工心情當然有點疲憊，這天為了繳交給老媽的家庭作業，剛好經過了寧夏夜市
   本想在寧夏夜市吃吃喝喝一輪的，但從頭走到尾好像也沒有吸引Vanessa的味蕾
   剛好看到路邊巷口的招牌小巷亭日本料理由此進入，才想到之前學姊提到的圓環日式料理很有名
   想必就是這間吧!!! 久聞它的大名，都還沒有時間來好好品嘗一下，
   身旁友人也很隨性地贊同Vanessa的提議，所以就這樣誤打誤撞來好好慰勞一下自己的疲勞囉~~
   位在巷弄中的店家真的還蠻有日式居酒屋的FU~~本以為只有攤位擺設，或許加上幾張小椅子罷了
   哪知~~更走進後別有洞天呢~~~店家服務生還蠻多的，一直高喊著先進去找位子再來點餐><

   原來店家在巷弄中還有三大區的室內用餐空間呢~~佔地還蠻廣的
   其中一區好像比較像是正式的店面，還有小巷亭的匾額招牌高掛著，內部裝潢也很有小日式風格
   想必這就是中央廚房吧!!

   其實第一去的座位並不多，我們被安排到另外一區，比較多大位子(也看到很多家庭或朋友的聚餐)
   因為很多消費者用餐，Vanessa也不好意思多拍，只有簡單的拍一下有空位之處，這區比較像台式料理的裝潢

   選好座位後，服務生會在桌上放好餐具，大家就可以到外頭攤位上拿餐點囉!!
   點菜方式是採自助式，攤位上有花壽司、各式冷盤、茶碗蒸、土瓶蒸等等，
   少部分才是用點餐的，像是手捲、生魚片啦~~~

其實點餐處是由三到四個攤車所組合而成的，第一區的攤車是關東煮喔!!
看到很多人拿取，當然不免俗地也拿了幾個，旁邊也有相關的價目表

   發現店家的冷盤小菜種類真的很多，但卻沒有附上價目表，
   詢問當場的服務員回答說每樣都不同，Vanessa也不好意思一一詢問了，拿了兩碟綠色蔬菜
   點了一盤花壽司(80大洋)

看到服務員拿出剛烤好的靖魚，真的很吸引人喔~~愛吃魚的Vanessa忍不住拿了一盤
熱騰騰地烤魚很香，擠上了檸檬汁很提味喔~~ 重點是魚肉很新鮮，沒有魚刺真的唇齒留香呢~~

冷盤小菜還不賴~~新鮮不老~~

關東煮真的就看個人口感了，Vanessa沒有很喜愛，感覺關東煮都被煮爛了，沒有多大的香氣
其中蘿蔔還不錯啦!! 很入味^^

Vanessa很期待的花壽司，一口咬下卻令人有點小失望，不知是在櫃檯放得有點久，還是做很久了
米飯口感有點偏硬，不是心中期待的彈Q，但裏頭的配料還蠻豐富的~~

   整桌下來我們兩人只點了五道菜色，五百大洋有找些許零錢~~(友人體恤Vanessa請客的!! 也不好意思多問)
   或許每個人的口味與期待都不一樣吧!! 加上之前學姊Jane一直很想吃的料理，讓Vanessa充滿了期待
   但整體用餐下來感覺口感上與價位上的CP值並不如期待，個人還是比較喜歡通化夜市的今日壽司
   沒吃過的冰友可以來品嘗看看啦~~或許Vanessa這次沒有點到他們的招牌吧!
   烤魚真的很讚~~~一定要點的菜色